Finns det något mer tillfredsställande än att äta med händerna? Chomping ner på en utsökt krispig bit kyckling eller få sås över hela ansiktet och händerna från en saftig vinge? Svar: Förmodligen inte! Med stekt kyckling och vingar som är mer populära än någonsin med Sydney-siders är matställena oändliga. Det kan verka som ett enkelt mellanmål för vissa, men konsten att göra den perfekta delen av krispig stekt kyckling kräver skicklighet och att äta det är några djupt tillfredsställande saker. Vi älskar alla att få på oss vår grottman och äta kött från benet, så här är den ultimata listan över de bästa stekta kyckling- och vingarna Sydney har att erbjuda.
1. Belle's Hot Chicken
Efter flera års matlagning i Nashville, Tennessee, har Belle's Hot Kitchen -grundare Morgan McGlone fulländat konsten att steka kyckling. Om du är ute efter intensiv crunch, saftigt kött och kryddor som får tungan att sticka, har du kommit till rätt kök. Välj bland anbud, vingar eller trumpinnar och välj din egen värmenivå från mild till tårig. Med vänner? Prova sedan Baller Bucket som innehåller 16 vingar, 4 södra sidor och såser.
Adress: 5/33 Barangaroo Avenue, Barangaroo NSW 2000
Telefon: (02) 8355 7879
Öppettider: Sön-tors 11:30 till 21:30, fre-lör 11:30 till 22:30
Adress: 7 Steam Mill Lane, Haymarket NSW 2000
Telefon: (02) 8355 7891
Öppettider: Mån-tors 11:30 till 21:00, fre-lör 11:30 till 22:00, sö 11:30 till 20:00
Adress: 1 Dalgal Way, Forest Lodge NSW 2037
Telefon: (02) 8355 7890
Öppettider: Sön-tors 11:30 till 22:30, fre-lör 11:30 till 23:00
2. Smör
Beskrivs som en hybrid sneaker, stekt kyckling och champagnebar är det enda smöret i Surry Hills. Firar alltping,detta är inte en plats att missa på turnén i Sydneys kycklingbutiker. Med en överraskande touch av klass levererar Butter några av de bästa stekta kycklingburgarna, vingarna och kraggröna som alla är kopplade till ditt val av champagne. Medan du är där, se till att kolla in deras katalog för de senaste streetwear och sneakers.
Adress: 6 Hunt Street, Surry Hills NSW 2010
Telefon: +61 2 8283 9146
Öppettider: Mån-ons 11.30-22.00, tors-lör 11.30-12.00, sön 12-22
3. Vingar X Tenn
Wings X Tins är en ganska ny restaurang men har redan fått mycket uppmärksamhet för sin enkla och roliga inställning till mat. Detta är den typ av plats du går till, inte bara för maten utan dykbarens atmosfär. Prova Cajun Dry-Rub, extra krispig genom att stekas två gånger och levereras med vitlök och parmesan. Efter något mer traditionellt? Prova de hemmagjorda Buffalo-vingarna eller de enkla men utsökta krispiga vingarna Salt och Peppar. Vill du att ditt namn förevigas på "Smärtsväggen"? Avsluta bara en portion T-Bones DOOM Juice från Carolina Reaper, världens hetaste chili.
Adress: 2 Chapel Street, Darlinghurst NSW 2010
Öppettider: Tis-ons 17.00-23.00, tor 12.00-23.00, fre-lör 12.00-12.00, sön 17.00-22.00
4. Harts Pub
Med en imponerande samling av lokala öl är det inte svårt att se varför Harts Pub är en lokal favorit. Denna pub ligger i Sydneys historiska "The Rocks" och erbjuder en traditionell jovial atmosfär och några av de bästa flygeln Sydney har att erbjuda. Deras kycklingvinga är känd bland Sydneys lokalbefolkning, vilket gör Harts Pub till en one -stop -butik för älskare av god pub och en bra flygel. Inte nog med det, de har också 12 olika australiska hantverksöl.
Adress: Essex St & Gloucester Street, The Rocks NSW 2000
Telefon: +61 2 9251 6030
Öppettider: Måndag-ons 11:30 till 23:00, tors-lör 11:30 till 12:00, sön 11:30 till 22:00
5. Revben och burgare
Allstädes närvarande i hela Australien gör revben och burgare inte bara bra på sitt namn utan också sina kycklingvingar. Revben och burgare är stolta över "riktiga ingredienser", så du kan vara säker på att dina kycklingvingar är 100% fria och hormonfria. Välj mellan grill, chili eller rökig och fastna med ett ranchdopp på sidan.
