När det gäller roliga restauranger i Melbourne har du täckt dig. Om du letar efter coola restauranger är Melbourne i huvudsak ett kluster av trendiga anläggningar som vänder sig till varje öga och smak. Du har dina hot tea -hotspots och dina biffkänslor, men ibland vill du bara ha en riktigt cool plats där du kan njuta av en utsökt måltid och uppfriskande dryck medan du njuter av den eklektiska atmosfären. Från nya menyer som ändras dagligen till degustationer i Aussie-tema till utsökta japanska måltider med en knivshow, det finns en otrolig mängd roliga restauranger i Melbourne för att lägga till lite pizzazz till dagens kväll eller ikapp med pojkarna.
Om du är den typ av person som söker unika restauranger har Melbourne fått din rygg. Förstärk din kärlek till Melbournes matplats med den här listan över 17 coola restauranger i Melbourne.
Du kommer också att gilla:
15 bästa japanska restaurangerna i Melbourne
19 bästa glass- och gelatoaffärer i Melbourne
15 bästa sneakerbutiker i Melbourne
1. Attika
För en äventyrlig Aussie degustation restaurang Melbourne kan du helt enkelt inte gå förbi Attica. Den tjugo rätters provsmakningsmenyn på denna trendiga anläggning har en vegemite-paj, en wallaby-blodpikel, jätteemuägg och naturligtvis känguru. Attica visas ofta i listor över världens 50 bästa restauranger, så du vet att du kommer att få mat och service i världsklass med det bästa lokalt producerade och uppskattade fodret.
Adress: 74 Glen Eira Road, Ripponlea VIC 3185
Timmar: Tis-fre 18.00-19.30, lör 18.00-12.00
Telefon: (03) 9530 0111
2. Kisumé
Kisumé är inte bara en trendig restaurang i Melbourne, det är en upplevelse. Beläget i Flinders Lane kan du upptäcka tre nivåer av konst, design och restauranger på denna restaurang i Melbourne. Dra nytta av en skräddarsydd meny, fenomenal sushi och japanska specialiteter, medan du förundras över de berömda fotograferna Nobuyoshi Araki och Polly Borland.
Adress: 175 Flinders Lane, Melbourne VIC 3000
Timmar: Mån-tors kl. 5-10, fre-sö 12-12
Telefon: (03) 9671 4888
3. Långsång
Longsong kombinerar sömlöst historisk atmosfär med moderna funktioner och kök. Inne i det rymliga 118-åriga lagret hittar du fat av lokalt destillerad sprit (för närvarande vermouth, gin, vodka och moonshine) samt bara en matlagningsutrustning-en vedeldningsgrill. Den ständigt utvecklade menyn på denna coola restaurang i Melbourne har kött och skaldjur på spett och andra färska pan-asiatiska rätter.
Ligger i: Longrain Melbourne
Adress: På övervåningen, 44 Little Bourke St, Melbourne VIC 3000
Timmar: Lör 17.00-12.00
Telefon: (03) 9653 1611
4. Embla
Det som kan se ut från utsidan som en enkel vinbar i innerstaden är faktiskt en sällsynt och rustik anläggning fylld med läckra rätter, en livlig atmosfär och en vinlista utan motstycke. Embla beskriver deras vin som "lite konstigt" eftersom de fokuserar mer på hur vinet smakar och var det kommer ifrån snarare än namnet. Låt deras kunniga personal guida dig på en kväll med spännande experiment på ett av de mest fantastiska ställen att äta i Melbourne.
Adress: 122 Russell St, Melbourne VIC 3000
Timmar: Mån-lör 12.00-12.00
Telefon: 0455 122 121
5. Tonka
Om kombinationen av Tandoor-ugnar och Tandoor-utbildade experter från en av Melbournes coolaste restauranger inte får dina smaklökar att pirra i väntan, kanske några av Tonkas menyhöjdpunkter: lammcurry med rostad kokosnöt, vindaloo biff tartare, kryddig Kashmiri fläsk tikka . Lägg till en omfattande vin- och cocktaillista som firar indisk kryddvärld och dina spottkörtlar har ingen chans.
