Bakad, kokt, ångad, puttrad och stekt, den ödmjuka dumplingen är favorit bland de mångkulturella matgästerna i Melbourne. De små kött- och grönsaksfyllda degpaketen är den perfekta måltiden när som helst på dagen, ett lätt mellanmål till lunch eller en välsmakande del av en middag med flera rätter. Munsprängare, krispiga stekta på utsidan, ångade till saftiga fluffiga perfektion det finns inte mycket bättre än en utsökt dumpling och Melbourne är en av de bästa platserna att få dig mätt.
Så många restauranger både asiatiska och moderna australiensare erbjuder en mängd olika klumpalternativ från traditionella kinesiska recept till moderna och unika vändningar, det finns något för alla. Melbourne tar sina dumplings så allvarligt att det till och med finns en tre timmars rundtur i dumpling genom Chinatown där du kan mingla med dina andra dumplingentusiaster. Så varför inte dra nytta av stadens matscen och kolla in de bästa dumplings Melbourne har att erbjuda?
Här är en lista över platser för de bästa dumplingsna i Melbourne.
Du kommer också att gilla:
26 bästa hantverksbryggerier i Melbourne
12 bästa koreanska grillrestaurangerna i Melbourne
14 bästa vinbarer i Melbourne
1. HuTong
Om du letar efter de bästa dumplingsna i Melbourne ska HuTong's Dumpling Bar i CBD stå högst upp på din lista. HuTong erbjuder autentiska hemrätter som får dina smaklökar att smälta. Dumplings finns i alla sorter inklusive räkor, kokt fläsk, spenat, stekt, krabba, svamp, anka och mycket mer.
Känd för: xiao long bao, stekta fläskklumpar
Adress: 14-16 Market Lane, Melbourne VIC 3000
Telefon: +61 3 9650 8128
Öppettider: Sön-tors 11.30-15.00, 17.30-22.30 fredag-lör 11.30-15.00, 17.30-23.00
2. Shanghai Street
Om du är en god fan, är en annan bra plats att kolla in några av de bästa dumplingsna i Melbourne Shanghai Street. Sedan 2010 har Shanghai Street erbjudit en unik smak av traditionell kinesisk mat och kultur. Prova deras hemlagade favoriter med fläsk, nötkött, kyckling och räkor, vegetarisk och välsmakande Kung pao -kyckling.
Känd för: kyckling- och räkorocka, chiliolja
Adress: 342 Little Bourke St, Melbourne VIC 3000
Telefon: +61 3 9078 8068
Öppettider: Sön-ons 11.30-19.30, tors-lör 11.30-20.00
3. ShanDong MaMa
Mamman och dottern driver ShanDong MaMa serverar några mördande dumplings i Melbourne CBD. Beläget i en undanstoppad arkad, erbjuder ShanDong MaMa en mängd olika läckra och unika dumplings som sjöborrar, de djärva svarta dumplingsna från bläckfiskbläck, välsmakande vegetarisk zucchini och kanske den mest populära och hypade om, spanska makrilldumplings.
Känd för: stekta makrilldumplings, zucchini -dumplings
Adress:5 Center Pl, Melbourne VIC 3000
Telefon: +61 0416 662 992
Öppettider: Mån-lör 11-21, sön 11-17
4. Chin Chin
Chin Chins sydostasiatiska inspirerade meny gör den till en av Melbournes mest populära restauranger och av goda skäl är maten och atmosfären något att skriva hem om. På dumplingsfronten är måsten att försöka räkorna sui mai med svart vinäger och chillidressing, barramundi och ingefära med räkor xo -sås eller fläsk och chine wontons med hellfire chiliolja.
Känd för: barramundi dumpning, pad thai
Adress: 125 Flinders Lane, Melbourne VIC 3000
Telefon: +61 2 8663 2000
Öppettider: Mån-fre 12.00-23.30, lör 11-11.30, sön 11-21.30
5. Din Tai Fung
Sedan öppningen 2008 har Din Tai Fung fått rykte om sig att pumpa ut några av de bästa dumplings Melbourne har att erbjuda. De delikat utformade paketen som expanderar upp till tio arenor i Melbourne och Sydney är bara en av överklagandena på Din Tai Fung. Prova alla olika varianter som svart tryffelfläsk, räkor och fläsk och den populära xiao long boa.
