Good Food Month 2021-2022 återvänder till Sydney för sitt 22: e år i oktober och de goda nyheterna är att biljetterna är till salu nu. Från och med söndagen den 18 oktober kommer deltagarna att kunna träffa flera evenemang som erbjuder middagar i världsklass som leds av både veterankulinariska artister och lovande up-and-comers.
Det kommer i god tid. Det här året har varit tufft för oss alla, och besöksnäringen kan säkert räkna sig bland dem som drabbats hårdast av de senaste händelserna. Good Food Month erbjuder ett utmärkt tillfälle att ”stödja lokala kulinariska talanger och erbjuda speciella matupplevelser för Sydneysiders, på ett säkert och socialt ansvarsfullt sätt”. Så, krossa dina ätbyxor och lossa bältesspännet, saker håller på att bli tjatiga.
Som med alla kulinariska evenemang måste talangen och köket vara så att matälskare inte skulle fångas döda och missa det. Lyckligtvis verkar det som att teamet bakom årets Good Food -månad har levererat. Vi kanske inte kan resa till Italien, men onsdagen den 21 oktober kommer Icebergs Dining Room and Bar att ta med dig maten.
Endast den natten kommer köket i en av de mest livsdrivna städerna i världen, Neapel, att erbjudas för dem som har turen att få en biljett på 170 dollar. Med kulturens smak, vin och musik en halv värld bort och en av Sydneys bästa havsutsikt, Icebergs En natt i Napoli lovar att leva upp till sitt namn.
Två dagar senare fredagen den 23 oktober kommer kändiskocken Neil Perry att samarbeta med skaldjursexperterna Steve Hodges och John Susman för att erbjuda en "skaldjursspektakulär" vid Eleven Bridge. Trion kommer att utnyttja sin kollektiva erfarenhet av att tillaga skaldjur i över ett sekel för att ge dig en "glittrande minnesvärd middag att uppleva" komplett med ostron, chardonnay, vin, öl och en skaldjursfest som är värd Neptunus själv. Biljetterna till den här kostar $ 190 per person, vilket inkluderar en livstid på roliga roliga berättelser med Steve Hodges, så det är verkligen en upplevelse värd att ha.
Andra evenemang inkluderar en flerätters pastamiddag för att fira boksläppet av den färdiga hemmakocken Lizzie Hewson, en kväll med god mat med den hyllade chefskocken Danielle Alvarez, en chans att testa din matkunskap i en frågesportkväll som hålls av professionella matkritiker och en ung kocklunch där nya talanger kommer att servera en trerätters vegetarisk måltid.
Som den officiella whiskyn under årets Good Food -månad kommer Starward att servera sina bästa drycker vid alla evenemang med undantag för En natt i Napoli. Och för er med ett Citi -kort kan ni få 20% rabatt på upp till sex biljetter om ni köper före den 1 oktober. Om allt detta inte har lockat dig att säkra en biljett, vet att en del av all biljettförsäljning kommer att doneras till välgörenhetsorganisationer, inklusive OzHarvest, R U OK & Hope Delivery. Stödja en god sak och kämpa dig själv i processen? Registrera oss.