Adress: 20 Duckboard Place, Melbourne VIC 3000
Timmar: Tis 6-10: 30pm, ons-lör 12-3pm & 6-10: 30pm, sön 12-17
Telefon: (03) 3 9650 3155
6. Juliet Melbourne
Denna humöriga underjordiska vino -källare är den idealiska platsen för några äventyrliga drinkar och läckra nibble, vilket gör det enkelt till en av de bästa restaurangerna i Melbourne. Juliet öppnar bara fyra vita och röda varje kväll och tar en twist på dina vanliga cocktails med en gammaldags Tequila och en cider sangria. Förvänta dig många fler dolda överraskningar som kryddad färs stoppad i oliverna och vanliga raclette- och jazzkvällar för att ge dig en full sensorisk överbelastning.
Adress: Källare/37 - 41 Little Bourke St, Melbourne VIC 3000
Timmar: Fre-lör 17.30-12.00
Telefon: (03) 9639 4944
7. Atlas Dining
Under 2021-2022 dök Atlas Dining upp i många listor över de bästa trendiga restaurangerna i Melbourne. År 2021-2022 är det redan en väletablerad Melbourne-anläggning. Ägare och kökschef, Charlie Carrington, har lovat att utforska köket i ett annat land som han har besökt var fjärde månad, lägga till lokalt producerade ingredienser och röra dem med eld för att skapa en av de närmaste sakerna till magi du kan uppleva på en utekväll. i Melbourne.
Adress: 133 Commercial Road, South Yarra VIC 3141
Timmar: Ons-tors 18-23, fre-lör 17.30-11.00
Telefon: (03) 9826 2621
8. Mamasita
Om ljudet av namnet på tungan är något att gå efter lovar Mamasita att vara en av de roligaste restaurangerna i Melbourne. Mamasita tar delansvar för den mexikanska vurmen som sveper nationen, och med regelbundna timslånga väntan på platser på denna innovativa och autentiska mexikanska restaurang kan de ha en poäng. Utrymmet är pittoreskt och knäppt, andarna är hantverksmässiga och uppfriskande och maten läcker i munnen och utvecklas ständigt.
Ligger i: Collins Place
Adress: Nivå 1/11 Collins St, Melbourne VIC 3000
Timmar: Tis-lör 17: 45-23
Telefon: 0451 616 653
9. Cutler & Co.
Beläget i en gammal metallfabrik i Fitzroy, utstrålar Cutler & Co elegans och minimalism. Oavsett om du vill sitta i den fristående baren för en drink eller ett mellanmål eller ta hela kvällen på en degustationsmeny som ändras dagligen, gör Andrew McConnells plats lätt listan över coola matställen i Melbourne.
Adress: 55/57 Gertrude St, Fitzroy VIC 3065
Timmar: Tor-lör 18-22, sön 12-22
Telefon: (03) 9419 4888
10. Etta
Etta definierar sin meny som australiensisk med inflytande från grekiska, italienska, mellanöstern och asiatiska rätter. Det räcker med att veta att det är varierat och härligt. Det är en liten stadsbistro i East Brunswick med en hemtrevlig atmosfär och vänlig personal som vill ge dig den mest minnesvärda matupplevelsen på en av de bästa coola restaurangerna i Melbourne.
Adress: 60 Lygon St, Brunswick East VIC 3057
Timmar: Ons-fre 16-22, lör 12-22, sö 12-12
Telefon: (03) 9448 8233
11. Osteria Ilaria
Saftiga skaldjur, läckra gnocchi, perfekt grillad zucchini och rökt rödbeta är bara början på vad du kommer att bli behandlad med på Melbourne restaurang Osteria Ilaria. Om det inte är din starka sida att begränsa alternativen på denna italienska meny och den internationella vinlistan, välj bara kockens val för att få ut det bästa av grödan.
Adress: 367 Little Bourke Street, Melbourne VIC 3000
Timmar: Mån & tors-lör 11:30 till 22:30, tis 11:30 till 17:00
Telefon: (03) 9642 2287
12. Cookie
Cookies rykte som en av de bästa restaurangerna i Melbourne är inte en enkel identifierare. Blandningen av australiensiska och thailändska smaker, fantastiska signaturcocktails och livlig Melbourne -atmosfär i restaurangen och ölhallen skapar en oemotståndlig kväll av livlig njutning.
Ligger i: Curtin House
Adress: 252 Swanston St, Melbourne VIC 3000
Timmar: Ons-tors 12-21, fre-lör 12-23, sö 12-12
Telefon: (03) 9663 7660
13. Rispappersax
Det fantastiska med att ha två platser är att du är mer benägna att hitta en plats på detta livliga matställe i hawker-stil. På Rice Paper sax delar du inte bara utsökt sydostasiatisk chow med dina nära och kära utan också en garanterad kväll med roligt och lättsinnigt.