Känd för: xiao lång bao, räkor dumplings
Adress: Emporium Shopping Center, 287 Lonsdale St, Melbourne VIC 3000
Telefon: +61 3 9654 1876
Öppettider: Mån-sön 11.30-14.00
6. Huang Jin
Mr Huang Jin är specialiserad på att göra några av de mest utsökta dumplingsna i taiwanesisk stil i Melbourne. Beläget nära Southern Cross Station, serverar den populära hotspoten varmstekta och ångade dumplings som smälter i munnen. Allt från skaldjur till fläsk och vegetariska alternativ finns men för en explosion av smak i munnen kan du prova den ångade laksa xiao long boa.
Känd för: laksa xiao lång bao,
Adress: 24 Katherine Pl, Melbourne VIC 3000
Telefon: +61 3 9629 5452
Öppettider: Tis-fre 11.30-17.45
7. Övernormalt
Supernormal kombinerar allt du älskar med det asiatiska köket med influenser från Tokyo, Shanghai, Seoul och Hong Kong. Det som verkligen sticker ut på menyn är dock de läckra och pirriga dumplingsna. Prova räkor och kycklingpaket med chili och vinägersås, grönsaksdumplings med kryddad ingefäravinäger och Szechuan fläskfavoriter med söt soja och chilisås
Känd för: dumplings, Szechuan -lamm
Adress: 180 Flinders Lane, Melbourne VIC 3000
Telefon: +61 3 9650 8688
Öppettider: Mån-lör 12.00-22.30
8. Ruyi
Ruyi är den perfekta platsen för välsmakande dumplings i Melbourne och är vinnaren av utmärkelsen bästa kinesiska i Melbourne 2021-2022. Du kan inte gå fel om du vill ha utsökta, stekta, kokta och ångade godsaker. Anmärkningsvärda rätter att prova inkluderar soppan som brister fläsk och krabba xiao long boa, stekt fläsk och gräslök, dammiga vegetarianer med färsk spenat, svamp och vermicelli.
Känd för: fläsk och krabba xiao long boa
Adress: Bottenvåning, 16 Liverpool St, Melbourne VIC 3000
Telefon: +61 3 9090 7778
Öppettider: Mån-fre 12.00-14.30, 17.30-22.00, lör 17-22
9. Orientaliskt tehus
Te och dumplings, vad kan vara bättre? Oriental Teahouse är den perfekta platsen om du letar efter några av de bästa asiatiska maten i Melbourne och en gryta med ångande varmt te, allt i en äkta kinesisk tehusatmosfär. Tehuset är värd för en mängd söta och salta dumplings men några anmärkningsvärda favoriter är signaturen vit choklad dumplings, ingefära räkor dumplings, anka stekt med Peking sås dumplings och flamman kastar fläsk med skivor fläskmage.
Känd för: dessertdumplings, andstektdumplings
Adress: 378 Little Collins St, Melbourne VIC 3000
Telefon: +61 3 9600 4230
Öppettider: Tis-lör 12.00-15.00, 17.00-20.30
Du kommer också att gilla:
26 bästa hantverksbryggerier i Melbourne
12 bästa koreanska grillrestaurangerna i Melbourne
14 bästa vinbarer i Melbourne
Allmänna vanliga frågor
Vilken är den bästa platsen för dumplings i Melbourne?
Melbourne är känt för sin mångsidiga matkultur, vilket innebär att det finns en uppsjö av fantastiska dumpling -platser i staden. Enligt Google recensioner kommer de högst rankade dumplingsna i Melbourne från ShanDong MaMa i Melbourne CBD.
Vilka är några bra dumpling platser i Melbourne Chinatown?
Melbourne Chinatown -distrikt är ett av landets bästa och av den anledningen finns det ett antal fantastiska dumpling -platser. Bland dem hittar du Shanghai Street, Hutong Dumpling Bar och Ruyi.
Vad finns i en dumpling?
Dumplings består vanligtvis av bitar lindade runt en fyllning som vanligtvis innehåller kött, fisk, ost, grönsaker, frukt eller godis.