19 coola restauranger i Sydney - Men Life Web Journal

Det finns gott om roliga matställen i Sydney, så se till att kringgå de tråkiga och gå direkt till de bästa trendiga restaurangerna i Sydney. Oavsett om det är en första dejt, en väns födelsedag eller bara för att förgrena sig från dina vanliga matställen, är vi här för att hjälpa dig att hitta några av Sydneys nya coola restauranger.

Det är en mänsklig instinkt att älska god mat. Och det är mänsklig natur att finna stort nöje i exceptionell mat. Men det är lätt att bli trött på att äta ute på samma ställen eller att äta samma typ av mat. När det gäller de bästa restaurangerna har Sydney ett smörgåsbord med alternativ och vi har sammanställt en lista över de 20 coola restaurangerna i Sydney du måste prova.

Du kommer också att gilla:
15 bästa Yum Cha i Sydney
20 bästa takbarer i Sydney
21 bästa burgare i Sydney

1. Bennelong

För en av de coolaste restaurangerna i Sydney i ett ikoniskt område kan du inte gå förbi operahusets Bennelong. Chefskock, Peter Gilmore tar gästerna på en kulinarisk resa genom det mest typiska australiensiska köket. Välj en à la carte-meny, matupplevelse före eller efter teater, eller koppla av i baren. Alla matställen inkluderar utsökt mat och kurerat vin samt pittoresk utsikt över Sydney Harbour.

Adress: Operahuset i Sydney, Bennelong Point, Sydney NSW 2000
Telefon: (02) 9240 8000
Timmar:Mån-ons 17: 30-21, tors 12-22 & 17: 30-22, fre-lör 12-2pm & 5-10pm, sön 12-2pm & 17: 30-9pm

2. Restaurang Hubert

När du pratar om restaurangmiljö strävar varannan anläggning mot den livliga atmosfären på restaurang Hubert. Den intima båsplatsen, den varma ljusbelysningen, lugnande musik och inredningen med franskt tema kombinerar en trendig restaurang i Sydney som känns helt avskild från omvärlden. Detta är exakt den typ av framgångsrika matställen man kan förvänta sig av Swillhouse -gruppen (barpojkarna bakom Baxter Inn, Shady Pines och Frankie's). Lägg till den innovativa kocken Daniel Pepperell i köket så får du en fransk upplevelse som inte kan bli besviken.

Adress: 15 Bligh Street, Sydney NSW 2000
Telefon: (02) 9232 0881
Timmar:Mån-ons och lör 17.00-1.00, tors-fre 12.00-1.00

3. Albertos lounge

Det är bara rätt att en av Sydneys bästa kockar leder en av Sydneys bästa restauranger. Dan Pepperell, känd för att laga några av de bästa samtida italienska Sydney någonsin har smakat med 10 William St, har enkelt hjälpt till att forma Sydneys matsal med Alberto's Lounge. Den unika restaurangen ger all passion för modern italiensk mat och förvandlar stilen till en fin matupplevelse du aldrig kommer att glömma. Bli inte förvirrad av den fina middagsklädseln eftersom menyn inte håller tillbaka egendomarna. Måste prova inkluderar gnocchi cacio e pepe, focaccia och olivolja, macadamia panna cotta och naturligtvis den hemgjorda gelaton.

Adress: 17-19 Alberta St, Sydney NSW 2000
Timmar:Mån-sön 17.00-12.00

4. Eldstad

Du har förmodligen sett Netflix-avsnittet av Chef's Table och du har förmodligen upplevt underverket med vedeldad pizza, men på Firedoor kan du uppleva en hel meny som drivs av vedeld. Kockchefen Lennox Hastie använder endast de bästa produkterna, där majoriteten hämtas lokalt. Hastie tar idén om vad som gör en restaurang cool och tar den till nästa nivå, använder kol från olika träslag för att förbättra ingrediensernas naturliga egenskaper. Firedoor finns kvar i de övre delarna som en av de bästa restaurangerna i Sydney tack vare en meny som skapas dagligen. För dem som har turen att göra en reservation 2021-2022, håll utkik efter bonito, tamarillo, palmhjärta, wasabi och margra lamm, andean guld, treviso och svart olivolja.

