Sydney och ramen har en intensiv, kärleksfull relation som resulterar i att en otroligt äkta japansk ramen kommer ut från NSW -huvudstaden. Från det billiga hålet i väggarna till de världsberömda japanska kedjorna, det råder ingen brist på bra ramen i Sydney. Och varför skulle det inte finnas? Den asiatiska känslan är full av smak, anpassningsbar för varje smak och innehåller soppa, nudlar och alla dina favorit japanska tillbehör.
Du kommer också att gilla:
20 bästa takbarer i Sydney
21 bästa burgare i Sydney
15 bästa Yum Cha -restauranger i Sydney
Svårigheten ligger dock i att begränsa de bästa ramen i Sydney, med smakhundar som försöker hitta de mest unika, upprörande eller omgivande platserna som säkert kommer att kittla dina smaklökar. Dessa japanska ramenrestauranger i Sydney har de mest unika tillsatserna, de mest nya typerna av nudlar och serveringsstilar och allt till det mest överkomliga priset. Hitta din närmaste idag för att förstå vad hypen handlar om.
Här är en lista över de 14 bästa Ramen Joints i Sydney:
1. Ryos nudlar
Transportera dig till Japan för en kväll, utan prislappen, genom att kolla in denna populära ramenrestaurang i Sydney, Ryo’s Noodles. Ryo's serverar traditionellt japanskt kök och är särskilt känt för sin smakrika ramen - den perfekta måltiden för lunch eller middag. Den vänliga personalen, varma atmosfären och out-of-this-world ramen gör en perfekt kväll med din dejt eller grupp kompisar.
Adress: 125 Falcon Street, Crows Nest NSW 2065
Telefon: +61 2 9955 0225
Öppettider: Tor-tis 12.00-14.00 och 17.00-21.00
Adress: 106 Ebley Street, Bondi Junction NSW 2022
Telefon: +61 2 9387 8858
Öppettider: Tor-tis 11:45-14:45 och 17-21
2. Gumshara
Gumshara är en anspråkslös fog som enkelt erbjuder några av de bästa ramen i Sydney. Dess tjocka nudlar och rika, salta soppa lämnar alltid kunderna tillbaka för mer, förvånansvärt strax efter att de lämnat. Utan MSG och en mängd olika smaker som passar varje smak, kan du till och med göra specifika önskemål och anpassningar för att skapa din drömram.
Adress: Eating World Food Court, 25-29 Dixon Street, Haymarket NSW 2000
Telefon: +61 410 253 180
Öppettider: Sön-mån 11:30 till 20:30, tis-lör 11:30 till 21:00
3. Gogyo
Med butiker i Kyoto, Tokyo Nagoya, Fukuoka och Sydney kan du vara säker på att Gogyo tar med Japans smak till Surry Hills. Det är en avslappnad chic ramenrestaurang i Sydney som låter dig "börja med drycker, smaka på några" tsumami "och avsluta med ramen." Deras ramen i Kogashi-stil är ett måste-försök eftersom det innebär en förkolningsteknik för att utstråla doftande och bittersöta smaker som kommer att revolutionera dina förväntningar på japansk ramen i Sydney.
Adress: 52-54 Albion Street, Surry Hills NSW 2010
Telefon: +61 2 9212 0003
Öppettider: Måndag-torsdag 12.00–14.30 & 18.00–21.30, fre 12.00–14.30 & 17.30–21.30, lör 11.30–14.30 & 17.30–21.30, sön 11: 30–14.30 och 17.30–20.30
4. Menya Noodle Bar
I år firar Menya Noodle Bar 10 -årsjubileum. Detta innebär 10 år av de ikoniska och mycket eftertraktade Menya -ramenudlarna i Sydney CBD. På Menya tror de på det bara genom att behärska "sättet med nudlar" kan du få denna fantastiska smak. " Och om det finns något kultföljande att följa, pojke har de behärskat det.
Adress: 2/1 Market Street, Sydney NSW 2000
Telefon: +61 2 9267 4649
Öppettider: Mån-ons och lör 11:30 till 14:30 & 17:30 till 21:00, tors-fre 11:30 till 14:30 och 17:30 till 21:30
5. Ramen O-San
Ramen O-San har fulländat den känsliga nudelprocessen genom att para ihop den noggrant förberedda ramen såsen med handgjorda nudlar, toppade med färska ingredienser efter eget val. Beläget i Sussex Center Food Court, är detta några av de bästa ramen i Sydney CBD som du inte vill missa.
