Välkommen till vår nya serie Monday Munchies där vi avrundar allt matrelaterat för att lägga till lite välbehövlig kulinarisk riktning till din vecka. Oavsett om du inte kan ta reda på vad du ska laga den här veckan, letar efter lite inspiration eller om du planerar för fredagskvällen. Leta inte längre än måndag Munchies eftersom vi erbjuder en mängd maträtter, restauranger, tips och recensioner från några av de bästa platserna runt Australien. Börja din kulinariska resa här, med måndagens Munchies.
Du kommer också att gilla:
Maccas slänger 50c Big Macs den här veckan för att fira 50 år under
20 bästa BYO -restauranger i Sydney för att ta med egen sprit
Studier visar att kiwifrukt kan hjälpa dig att sova
Pilgrims Bronte - Recension
Hela vägen från de lugna stränderna på sydkusten kommer detta ikoniska växtbaserade café som ligger i hjärtat av Sydneys Bronte. Menyn är helt vegetarisk, med gott om veganer, sockerfria, glutenfria och alla andra "frees" du kan tänka dig, på menyn. Låt dig inte luras att tro att det här består av smaken. Det rymliga kaféet har en hel sektion tillägnad hamburgare till lunch, och du kan till och med göra någon av hamburgarna till hamburgerskålar om det är det du gillar. Pattiesna är gudomliga, med ett alternativ för en blandad kornpattie gjord på brunt ris, korn, jordnötter och ägg samt en curry lentil patty gjord på linser, brunt ris och curry krydda. Vår go-to är bliss burger och vi lovar att den inte kommer att göra oss besvikna. Och om du befinner dig vaken i tid för frukostmenyn, föreslår vi "komplett frukost", toppad med varje frukostmat du kan tänka dig, allt serverat på Iggys ekologiska surdegsbröd, som kommer hela vägen från bageriet bredvid så du vet att det är fräscht! Till råga på det, ger den ljusa, strandiga och luftiga interiören en avkopplande besvärjelse som får dig att känna att du är på semester och kommer att låta dig känna dig glad, avslappnad och mätt!
Adress: 127 Macpherson Street, Bronte
Timmar: Måndag - söndag 07.00 - 15.00
Telefon: (02) 8040 9519
Burger Frank presenterar utsökta växtbaserade hamburgare
För att sammanfalla med National Eat Your Veggies Day (torsdag förra veckan) har Burger Franks lanserat sin helt nya FRANKIE växtbaserade meny. Ta det från oss (icke-vegan) det är något värt att bli upphetsad över. Sedan restaurangen öppnade 2016 sa ägaren Michael Sebalj att han har gjort det till sitt uppdrag att endast använda de bästa ingredienserna lokalt för att utveckla en förbättrad smakprofil, och det visar sig. Nästan allt är lokalt producerat eller handgjort, från såserna till pickles och de växtbaserade pajerna som serveras på hembakade växtbaserade bullar, smakerna är oväntade och enorma.
Våra personliga favoriter inkluderar FRANKIE X med kikärter + sötpotatispattie, skivad ost, hemmagjord FRANKIE -sås, färsk pickles och kaleslaw. Och HANKIE FRANKIE med en köttbönpattie, skivad ost, FRANKIE-sås, rödbetsketchup, färska pickles och tärnad lök. Men det är de laddade pommes fritesen som verkligen tar upp den nya menyn med några såser inklusive rödbetor, chilismarmelad, Chimichurri mayo och mer. Det finns till och med veganska milkshakes med smaker inklusive choklad, bär och krispigt jordnötssmör.
Servicealternativ: Ät middag · Takeaway · Leverans
Ligger i: Camden Village Court
Adress: 7/180-186 Argyle St, Camden NSW 2570
Timmar: Ons 12-15, tors 12-3 & 17-20, fre 12-15 och 17-20, lör 11.30-15.00 & 17-20.30, sön 11.30-15.00
Vinterbyn
Vinterbyn kommer att göra sin debut i Parramatta för sin första lansering i juni
väg till NSW på grund av populär efterfrågan eftersom Sydney-siders äntligen får en smak av den alpinspirerade vintern
sagoland. Detta är City of Parramattas vinterljus för tionde året i rad, som omvandlar Prince Alfred Square i Parramatta till ett vinterunderland, komplett med en skridskobana, igloo
by, dagliga snöskurar och popup-fönster med mat och dryck som serverar den ultimata mysiga komfortmaten.
Efter en blockbuster-debut 2021-2022 i Melbourne kommer The Winter Village äntligen att ta med sig sina största hits tillsammans med nya tillskott till Parramatta, inklusive ett nytt Brunch- och Skate-paket på helger, skridskoåkning och dagliga snöskurar. Levande av Australian Venue Co, som driver ett antal favoritpubar, barer och restauranger i Sydney.
När: 19 juni - 12 september
Adress: Prince Alfred Square - Cnr Church Sreet and Market Street, Parramatta NSW 2150
Timmar: Mån-tors 11–22, fre 11–12, lör 10–12, sön 10–22
Egeiska matställen med Hidden Bar Hits South Yarra
Melburnians har fått en smak av sin efterlängtade europeiska semester med den efterlängtade lanseringen av den moderna medelhavsrestaurangen Vesper Bistro & Bar. Den egeiska inspirerade menyn har en skaldjursvinkling och har skapats av Francesco Castellana, vars CV innehåller New Yorks Per Se och Melbourne Vue de Monde.
