Missar en stor öppning i mars 2021-2022, Firegrill har öppnat sina dörrar till sin Sydney CBD-plats med en massiv kapacitet för 300 platser. Du kan bjuda på lyxig biff och skaldjur på Barrack Place, och du är inbjuden att uppleva en av de senaste och bästa restaurangerna för det nya året.
Du kommer också att gilla:
Vanto: A Trifecta of Italian Expertise Inside Sydneys QVB
Josh Niland x G.H. Mumm Toast till djärva början
"Kiss My Axe" Kasta parter träffade Sydney
Med fokus på "kvalitet och tidlös komfort" framför allt välkomnar branschens stalwarts Dah Lee och Ian Dresner dig till Firegrill i hjärtat av CBD. Från tankarna bakom lanseringen av Wildfire på Circular Quay 2002 har denna dynamiska duo förberett en restaurang på två fronter.
Med entréer på både Clarence St och Kent St, brinner Firegrill över två plan med över 600 kvm golvyta. Sportiga tre meter höga kristallkronor som svävar över åtta meters tomrum, gör dig redo för att dina sinnen ska bli imponerade, långt innan du tar en enda bit.
Inrymt i den nyligen genomförda och prisbelönta Barrack Place-utvecklingen tog det Lee och Dresner två år att slutföra platsen för 5 miljoner AUD. Lee levererar sitt koncept om "kvalitet och tidlös komfort", säger Lee att restaurangen, från service till mat, har utformats för att återspegla detta motiv.
”Vårt fokus ligger framför allt på kvalitet och tidlös komfort. Inredning, möbler, mat, vin och dryck och till och med tjänsten har utformats för att återspegla detta koncept. Vi har försökt att vara positiva och använt avstängningsperioden för att finjustera vårt erbjudande till marknaden och kommer att fortsätta att sträva efter att leverera mat och service i bästa klass till ett mycket bra värde. ”
Du kommer också att gilla:
Vanto: A Trifecta of Italian Expertise Inside Sydneys QVB
Josh Niland x G.H. Mumm Toast till djärva början
"Kiss My Axe" Kasta parter träffade Sydney