9 bästa biffrestauranger i Melbourne - Men Life Web Journal

Även om huvudattraktionerna på de bästa stekrestaurangerna i Melbourne utan tvekan är de fräsande bitarna av saftigt, kokt kött, är det oftast bara toppen av isberget. Den eleganta atmosfären som omfattas av omfattande vinlistor, hantverkscocktails, färskt bröd, såser, raffinerade dekorer och mördare sidrätter är vanligtvis lika mycket en del av biffrestaurangens upplevelse. Faktum är att även om du inte tycker om dig själv som en finsmakare av rött kött kan du fortfarande gå in och ut från de bästa stekrestaurangerna i Melbourne med full mage och ett stort leende på läpparna tack vare de utvalda urvalen av självgodhet framförd.

Så om du letar efter ett fint köttstycke som matchar din favoritflaska rött, här är en lista över de 9 bästa biffrestaurangerna i Melbourne.

Du kommer också att gilla:
10 bästa whiskybarer i Melbourne
17 restauranger för bästa sushi i Melbourne
17 bästa frisörbutikerna i Melbourne

1. Rockpool Bar & Grill

Med systerrestauranger i Sydney och Perth har Neil Perrys Rockpool Bar & Grill ristat en nisch för sig själv som en främsta Aussie -destination för noggrann konsistens och episk smak. Melbourne -utposten ligger i Crown Entertainment Complex och sätter biffen fram och mitt på en meny med inte mindre än 80 rätter. Förvänta dig Wagyu som smälter i munnen tillsammans med andra förvirrande alternativ som kryddig mussla och saffransgryta. Detta är inte bara en av de bästa biffrestaurangerna i Melbourne, utan i hela Australien.

Adress: Crown Entertainment Complex, 8 Whiteman St, Southbank VIC 3006
Telefon: 03 8648 1900
Öppettider: Sön-fre 12.00-15.00 & 18.00-23.00, lör 18.00-23.00

2. The Railway Club Hotel

The Railway Club Hotel är utsedd till Melbournes ursprungliga stekpub och har packat platser och förförda kunder med sin läckra biff i över tjugo år. Förutom sitt nästan oöverträffade utbud av biffskurvor och storlekar erbjuder den hyllade restaurangen läckra skaldjur, dagliga specialerbjudanden och en massiv vinlista. Kom hit för att fördjupa dig i den tidlösa upplevelsen av steak fine dining.

Adress: 107 Raglan St, Port Melbourne VIC 3207
Telefon: 03 9645 1661
Öppettider: Måndag-lör 11-11, sön 11-11

3. La Luna Bistro

Kocken Adrian Richardsons mysiga stadsdelrestaurang kombinerar en avslappnad, jovial atmosfär med fantastiskt köttbaserat kök till fantastisk effekt. Om du inte känner La Lunas huslagrade nötkött, prova det inslagna fläsk- eller lammaxeln istället och förvänta dig att njuta av varje tugga. Och bli inte förvånad om bordet bredvid dig avlägsnar flaskan rött vin som de inte kunde avsluta - det är bara en sådan plats.

Adress: 320 Rathdowne St, Carlton North VIC 3054
Telefon: 03 9349 4888
Öppettider: Tis-sön 12–15 och 18–23

4. Steak Ministry Bar & Grill

Anka ur staden och fly till Glen Waverly för ett av de bästa stekhusen Melbourne kan samla. På Steak Ministry hittar du den klassiska atmosfären och den typ av mat som får tårna att krulla. Kocken Chris Wade har gjort stora ansträngningar för att säkerställa endast den högsta kvalitetsnivån för varje ingrediens. Det inkluderar att köpa sitt kött från en liten, utvald grupp av Aussie -bönder. ‘Master Kobe’ Full Blood Wagyu är en av de bästa Wagyu -styckningarna i Melbourne och den typ av maträtt du kommer att berätta för dina vänner om i åratal.

Adress: 39-51 Kingsway, Glen Waverley VIC 3150
Telefon: 03 9560 1818
Öppettider: Mån-tis 17.30-21.00, ons-lör 12-22.30 & 17.30-21.30, sön 12-22.30 & 17.30-21.00

5. Stationhotellet

Footscray's Station Hotel närmar sig sin biffmeny med kunden i åtanke och tillhandahåller lite av allt för att rymma alla typer av dieter och budgetar. Om du gillar att veta exakt vilken typ av biff du äter, gå till menyn för att hitta bakgrundsinformation som ursprung, storlek och om kon var spannmål eller gräsmatad. Biffälskaren kommer att älska den avslappnade atmosfären, vänliga servicen och traditionella pubklädseln som placerar The Station Hotel som en av de mer traditionella avslappnade biffrestaurangerna i Melbourne. Om de mer pråliga restaurangerna stänger av dig, kom hit istället, du kommer att bli glad att du gjorde det.