Adress: 401 Sussex Street, Haymarket NSW 2000
Telefon: +61 439 945 245
Öppettider: Måndag-sön 12.00-20.30
6. Chaco Ramen
Om du är ute efter en utsökt ramen -måltid i en hemtrevlig atmosfär - komplett med japanska kockar och karaktärer hängda på väggen - ser inte längre än Chaco Ramen. Dess ramen smaker sträcker sig från chili koriander till yuzu kammussla med alla de nya japanska godis du kan drömma om som toppings. Släng in några av de bästa yakitorierna och sake, och du har en kväll fylld med de mest arresterande aromerna och smakerna.
Adress: 238 Crown Street, Darlinghurst NSW 2010
Telefon: +61 2 9007 8352
Öppettider: Mån & ons-lör 11:30-14:30 & 17:30-21:00, sön 11:30-14:30 & 17-20:30
7. Rising Sun Workshop
Detta är inte din genomsnittliga ramenrestaurang i Sydney. Rising Sun Workshop är en del café, en del motorcykelverkstad, en parkgourmetnudelplats och allt socialt företagande. Det är inte din genomsnittliga kombination, men lita på oss när vi säger att det fungerar. RSW köper allt lokalt och är helt fokuserat på att betjäna sina medlemmar och samhället. Motorcykelgaraget tar ingenting ifrån den otroliga smaken av deras ramen - i själva verket kan det till och med förbättra både smaken och atmosfären.
Adress: 1C Whateley Street, Newtown NSW 2042
Telefon: +61 2 9550 3891
Öppettider: Sön-tis 8.00-16.00, ons-lör 8.00-15.30 och 16.00-22.00
8. Ramen Zundo
Tolv timmar kokt äkta ramen är en standard på Ramen Zundo. Deras mer nya maträtt är deras signatur tsukeman; en tjock, seig kall nudel serverad med varm doppssoppa. Efter att ha doppat nudlarna i soppan och slukat den resulterande sammansättningen av lycka, be om "extra soppan" att blanda med doppssoppan för att njuta av den sista soppan. Besök Ramen Zundo för en spännande middagsupplevelse och en smak av de bästa japanska ramen i Sydney.
Adress: 644 George Street, Sydney NSW 2000
Telefon: +61 2 9264 6113
Öppettider: Mån-sön 11:30 till 21:00
Adress: Chatswood Place, 260 Victoria Ave, Chatswood NSW 2067
Telefon: +61 2 8065 8099
Öppettider: Sön-ons 11.30-15.00 & 17.00-21.00, tors-lör 11.30-15.00 & 17.00-21.30
9. Ippudo
Ippudo är känt för att föra Japans underverk till världen. Dess slagord, "att ständigt förändras för att aldrig förändras", exemplifierar engagemanget för att följa traditionella japanska matlagningsmetoder samtidigt som de hela tiden experimenterar med nya metoder och smaker. Den första Ippudo grundades i staden Fukuoka 1985. Sedan dess har den öppnat flera prisbelönta restauranger runt om i världen och gjort anspråk på många eftertraktade titlar, inklusive den första "Världens största Ramenkung."
Adress: Handla 5021/188 Pitt St, Sydney NSW 2000
Telefon: +61 2 8078 7020
Öppettider: Måndag-ons 11–22, tors-lör 11–23, sön 11–21
Adress: Handla RB07, Lower Ground, 28 Broadway Central Park, Chippendale NSW 2008
Telefon: +61 2 8036 4534
Timmar: Mån-fre 11.00-21.30, lördag 11.30-21.30, sön 11.30-20.30
Adress: Restaurang 77A, District Podium Level, Chatswood Interchange, 436 Victoria Ave, Chatswood NSW 2067
Telefon: +61 2 8084 0704
Timmar: Mån-lör 11.30-21.00, sön 11.30-20.00
Adress: Macquarie Center, 404B Herring Rd &, Waterloo Rd, North Ryde NSW 2113
Telefon: +61 2 8964 7490
Timmar: Mån-lör 11.00-20.30, sön 11.00-20.00
10. Ramen Bar Goku
Precis som huvudpersonen i animeserien, Dragon Ball Z, från vilken denna ramen joint i Sydney fick sitt namn, är Ramen Bar Goku hård och oslagbar. Den nedre nyckelrestaurangen till Menya, Goku behåller smaken från denna välkända japanska favorit men till ett mer överkomligt pris. Välj mellan fem olika baser - salt, miso, soja, skaldjur eller tonkotsu - och byt ut olika toppings efter eget val.