Adress: 23-33 Mary Street, Surry Hills NSW 2010
Telefon: (02) 8204 0800
Timmar:Ons-lör 17: 30-21

5. Fred’s

Fred’s är designad av Merivale för att känna sig precis som hemma. Men säsongsmenyn, hållbara råvaror och innovativt öppet kök är bortom allt du skulle arbeta med hemma. Kockchefen Danielle Alvarez har en filosofi om gammaldags matlagning med en rolig atmosfär och en skiftande daglig meny för att ge dina smaklökar en virvelvindupplevelse som tillfredsställer varje smak. När det gäller coola ställen att äta i Sydney, skulle du vara hårt pressad att toppa denna upplevelse.

Adress: 380 Oxford Street, Paddington NSW 2021-2022
Telefon: (02) 9114 7331
Timmar: Ons-fre 12–23, lör 8–11 och 12–23, sön 12–22

6. Porteño

Ta en resa till det livliga landet Argentina utan flygresan genom att helt enkelt besöka denna coola restaurang i Sydney. Porteno är den smakfyllda skapelsen av kockarna Ben Milgate och Elvis Abrahanowicz. Upplev Sydneys bästa och mest autentiska argentinska Parilla (grill) och Asado (eldgrop) med en meny utformad på traditionellt sätt - för delning.

Adress: 50 Holt Street, Surry Hills NSW 2010
Telefon: (02) 8399 1440
Timmar:Tis-lör 18-23

7. Continental Deli Bar Bistro

Continental Delicatessen lovar att bli en av de roligaste restaurangerna i Sydney, med stela drycker, pålägg och konserver - men inte den typ av icke -förgängliga matvaror du kan förvänta dig. Deras färska råvaror innehåller konserverade medelhavsinspirerade delikatesser som ansjovis från Biscayabukten och franska sardiner för att skapa en deli och bistro som är direkt från en europeisk väg. Dessutom kan du till och med hitta deras berömda cocktails i burkar: Mar-tinny och Can-hatten är satsade och konserverade på plats och erbjuder ett nytt sätt att njuta av en cocktail. Detta är en av de bästa restaurangerna i Sydney för modernt medelhavsmat.

Adress: 210 Australia Street, Newtown NSW 2042
Telefon: (02) 8624 3131
Timmar:Mån-sön 12.00-12.00

8. Sexpenny

Trodde inte att Stanmore var platsen för en glamorös degustation som firar samtida australiensiska rätter? Sixpenny visar att coola restauranger i Sydney är utspridda överallt. Uppkallad efter de sexpensrestauranger som fungerade i slutet av 1800-talet i Australien, har denna roliga lilla restaurang en säsongsbetonad meny med lokala och etiskt producerade produkter samt en vinlista med stilar som kompletterar menyn.

Adress: 83 Percival Road, Stanmore NSW 2048
Telefon: (02) 9572 6666
Timmar:Tis-fre 6-9pm, lör 12-3pm & 6: 30-9pm, sön 12-3pm

9. Pino’s Vino e Cucina

Drömmen om att hitta en italiensk familj vars nonna och nonno lagar de mest fantastiska traditionella italienska foder som gått ner från generationer kan tyckas bara uppnåelig i din sömn. Men Pinos Vino e Cucina väcker denna dröm till liv. De vill att du ska känna dig helt hemma i deras mysiga timmerrestaurang fylld med berusande dofter, mjuk musik och den vänligaste personalen. Nämnde vi att det är en av de bästa restaurangerna i Sydney?