Adress: 59 Napier St, Footscray VIC 3011
Telefon: 03 9810 0085
Öppettider: Måndag-sön 12.00-23.00

6. The Meat & Wine Co

The Meat & Wine Co. levererar en obegränsad nivå av personlig service till den spetsiga afrocentriska utsökta middagen, och levererar en äkta "home away from home" -upplevelse. Att vara innovativ och relevant inom gästfrihetsbranschen under två decennier är ingen lätt grej, och The Meat & Wine Co. har av goda skäl förblivit ett av de mest kända restaurangmärkena i Australien. Grunden för personlig service och marknadsledande kvalitet håller verksamheten tät och välsmakande på alla fronter, inga två platser känns exakt likadana, men var och en utstrålar ren modern elegans på sitt eget sätt. Om utsikterna till en MB 6+ Wagyu blir alla heta och upprörda, beställ en av deras saftiga Wagyu -snitt och koppla ihop den med ett varumärkesspett.

Adress: Freshwater Place, 3 Queensbridge St, Southbank VIC 3006
Telefon: 03 9696 5333
Öppettider: Sön-tors 12-22, fre-lör 12-22.30

Adress: 482 Riversdale Rd, Hawthorn East VIC 3123
Telefon: 03 9882 8728
Öppettider: Sön-tors 12-22, fre-lör 12-22.30

Adress: Como Center Shop 4, South Yarra VIC 3141
Telefon: 03 9190 1588
Öppettider: Sön-tors 12-22, fre-lör 12-22.30

7. A Hereford Beefstouw

A Hereford Beefstouw är ett av de bästa stekhusen i Melbourne och kombinerar nordiska matlagningsmetoder med kött av hög kvalitet. Precis som alla goda stekhus, köper lokalen dess kött lokalt, en del kommer till och med från den berömda familjen Farmvill gård nära Lucindale, i södra Australiens Coonawarra -region. Pionjärer inom sorten med torr ålder i Melbourne, deras 100-dagars torrlagrade nötkött Côte de boeuf (ribeye på ben) kommer att förvandla ditt sätt att se på biff med en omisskännlig smak, lysande konsistens och smaklig skillnad i varje bit. Om torråldrad inte är för din förvärvade smak kan den massiva 1,4 kg Tomahawk-biffen med en sidhummerstjärna vara mer i din gränd.

Adress: 22 Duckboard Pl, Melbourne VIC 3000
Telefon: 03 9654 8297
Öppettider: Tis-tors 11:30-14:30 och 17:30-22:30, fre 11:30-22:30, lör 17:30-22:30, sön 17-22:30

8. Grosvenor -hotellet

The Grosvenor Hotel är en till synes permanent armatur i området och har varit ett landmärke i St Kilda sedan mitten av 1800 -talet. Lokalen erbjuder middagsalternativ för både den avslappnade eftermiddagen med vänner och den rätta familjen stekkväll. Bistron tar hand om den lugna matmiljön och huvudbaren vänder sig till huliganerna, med levande sport på skärmarna och ett antal levande musikutbud. Den imponerande vinlistan tillsammans med kvalitetsrätter som helrostad spädgris eller porterhouse -biff är mer än tillräckligt för att tillfredsställa även den mest återhållsamma smaklök. Kom in för en god lunch eller dra nytta av deras pågående middagsspecialer och ta med en grupp vänner eftersom Grovesner Hotel alltid sätter scenen för en fantastisk tid.

Adress: 10 Brighton Rd, St Kilda East VIC 3183
Telefon: 03 9531 1542
Öppettider: Sön-tor 12.00-23.00, fre-lör 12.00-1.00

9. Estelle Bistro

Det som började som enbart sex bordsdrift har blivit en förstklassig Melbourne stekrestaurang för en spektakulär kombination av rustik mat och varm gästfrihet. Oavsett om du beställer a la carte eller går på en av kockens smakmiddagar, har du en mängd kreativa tallrikar och härliga smaker på denna legendariska lokala tillhåll.

Adress: 243 High St, Northcote VIC 3070
Telefon: 03 9489 4609
Öppettider: Tis-tors 17.30-22.00, fre-lör 17.30-12.00, sön 12-23

Du kommer också att gilla:
10 bästa whiskybarer i Melbourne
17 restauranger för bästa sushi i Melbourne
17 bästa frisörbutikerna i Melbourne

Var kan jag köpa en god biff i Melbourne?

För en avslappnad stekmiddag är The Railway Club Hotel ett utmärkt val.

Var är de bästa stekrestaurangerna i Melbourne?

Melbourne CBD har en mängd fantastiska biffrestauranger inklusive A Hereford Beefstouw, The Meat & Wine Co. och Rockpool Bar & Grill

Var kan jag få en Wagyu -biff i Melbourne?

Rockpool Bar & Grill erbjuder David Blackmore fullblodstorrad Wagyu med marmorering av 9+ på alla dess snitt.