Adress: 30 Glebe Point Road, Glebe NSW 2037
Telefon: +61 2 9277 4649
Timmar: Tis-ons 11.30-14.30 & 17.30-21.00, tors-lör 11.30-14.30 & 17.30-21.30, sön 11.30-14.30 och 17.30-21.00
11. Motto Motto
Lita på oss, du kommer att vilja ha Motto Motto (mer mer) från denna Sydney ramen restaurang. Teamet tar med fina, färska ingredienser till scenen för snabb, avslappnad middag i Sydney. Med en modern design, förstklassiga ingredienser, låga priser och ett läckert urval av ramen -alternativ, vad är det inte att älska?
Adress: Macquarie Center, 34444 Herring Road & Waterloo Road, Macquarie Park NSW 2113
Telefon: +61 2 9805 1386
Timmar: Måndag-sön kl. 11-21
12. Hakata-Maru Ramen
Om din mage pirrar, kommer den tillfredsställande fixen av Hakata-Maru Ramen definitivt att träffa platsen. Bilderna ensamma kommer säkert att få dina spottkörtlar att fungera, och lukten kommer att transportera dig till ett japanskt kök med en sensei -kock på jobbet. Vi lämnar smaken upp till dig.
Adress: Hawkers Village, 18/100 Miller Street NSW 2060
Telefon: +61 2 8033 4464
Timmar: Mån-fre 11.00-19.30, lör 11.30-19.30, sön 11.30-15.00
Adress: 1/475 Victoria Avenue, Chatswood NSW 2067
Telefon: +61 2 9884 8861
Timmar: Mån-sön 11.30-14.30 och 17.00-20.30
13. Ichi-Ban Boshi
Allt på Ichi-Ban Boshi är färskt för hand. Varje ingrediens i ramen väljs noggrant för att komplettera de andra ingrediensernas smaker. Det är därför som Sydney-siders har älskat smakens djärvhet i över 20 år. Restaurangen har en mängd olika nudlar, soppor och ingredienser som passar varje smak, så ta dig in i en av butikerna idag för att prova.
Adress: Nivå 2, The Galeries, 500 George Street, Sydney NSW 2000
Telefon: +61 2 9262 7677
Timmar: Måndag-sön kl. 11-21
Adress: 1/171-173 Oxford Street, Bondi Junction NSW 2022
Telefon: +61 2 9369 3980
Timmar: Måndag-sön kl. 11-21
14. Manpuku
Läcker, vänlig och prisvärd är bara tre beskrivningar som du tänker på när du pratar om Manpuku. De har två platser i Kingsford och Chatswood, vilket innebär att du kan njuta av dessa ramen nudlar i Sydney, eller "miljoner lycka/lycka" oavsett var du befinner dig. Deras säsongsbetonade meny använder bara de färskaste ingredienserna för att skapa billig men äkta ramen. Var noga med att prova den nya hiyashi chuka (kalla nudlar), men allt de lagar är ungefär lika bra som det blir.
Adress: 482 Anzac Parade, Kingsford NSW 2032
Telefon: +61 2 9662 1236
Timmar: Måndag-sön 11.00-21.30
Adress: 226 Victoria Avenue, Chatswood NSW 2067
Telefon: +61 2 9411 1021
Timmar: Mån-sön 11:30 till 21:00
Du kommer också att gilla:
20 bästa takbarer i Sydney
21 bästa burgare i Sydney
15 bästa Yum Cha -restauranger i Sydney
Allmänna vanliga frågor
Var är den bästa ramen i Sydney?
Även om det finns många bra ställen för ramen i Sydney, kan den högst rankade platsen hittas på Chaco Ramen i Surry Hills.
Var kan jag hitta ramen sent i Sydney?
Newtowns Rising Sun Workshop har öppet sent för ramen i Sydney.
Var kan jag hitta prisvärd ramen i Sydney?
Motto Motto i Macquarie Park ger några av de mest prisvärda ramen du kan hitta i Sydney.