Adress: 88 George St, The Rocks NSW 2000
Telefon: +61 2 9251 4488
Öppettider: Sön-tors 11.00-21.30, fre-lör 11-22
6. Soda Factory
Ät stekt kyckling vid hinken på Soda Factory och gör lite sydstekt kyckling med tillstånd av Fat Bubba. Denna knäppa bar är faktiskt gömd bakom en läskmaskin inuti Bobby’s Boss Dogs, en fullt fungerande snabbmatskoppling. Dra i handtaget på koksmaskinen och gå in i Soda Factory där du hittar bekväma bås och ingen inredning från senare hälften av 1900-talet. Prova Kick -Ass Buffalo Wings - friterade och kastade i kryddig buffel och serveras med hemlagad ranchsås eller Fat Bubbas's Chicken Poppers.
Adress: 16 Wentworth Avenue, Surry Hills NSW 2010
Telefon: +61 2 8096 9120
Öppettider: Mån-ons 17.00-2.00, tor 17.00-3.00, fre 17.00-16.00, lör 18.00-16.00
7. Fylld bäver
Stuffed Beaver är modellerad efter kanadensiska dykbarer och erbjuder en avslappnad charm och några av de bästa kycklingvingarna i Sydney. Välj mellan 3 olika erfarna vingar. Bang Bang Wings är av torr rubbningssort och kommer med en kick och varm sås. Prova de ökända Tom's Hot Wings serverade med ranchdressing, eller om du är ute efter något lite mjukare kommer Beaver BBQ Wings säkert att göra dig klibbig och nöjd. För att sedan tvätta bort det finns hantverksöl på kranen och cocktails.
Adress: 271 Bondi Rd, Bondi Beach NSW 2026
Telefon: +61 2 9130 3002
Öppettider: Tis-lör 12.00-12.00, sön 12.00-12.00
8. Char Rotisserie
Char Rotisserie är en av de bästa kycklingrestaurangerna i Sydney och erbjuder nästan alla kycklingstilar du kan tänka dig med ett leende. Välj mellan Char -krispig smet, teriyaki, kokosmjölk och citrongräs, vitlökpeppar och soja eller söt chilimarinerade kycklingvingar för bara 2,50 dollar per bit. Eller om du är ute efter något med en kick, erbjuder The Char ett kryddigt litet nummer med det oheliga namnet Devil Wings.
Adress: 125 Bondi Rd, Bondi Sydney 2026
Telefon: +61 2 9389 3446
Öppettider: Måndag-sön 10–21
9. Whirly Bird
"Fint fjäderfä och sprit" är slagordet Whirly Bird och vad mer kan du egentligen önska dig? Denna plats handlar om fågeln och hur du kan äta den. Prova Whirly Bird Messy Wings med ett urval av olika marinader, inklusive Seoul -vingar, Satay -vingar och den traditionella buffeln. För några av de bästa stekta kyckling Sydney har att erbjuda, slår inget Whirly Birds benfria kärnmjölksstekt kyckling.
Adress: 84 Union St, Prymont NSW 2009
Telefon: +61 2 9660 6996
Öppettider: Mån-tis 12.00-12.00, ons-fre 12.00-1.00, lör-sön 15.00-12.00
10. Norfolk Hotel
The Norfolk Hotel ligger på hörnet av Cleveland- och Walker -gatorna och förnyade blicken tillbaka 2010 och dess meny. För en kall öl och en korg med vingar kan du inte riktigt gå fel. Prova Buffalo hot wings som serveras med ranch, ädelost och knaprig selleri eller om du är ute efter något mer omfattande, prova den stekta kycklingburgaren som serveras med krispig kyckling, sallad, bacon och chipotle aioli.
Adress: 305 Cleveland St, Redfern NSW 2016
Öppettider: Mån-tis 16.00-12.00, ons-lördag 12.00-12.00, sön 12.00-22.00
11. CheekyBurger
CheekyBurger fungerar som en diner i amerikansk stil. Med ett blygsamt utseende utifrån har restaurangen ett bekvämt innergårdsområde på baksidan. Och välsmakande hamburgare är inte det enda som finns på menyn, Cheekyburger erbjuder också en helt egen variant på Buffalo -vingar serverade med krämig ranch och selleri. Plus att om du går ner på onsdagar kostar det $ 1 vingar.
Adress: 312 Oxford St, Paddington NSW 2021-2022
Öppettider: Tis 17.00-22.00, ons 17.00-20.00, tor 12.00-16.00 & 17.00-22.00, fre-lör 12.00-16.00 & 17.00-23.00, sö 12.00-16.00 & 17.00-22.00
12. Anonym burgare
Burgers Anonymous ligger bara 2 minuters promenad från Museum Station och erbjuder några av de godaste kycklingvingarna Sydney har att erbjuda. Vitlökssoya, honungsgrill och buffel är bara några av de läckra godisarna på Burgers Anonymous meny. De träffande Maple Mayhem -vingarna är en utsökt klibbig och söt stekt vinge som kommer att få din mun att vattna.
