Hur man gör McDonalds kyckling McNuggets hemma Men Life Web Journal

En sak som karantän har tagit fram i oss alla är vår inre Masterchef. Visst, vissa försök är bättre än andra, men med den extra tid som krävs för att göra en rejäl ansträngning för husmanskost är köksfyndigheten på topp. Uttråkade människor och amatörkockar över hela världen tar sig till sociala medier för att visa sina halvfärdiga försök på några av de mest kända kulinariska ikonerna i vår tid. Några av dem får till och med internationell dragkraft, men inte mer än den 19-åriga blivande kocken och TikTok-stjärnan Joshuah Nishi. Enligt Josh har han lagat mat sedan han var 10. "Lärde sig att laga mat från en kombination av mormor, pops och google", sa han. ”Jag gillar att säga att jag lärde mig att laga mat från baksidan av lådorna eftersom det första jag kommer ihåg när jag pippade upp var de Kraft mac n -ostlådorna. Jag började verkligen laga mat runt 8: e klass och under hela gymnasiet. Mestadels av nödvändighet eftersom min pappa alltid skulle komma hem sent och någon behövde hjälpa till och lägga mat på bordet. ”

Den första års högskolestudenten har gjort sig ett namn för att släppa matlagningsguider för klassiska måltider på sociala medieplattformen, med sin senaste video som fick över 27 miljoner visningar. Så, vad var huvudrätten som fångade världens uppmärksamhet? Filet mignon? Soufflé? Croquembouche? Nä, det var Chicken McNuggets.

Nishis kyckling McNuggets -recept, som han har fått titeln "The Coveted McNuggets" har snabbt blivit en av de största videorna som någonsin publicerats på TikTok, men är det verkligen en överraskning? Alla älskar de söta nuggarna, och i kombination med lite sötsur sås är det en vinnande kombination. Vi har tittat på klippet intimt och sammanställt din guide om hur man gör kyckling McNuggets hemma.

Kyckling McNuggets Ingredienser

Nishis McDonald's Chicken McNuggets -recept är i huvudsak uppdelat i två sektioner; en torr blandning och en våt blandning. Att göra den torra blandningen innebär att alla ingredienser är redo att användas, medan den våta blandningen innebär lite mer ansträngning. Oavsett, varken den våta eller torra blandningen kräver mycket arbete, vilket innebär att även den värsta kocken kan njuta av spänningen i McDonalds kycklingnuggets hemma. Här är ingredienserna du behöver för att göra kyckling McNuggets;

Ingredienser för torr blandning:

• 1 dl mjöl
• 1/2 dl majsstärkelse
• Lökpulver
• Vitlökspulver
• Salt
• Peppar

Våtblandningsingredienser:

• 2 ägg
• 1/2 dl vatten
• 1/4 kopp majsstärkelse
• Salt
• Peppar
• 500 g kycklingbröst

Kyckling McNuggets recept

Nishi nämner i hela videon att det inte är alltför komplext att göra McDonalds kycklingnuggets. Faktum är att hela McNuggets -receptet är ganska enkelt. Det svåraste elementet i hela processen är att forma kycklingen, avslöjade Nishi. "Nyckeln till att forma dina nuggets är att hålla händerna våta så att de inte fastnar för dig", säger han. Här är hur man gör kyckling McNuggets hemma;

1. Skär kycklingbröstet i små tärningar.
2. Blanda kycklingen i omgångar. Du kan använda en kvarn för detta steg om du har en.
3. Krydda köttet med salt och peppar.
4. Forma nuggets till önskad storlek och form.
5. Kasta satsen i frysen i 2 timmar.
6. Blanda alla ingredienserna i en torr blandning.
7. Vispa ihop blanda ingredienser i en liten skål.
8. När nuggets är hårda, täck dem i de torra och våta ingredienserna enligt en metod "Dry-Wet-Dry-Wet".
9. Hetta upp olja i en djup stekpanna.
10. Kasta nuggets i oljan, se till att de inte hänger ihop.
11. Stek i 2 minuter på varje sida.
12. Töm och servera.

Där har du det, Nishis berömda kyckling McNuggets -recept. Superenkelt och supergott, det är inte konstigt att den här blir viral på TikTok. En sak som Nishi gjorde snåla med var dock den sötsyrliga såsen. Men stressa inte, vi har täckt dig. Här är vår guide till det ultimata receptet för McDonald's Sweet and Sour Sauce.

Hur man gör McDonalds söt och sur sås hemma

Den perfekta följeslagaren för dina nystekta kyckling McNuggets, McDonalds sötsur sås är en snabb att göra och extremt god. Vi har letat högt och lågt för att hitta det här receptet, som han var tvungen att testa själva, bara för att vara säker på att … du vet, kvalitetskontroll. Den kommer från författaren Todd Wilbur's bok Topphemliga recept olåsta.

Ingredienser för söt och sur sås från McDonald’s

Visserligen kanske vissa av dessa ingredienser inte finns på baksidan av skåpet, så om du inte har planerat din viktiga butik ännu kan du lägga till några av dessa i listan. Här är ingredienserna du behöver för att göra McDonald’s sötsur sås;

• 1/4 kopp persikakonserver
• 1/4 kopp aprikoskonserver
• 2 msk ljus majssirap
• 5 tsk vit vinäger
• 1 1/2 tsk majsstärkelse
• 1/2 tsk sojasås
• 1/2 tsk gul senap
• 1/4 tsk salt
• 1/8 tsk vitlökspulver
• 2 msk vatten

Recept på söt och sur sås från McDonald’s

Nu är det viktiga receptet för McDonald’s sötsur sås. Den här är inte svår, men den kan lätt förstöras om du är lite för tunghänt på några av de mer robusta smakerna. Så här gör du McDonald’s sötsur sås hemma;

1. Blanda alla ingredienser utom vattnet i en matberedare och blanda till en slät massa.
2. Häll blandningen i en liten kastrull över medelvärme.
3. Tillsätt vatten och rör om.
4. Koka upp blandningen.
5. Koka i 5 minuter under omrörning regelbundet.
6. När såsen har tjocknat, ta av från värmen och låt svalna.

Det är allt. Nu vet du hur man gör McNuggets och sås från grunden, du kanske aldrig behöver gå ut igen. Isolera!

Allmänna vanliga frågor

Vilken bit kyckling använder du till kycklingnuggets?

Kycklingbröst är vanligtvis det föredragna köttet för nuggets, eftersom det är magert, proteintätt kött.

Är kyckling McNuggets dåligt för dig?

All stekt och panerad mat kommer aldrig att vara helt hälsosam för dig, men kyckling McNuggets är fortfarande en solid sås av magert protein. Om du skär ner på den sockerfyllda såsen och äter en måttlig mängd med en hälsosam blandning av grönsaker kommer de inte att påverka din hälsa för negativt.

Är kyckling McNuggets gjord på äkta kyckling?

Trots onda rykten som framkom på 90 -talet är McDonalds kyckling McNuggets verkligen tillverkade med äkta kycklingbröst.