Ahh, TikTok, den groovy digitala kaninhålsappen för en att kasta sig in i; tillåter användare att bekanta sig med varje DIY -trend, LOL -ögonblick, WTF -ögonblick. Saken är att du kommer att råka ut för några skrämmande och rörande saker när du är på sociala medier. Och naturligtvis, när det gäller mat, slutar användarna att rulla och börjar drilla. Dito.
TikTok är nu genen Z’ers och X’ers tunga i kinden och är ökänd för att skapa och dela kreativt innehåll. Och feta pastareceptet är ett av ett par som har emulerats globalt för sin enkelhet och läckerhet. Det är bara att det hela verkar för enkelt. Som, kom igen? Laga ett fetablock med tomater? Tydligen, ja; det var så bra, det gick sönder internet. Och så här gör du det.
Du kommer också att gilla:
Hur man gör piskat kaffe: det virala TikTok -receptet
Vad är Dry Scooping? TikTok -utmaningen du verkligen bör undvika
Vad är en simp? Den sanna enkla betydelsen förklaras
Vad är Viral TikTok Pasta?
Med pasta som den mest ikoniska och berömda av livsmedel världen över, var den bakade feta-pastan en shoo-in för att vara 2021-2022: s mest populära mattrend för att träffa sociala medier. Det är ett blåsigt recept på pasta med tomater och ost - förmodligen inte värt hypen, men värt sugen.
Allt började 2021-2022, i Finland när bloggaren Jenni Hayrinen gjorde ett "uunifetapasta" -recept (som betyder "ugnsbakad feta-pasta" på finska) som gjorde krusningar i hennes hemland efter att hon publicerade sin förenklade version ett år senare. Den bakade feta-pastafädningen tog sig till USA, och senare runt om i världen, med hjälp av MacKenzie Smith, bloggaren bakom Grilled Cheese Social, när hon lade upp en video till sin TikTok av ännu en gång i slutet av januari 2021- 2022 (även om hon lade upp det på sin blogg i juni 2021-2022).
Varför är det så populärt online?
För det är lätt-peasy ya dud. Du skulle ha snubblat över TikTok -videor, artiklar eller slumpmässigt hört folk tala positivt om receptet sedan det blåste i början av februari - och du kan inte skylla på dem. Varje gång du lagar maträtt tar det en evighet och köket vänds upp och ner. Men med TikTok feta pastareceptet är det en liten skiva fetaost, ringlad generöst med tomater, allt ringlat med olivolja tillsammans, i en ugnsform som har slagits i ugnen i 40-45 minuter och blandat med pasta, färsk basilika och annan hjälptoppning.
Anledningen till att feta pastan är så voguish beror på dess mångsidighet. Det ursprungliga TikTok -receptet använder färsk chilipeppar, medan det alternativa huvudreceptet tycker om krossade pepparflingor - hur som helst, smaka av det lite.
Bakade Feta Pasta Ingredienser
Ingredienserna som ingår i att baka detta hälsosamma recept skulle troligen finnas till hands i ditt kylskåp eller skafferi; hel fetaost, en mängd körsbärstomater, olivolja, vitlöksklyftor och salt. Och när de är kokta, blanda feta, vitlök och tomater och kombinera med kokt pasta och några färska örter.
- 2 dl tomater (gärna körsbär)
- 300 g pasta (gärna mezze rigatoni, rigatoni eller makaroni)
- 1/2 kopp extra jungfruolja
- 225 g blockfeta
- 2 klyftor fint riven vitlök
- Havssalt/ vanligt salt & svartpeppar
- Krossade röda pepparflingor (valfritt)
- 3 kvistar timjan
- Riven parmesan (valfritt)
TikTok Feta Pasta Recept
Det ursprungliga receptet kräver att en bakar feta med tomaterna vid 200 ° C i en halvtimme och vrider sedan upp den till 220 ° C de sista 10-15 minuterna. Men håll ett öga på rätten för att undvika att bränna vitlök, fetaytan och örterna.
- Förvärm ugnen till 200 ° C/ 400 ° F
- Kombinera tomater, schalottenlök, vitlök och det mesta av olivoljan i en medelstor form.
- Tillsätt salt och nymalen svartpeppar.
- Lägg feta i mitten av tomatblandningen och ringla över toppen med olivolja. Strö timjan över tomater.
- Grädda i 40 till 45 minuter tills tomaterna brister och feta är gyllene ovanpå.
- Koka pasta i en stor gryta med saltat kokande vatten enligt förpackningsanvisningarna.
- Reservera ½ dl pastavatten innan du dränerar.
- Tillsätt kokt pasta, reserverat pastavatten i pannan och rör om tills det är helt kombinerat.
- Tillsätt 1/4 kopp färska basilikablad, tunt skivade.
- Toppa den med lite riven parmesan (tillval).
Tips och tricks
- Använda andra typer av pasta - Du kan prova rigatoni, makaroner eller i stort sett vilken form som helst.
- Fetaost med fet fetthalt-Missförstå oss inte, fet fetmjöl kommer att fungera men mätt fett förbättrar smaken.
- Vad händer om du bara har smulad feta? Det är fortfarande coolt. Men försök bara att hålla feta smulad hopad i mitten.
- Kan jag lägga till något annat än tomater och feta? Självklart kan du dope. Tips: Schalottenlök/ eller krossad vitlök tillsammans med olivoljan förstärker smaken.
- Att lägga till några krossade röda pepparflingor och lite timjan skadar inte.
- Vad händer om pastan är för torr? Tillsätt sedan bara lite pastavatten och rör om. Det gör inte under för mat.
- Ett recept på vegansk feta pasta? Följ receptet som det är men tillsätt inte veganfeta förrän de sista 5-10 minuterna.
- Rättstorleken spelar roll - Använd en liten till medelstor ugnsform så att tomaterna kan tillaga bra.
Du kommer också att gilla:
Hur man gör piskat kaffe: det virala TikTok -receptet
Vad är Dry Scooping? TikTok -utmaningen du verkligen bör undvika
Vad är en simp? Den sanna enkla betydelsen förklaras
Allmänna vanliga frågor
Kan du göra TikTok -pastan med smulad feta?
Såklart du kan! Det ursprungliga TikTok feta pastareceptet är gjort med ett block av fetaost som placeras i mitten av skålen innan det läggs i ugnen. Faktum är att med smulad feta kan osten tillagas mer fint och snabbt. Men försök bara att hålla den smulade feta staplad i mitten.
Är TikTok -pastan bra?
Tydligen är det så. Det är så bra, det gjorde krusningar världen över och har fått varje TikTok -användare att försöka göra det. Och resultatet av varje försök är fruktbart.