Adress: 80 Oxford St, Darlinghurst NSW 2010
Telefon: +61 415 980 019
Öppettider: Mån-tors 11.00-15.00 & 17.30-22.00, fre-lör 11-12, sön 11-18-20.30
13. Bat and Ball
Bat and Ball är en lokal pub i Redfern och handlar om god mat, bra service och roligt. För att hålla det enkelt kan du antingen välja mellan varma eller milda vingar serverade med ranchsås. Oavsett vad du väljer har du garanterat några av de bästa kycklingvingarna Sydney har att erbjuda. Om du svänger förbi på måndag kan du dra nytta av en 1 kg hink med heta vingar för bara $ 10.
Adress: 495 Cleveland St, Redfern NSW 2016
Telefon: +61 2 8399 0303
Öppettider: Mån-tors 11:30 till 23:00, fre-lör 11:30 till 01:00, sö 11:30 till 22:00
14. Törstig fågel
Om du vill ha några av de bästa stekta kycklingarna i Sydney har du kommit till rätt ställe. Thirsty Bird förbereder noggrant sin stekt kyckling genom en 4 -stegsprocess. Kycklingen är saltad med en blandning av kryddor, vitlök och örter och sedan lufttorkad i 24 timmar för ultimat krispighet. Kycklingen beläggs sedan upprepade gånger i en hemlig kryddad mjölblandning och kärnmjölk sedan stekt till perfektion. Och om det inte räcker med kyckling för dig, prova de läckra och lika aptitretande buffel- och grillvingarna.
Adress: Shop 3, 2-14 Baywater Rd, Potts Point NSW 2011
Telefon: +61 2 8937 4672
Öppettider: Mån-tor 17.00-22.00, fre-sön 11.30-22.00
15. Det bayerska ölhuset
Korv och schnitzel är inte det enda du bör tänka på när det gäller The Bavarian Beerhaus, eftersom denna livliga restaurang i innerstaden också erbjuder en rad spännande kycklingvingar. Få ett halvt kilo av några av Sydneys finaste kycklingvingar i antingen BBQ, Buffalo eller den kryddiga Diablo som serveras med en sida med rika ädelostsås, och tvätta det hela med några stenar kall öl.
Adress: 24 York St, Sydney NSW 2000
Telefon: (02) 9259 5600
Öppettider: Måndag-sön 12-21
16. Gamla Jim Kee
Gamla Jim Kee ligger i Spice Alley och drivs av veterankocken Jim Yong är en mästarkurs i äkta malaysiskt kök. Han kallas för farbror Jim och hans specialiteter ligger i malaysisk nyonyakök. Men om du är ute efter några av de bästa kycklingvingarna i Sydney, till bara 1,50 dollar, kommer du inte att bli besviken över Old Kim Jees läckra och saftiga kycklingvingar med salt och peppar.
Adress: 18-20 Kensington St, Chippendale NSW 2008
Telefon: +61 2 9281 0822
Öppettider: Sön-ons 11–22, tors-lör 11–22.30
17. Hayberry
Sent på kvällen, The Hayberry som ligger i Crows Nest, erbjuder all vanlig mat som du kan önska dig, inklusive läckra kycklingvingar. Med hantverksöl på kran för att följa många fina och läckra alternativ, vill du göra detta till din lokala. Välj mellan buffel- eller grillvingar som serveras med ditt val av ranch- eller ädelostsås, eller prova Southern Fried Chicken Fries. Ännu bättre, dra nytta av deras torsdagsspecial med $ 1 vingar.
Adress: 97 Willoughby Rd, Crows Nest NSW 2065
Telefon: +61 2 8084 0816
Öppettider: Tis-sön 12.00-20.30
18. Vandraren
The Wanderer är skapandet av en walisisk, en irländare och en texan, och har betjänat både lokalbefolkningen och resenärer sedan 2014. Om du letar efter en lättsam, rolig kväll med en grupp vänner är det här platsen till dig. Det påstår sig ha de hetaste heta vingarna, inte bara i Sydney utan på hela planeten, men har också ett eget bryggeri, som kan provtagas på kran. Prova de rökta chipotle kycklingvingarna på egen risk!
Adress: 501 Elizabeth St, Surry Hills NSW 2010
Telefon: +61 431 331 722
Öppettider: Ons-lör 16.00-12.00
Allmänna vanliga frågor
Vem har de bästa kycklingvingarna i Sydney?
Några av de bästa restaurangerna för vingar i Sydney är The Wanderer, Thirsty Bird, Harts Pub och Wings X Tins.
Vem har den bästa stekt kycklingen i Sydney?
Några restauranger med den bästa stekta kycklingen i Sydney är Belle's Hot Chicken, Butter, The Hayberry och Thirsty Bird.