Adress: 199 Lawrence Street, Alexandria NSW 2015
Telefon: (02) 9550 2789
Timmar:Ons-lör 17.30–11.30, sön 17.30–22.00

10. Herr Wong

När det gäller roliga restauranger har Sydney en enorm mängd alternativ att välja mellan. Det är dock svårt att se förbi Mr Wong. Tänk på varje typ av dim sum-fyllning du kan tänka dig, åtföljd av alla dina favoritasiatiska delikatesser på ett utmärkt ställe och du har en annan av Merivales restauranger i Sydney, Mr Wong. Från anka vårrullar till krispiga auberginer till wokstekta Hongkongrisnudlar, du kan resa runt i hela södra Kina på en kväll, allt med service utan motstycke i en intim jazzmiljö. Detta är en av de mest unika matupplevelserna i Sydney!

Adress: 3 Bridge Ln, Sydney NSW 2000
Telefon: (02) 9114 7317
Timmar:Sön-ons 12-15 och 17: 30-21, tors-fre 12-15 och 17: 30-11, lör 12-15 och 17-23

11. Sasaki

Den autentiska japanska matupplevelsen som erbjuds av Sasaki är en nyöppning och är definitivt en av de coola restaurangerna i Sydney att lägga till i din kalender. Ägaren och kökkocken Yu Sasaki hyllar sin hemstad Shimane och hämtar inspiration från sin mors hemlagning för att ge en japansk utekväll som ingen annan.

Adress: 102/21 Alberta Street, Sydney NSW 2000
Telefon:(02) 8068 9774
Timmar:Mån-lör 17: 30-22: 30

12. LP’s Quality Meats

Under det erfarna ögat av ägaren/kökkocken Luke Powell arbetar Southern Pride Smoker direkt från Tennessee med magiska kött av högsta kvalitet. Att röka och bota dessa kött skapar konstverk som väntar på att dansa på dina smaklökar. LP's Quality Meats är en av de bästa trendiga restaurangerna i Sydney, som erbjuder enkla men utsökta delrätter samt en omfattande drinkmeny. Denna matupplevelse är undangömd i deras lugna körfält i förorten Chippendale, vilket gör LP's Quality Meats till en av de mest unika matupplevelserna Sydney har att erbjuda.

Adress: 16/12 Chippen St, Chippendale NSW 2008
Telefon: (02) 8399 0929
Timmar:Lör-sön 10-18

13. Olio

Beläget i den restaurerade Old Rum Store i Chippendale, bör denna rustika matupplevelse vara nästa på din checklista över matställen i Sydney. Olio kommer att väcka dina smaklökar till liv och bevisa för dig att sicilianska är den nya italienaren. Varje maträtt använder olivolja från den berömda kökschefen Lino Sauros familjegård på Sicilien. Kombinera det med säsongsbetonade skaldjur, vildfänkål, russin, saffran och couscous och vi utmanar dig att hitta en mer unik matupplevelse i Sydney.

Adress: 2/2/10 Kensington St, Chippendale NSW 2008
Telefon: (02) 9281 1500
Timmar:Tis-fre 17: 30-22, lör 12-15 och 17: 30-22, sö 12-8: 30

14. Mjolner

Känn att du äter tillsammans med Thor och Odin i den sofistikerade medeltida anläggningen Mjolner. Det saftiga rotisserieköttet, signaturens sidor och cocktails och sortimentet på över 400 whisky kommer faktiskt att få dig att känna dig som en gud. Hideaway i den underjordiska, skandinaviskt designade restaurangen i Sydney för en kväll med överflöd och god mat som aldrig ska glömmas bort.

Adress: 267 Cleveland Street, Redfern NSW 2016
Telefon: (02) 8646 4930
Timmar:Mån-lör 17.00-12.00, sön 5-10pm

15. Bea

Bea är flaggskeppsrestaurangen på Barangaroo House, och av goda skäl. Med utsikt över vattnet, en utsökt australiensisk meny designad av Cory Campbell, fint vin och Art Deco-inspirerad design, lovar Bea den ultimata upplevelsen av coola restauranger i Sydney. Med sin ständigt föränderliga meny med modern mat är Bea förmodligen den roligaste restaurangen Sydney har att erbjuda.