Vesper är väldigt ‘Melbourne’ och har en hemlig dold bar - The Green Room- som vetter mot en charmig innergård med en fontän och brusande grönska perfekt för privata evenemang, fester, långa luncher och avslöjande för utlandsbor. Utrymmet har också en löpande nick till James Bond, som ägarna kan förklara om du ställer rätt frågor. Med en extremt lyxig passform, med marmor bordsskivor, guldförgylld Christian Lacroix tapet, plyschbruna läderbanketter, speglade ytor och accenter av Egeiskt blått.
När det gäller menyalternativ kommer Vesper open Spanakopita entrée att bli en häftklammer för både köttätare och vegetarianer, medan huvudmenyn är värd för röd snapperfilé, sju olivragout och potatischips och långkokt lammhals, pistasskorpad brisket , kronärtskocka skordalia. De som längtar efter en twist på det traditionella kan inte gå längre än "Fish and Chips" -rullande filé, räkor, tång och saffranbärnaise.
Servicealternativ: Ät middag · Takeaway
Adress: 23-25 Toorak Rd, South Yarra VIC 3141
Timmar: Tis-ons 17.30-11.00, tors-lör 12-15, 17.30-11.30
Pewdiepie x G FUEL ‘Yuzu Slash’
G FUEL, The Official Energy Drink of Esports, har meddelat sin nya "Yuzu Slash" -smak skapad i samarbete med Felix "PewDiePie" Kjellberg - världens mest kända Youtuber med över 110 miljoner prenumeranter och 27 miljarder visningar på plattformen hittills.
31-åriga PewDiePie skapade sin YouTube-kanal 2010 och blev berömd för sina roliga "Let’s Plays" av populära videospel som Minecraft och Amnesia: The Dark Descent. När PewDiePies kanal växte i popularitet genom åren expanderade han till att producera olika typer av innehåll, inklusive komedisketcher, reaktionsvideor, parodimusikvideor och nyhetsöversikter.
”Vi är mycket tacksamma för att samarbeta med Felix och utöka vår framgångsrika produktserie G FUEL PewDiePie till att inkludera den unika och uppfriskande Yuzu Slash. Det är den perfekta uppföljaren, säger G FUEL grundare och VD, Cliff Morgan.
Allt från G FUEL Yuzu Slashs energigivande citrussmak till dess futuristiska förpackning symboliserar PewDiePies energi, kärlek till Yuzu -frukt och beundran av japansk kultur. Drycken är sockerfri och laddad med antioxidanter från 18 olika fruktextrakt. Varje portion har bara 15 kalorier och innehåller 140 mg koffein tillsammans med egen energi och fokushöjande komplex.
Menulog ger två Bondi OGs tillsammans
Med sommarens söta sus nu men ett avlägset minne har Sydneysiders längtat efter smaken av en dag på stranden. Tack och lov kommer det en färsk ny matkollab som sammanför det bästa av två Bondi -ikoner. Bondi Pizza och Oporto har samarbetat om "Oporto Bondi Pizza", som endast kommer att levereras färskt till din dörr genom Menulog.
Tillgänglig under en begränsad tid, Porto, Bondi Pizza och Menulog kommer att leverera från utvalda Sydney -platser från Torsdag 17 juni till onsdag 30 juni. Kunderna på Bondi Pizza har lagt till Oportos signatursåser och berömda grillade kycklingar och har tagit det vi älskar från den kultberömda Bondi Burger och förvandlat det till åtta skivor ren lycka.
Det tvådelade vi har koll på måste vara Oporto Bondi Pizza ($ 20) med Porto signaturgrillade kycklingfiléer drizzled i legendariska Chilli- och Pregosåser ovanpå en tomat- och ostpizzabas med sesamfrön bakade i degen. Vi skulle ljuga om vi inte tillsatte det berömda vitlöksbrödet med doppsåser för 6 dollar.
Melbourne Good Food Month - Uppdatering
Melbourne Good Food Month fortsätter säkert i vinter och firar det bästa av huvudstadens matsal för åttonde sensationella året. På grund av de senaste restriktionerna för covid-19 har det skett några ändringar i årets program som inte längre kommer att visa några utvalda evenemang. Good Food Month har dock åtagit sig att stödja Melbourne matplats och har arbetat med några av Melbournes bästa restauranger för Friends of Good Food Month. Följ länken nedan för en fullständig genomgång av vad du kan förvänta dig och för en lista över varje plats för god matmånad.
- Herr Bianco | Siciliansk mat vid stranden | 23 juni | $ 150
- Herr Bianco | Sagra Cous Cous San Vito Lo Capo, Av Lorena Corso | 27 juni | $ 125
- Kisume | Chablis vinmiddag | 29 juli | $ 350
- Rosetta Ristorante | Red Wines & Winter Braises: Mid-Winter Feast | 30 juni | $ 199
- Matilda | En historia om härkomst: Slaktaren, leverantören och kocken | 22 juli | $ 125
- Saké Restaurant & Bar Hamer Hall | Näs-till-svans blåfenad tonfisk | 17 juni | $ 169
- Spice Temple | Spice Solstice Feast | 1 juli | $ 149
- Chancery Lane | Women in Wine med vinmakaren Mel Chester | 11 augusti | $ 175
- Farmer's Daughters | Gippsland Truffle Degustation | 19 juni | $ 250 s
- Poodle Bar & Bistro | Rocco’s Returns | 22 juni | $ 69
- Hemingways | Prosecco vs Sparkling Sake Luncheon | 26 juni | $ 129
Du kommer också att gilla:
Maccas slänger 50c Big Macs den här veckan för att fira 50 år under
20 bästa BYO -restauranger i Sydney för att ta med egen sprit
Studier visar att kiwifrukt kan hjälpa dig att sova