Adress: 15 Hardware Ln, Melbourne VIC 3000
Timmar: Mån-tors 11:30-15:00 och 17-21:30, fre 11:30-15:00 och 17-23, lör 11:30-23:00, sön 11:30-21:30
Telefon: (03) 9663 9890
14. Minamishima
Omakase är en allt mer sällsynt kulinarisk konstform som kommer att blända ögonen och tillfredsställa magen. Sushimästaren Koichi Minamishima har 25 års erfarenhet av denna fascinerande visning av knivfärdigheter vilket innebär att du på Minamishima kommer att bjudas på middag och en show. När det gäller Melbournes coolaste restauranger så blir det inte mycket mer nytt än så.
Adress: 4 Lord St, Richmond VIC 3121
Timmar: Tis-lör 18.00-22.00
Telefon: (03) 9429 5180
15. IDES
När en popup-restaurang blir en permanent institution vet du att det måste göra något rätt. Och vi tycker att kocken Peter Gunn restaurang är mycket mer än bara okej - faktiskt en av de bästa restaurangerna i Melbourne. Bara bilderna på deras gurkbåt, laxkaviar och mandarin, bikaka och svart kryddnejlika får spottkörtlarna att jobba övertid. Behandla inte bara dina ögon, testa denna fantastiska nosh själv.
Adress: 92 Smith St, Collingwood VIC 3066
Timmar: Tis-lör 18-21, sö 12-12
Telefon: 0432 365 869
16. Florentino
Florentino har den perfekta formeln för en exceptionell middag (eller dagtid): äkta gästfrihet, råvaror av högsta kvalitet och mindre kända italienska vinsorter. Ingen lista över coola matställen i Melbourne skulle vara komplett utan den. Källarbaren, grillen och Florentino har präglat Melbournians med sin lyxiga stil och autentiska italienska matlagning i nästan ett sekel, vilket innebär att den är förankrad i tradition men också engagerad i samtida, hållbara metoder.
Adress: 80 Bourke St, Melbourne VIC 3000
Timmar: Måndag-lör 8:30 till 23:00
Telefon: (03) 9662 1811
17. Matilda 159 Domän
En av de nyaste restaurangerna i Melbourne, Matilda 159 Domain är här, och det är väldigt coolt. Denna rökfokuserade restaurang i Melbourne är en visuell och sensorisk resa. Köket drivs av öppen eld och heta kol, som ger god mat, stark design och en känsla av komfort och värme. Mer än ett kärleksarbete för kocken Scott Pickett, det är lämpligt uppkallat efter hans dotter. Restaurangen är lite mer avslappnad än hans vanliga stil, så gästerna kan besöka ofta för att hitta en lokal köttbit tillagad till perfektion över levande lågor.
Adress: 159 Domain Rd, South Yarra VIC 3141
Timmar: Mån-tors 6-9: 30pm, fre 12-3pm & 6-9: 30pm, lör-sön 11am-15pm & 6-9: 30pm
Telefon: (03) 9089 6668
Allmänna vanliga frågor
Vilken är den bästa Melbourne -restaurangen för fina middagar?
Attika visas ofta i listor över världens 50 bästa restauranger, så du vet att du får mat och service i världsklass med det bästa lokalt producerade och uppskattade fodret.
Var är den bästa restaurangen för japaner i Melbourne?
Kisumé är inte bara en trendig restaurang i Melbourne, det är en upplevelse. Dra nytta av en skräddarsydd meny, fenomenal sushi och japanska specialiteter, medan du förundras över de berömda fotograferna Nobuyoshi Araki och Polly Borland.
Vilken restaurang i Melbourne serverar också naturvin?
Embla beskriver deras vin som "lite konstigt" eftersom de fokuserar mer på hur vinet smakar och var det kommer ifrån snarare än namnet. Vilket är bra om du gillar "Natural Wine". Du hittar några av de sällsynta dropparna från Frank Cornelissen.
Du kommer också att gilla:
15 bästa japanska restaurangerna i Melbourne
19 bästa glass- och gelatoaffärer i Melbourne
15 bästa sneakerbutiker i Melbourne