Adress: 1/35 Barangaroo Ave, Sydney NSW 2000
Telefon: (02) 8587 5400
Timmar:Ons 17–21, tors-lör 12–21, sö 12–13.30

16. Momofuku Seiobo

Direkt från New York City (och den enda restaurangen utanför Big Apple vi kan lägga till) Momofuku Seiobo är en restaurang med två hattar som serverar olika och säsongsbetonade australiensiska råvaror. Avsmakningsmenyn ändras ofta och ger dig en utsökt och omfattande kulinarisk upplevelse från den uppfinningsrika chefskocken Paul Carmichael. Seiobo är den japanska gudinnan i väst, en lämplig namne för den mest himmelska av alla roliga matställen i Sydney.

Adress: Nivå G/80 Pyrmont St, Pyrmont NSW 2009
Telefon: (02) 9657 9169
Timmar:Ons-lör 17:45-20:30

17. Ester

Du kanske tänker när vi når längre ner på listan över coola restauranger i Sydney att de vid det här laget kan tappa lite pizzazz. Var inte rädd, eftersom Ester enkelt erbjuder några av de mest nya gastronomiska godis som Sydney har att erbjuda. Med buffelost, pajkål, tvåkokt vaktel och surdegsglass bara några funktioner på menyn måste du verkligen besöka Ester för att uppskatta dess unika karaktär.

Adress: 46-52 Meagher Street, Chippendale NSW 2008
Telefon: (02) 8068 8279
Timmar:Tis-fre 18–23, lör 12–13 & 18–23

18. William Street 10

Du kommer aldrig att glömma platsen för det italienskinspirerade walk-in-matstället, 1o William Street. Och lita på oss när vi säger att det är mycket bra. Behandla alla dina sinnen med de exotiska dofterna som svävar genom den avslappnade europeiska inredningen som rymmer den mest utsökta pasta, sallader och köttfärs. 10 William Street är en av de bästa restaurangerna i Sydney, om bara för att måltiderna åtföljs av en omfattande vinlista.

Hett tips: du kanske vill ha stretchiga byxor för att verkligen få ut det mesta av denna Paddington -hotspot.

Adress: 10 William Street, Paddington NSW 2021-2022
Telefon: (02) 9360 3310
Timmar: Ons-tors 17.00-12.00, fre-lör 12.00-12.00

19. Icebergs matsal och bar

Du har troligtvis hört talas om den magnifika utsikten över Bondi -häftklammern, Icebergs. Men har du hört talas om de varma och kalla skaldjursrätterna och andra specialiteter på den säsongsinspirerade menyn? Har du upplevt lyxen och förtrollningen av att sitta på balkongen och titta på solnedgången över Australiens mest ikoniska strand medan du smuttar på en Aperol Spritz? Om inte rekommenderar vi dig att rätta till detta uppriktigt dödliga fel och gå direkt till en av de bästa restaurangerna i Sydney!

Adress: 1 Notts Avenue, Bondi Beach NSW 2026
Telefon: (02) 9365 9000
Timmar:Mån 12–12, ons-lör 12–12, sön 12–22

Du kommer också att gilla:
15 bästa Yum Cha i Sydney
20 bästa takbarer i Sydney
21 bästa burgare i Sydney

Vilken är den coolaste restaurangen i Sydney?

Sydney har ett antal coola restauranger tack vare sitt fantastiska utbud av mat och platser. Restaurangen Bennelong i ikoniska Sydney Opera House skulle vara restaurangen med det coolaste läget och utsikten.

Vad är den coolaste maten att äta i Sydney?

Beroende på ditt val av kök har Sydney några av de coolaste kockarna och menyvalen i världen. Chefskock för Firedoor Lennox Hastie har behärskat konsten att laga mat på kol och är värd för en av de coolaste utställningarna i kulinarisk konst med sin restaurang, Firedoor.

Vilken restaurang i Sydney har den roligaste atmosfären?

Du kan ha mycket roligt att utforska Sydneys coolaste restauranger tack vare stadens stora utbud av rätter. Atmosfären i restaurangen med öppen planlösning på Fred's ger en rolig atmosfär och en verklig "home away from home" -känsla bland beskyddare.