Det är en spänd tid i Masterchef Land, då offren för Tessas katastrofala försök till ledarskap ställs mot varandra i en vild kamp om det ultimata priset: att få gå hem.
I och med att det är förortsvecka samlas tävlande igen på en tråkig, deprimerande plats. Den här gången är det ett hus. Bara ett hus. Inte ens ett väldigt fint hus. Den typ av hus du kan tänka dig att en av Masterchef -tävlande själva kanske bor i, men inte en av dem som har gjort det särskilt bra i sin karriär.
De hälsas på den främre gräsmattan av domarna och de tävlande som var duktiga igår kväll. "Jag antar att du undrar varför du befinner dig på gården till ett hus i en förortsgata", säger Andy. Svaret är enkelt: en alltmer desperat sökning efter nyhet.
Den andra anledningen är att detta hus tydligen är en exklusiv middagsupplevelse som kallas Enter Via Laundry, med en väntelista på över 1600 personer: ännu fler bevis på nödvändigheten av en renande eld för att eliminera det mänskliga viruset från jorden.
Innehavaren av Enter Via Laundry framträder: Helly Naichura, anställd på ett teknikföretag som lagar konstig mat för snobbar på sidan, och som fick sitt namn från att hon är en direkt ättling till Satan. Hon bevisar snabbt sanningen i detta genom att avslöja maträtten i centrum för dagens utmaning. De tävlande måste smaka på rätten och namnge så många av de 20 ingredienserna som möjligt. De tre tävlande som presterar sämst i smakprovet kommer att gå in i omgång två, då de kommer att behöva laga den jäkla sammansättningen.
Rätten i fråga kallas "pasta inte pasta", ett namn som får Lauras hjärta att sväva och sedan omedelbart rasa på bara en sekund. Det ser ut som pasta, ungefär som Hellys hus ser ut som ett hus, men precis som Hellys hus egentligen inte är pasta är det inte heller pastan.
De tävlande kommer fram och äter den konstiga pastan som tydligen inte är pasta. Emelia noterar att pastans konsistens är silkeslen och skriver snabbt ner "siden" som en av ingredienserna. Ben tar en bit och är förvirrad: det smakar inte alls glass, men det är ätbart. Vad kunde det vara? De har fått veta att det är någon form av indisk maträtt, men Tessa konstaterar att det inte smakar som någon indisk maträtt hon någonsin har haft. Det ser inte heller ut som någon indisk maträtt. På vilka grunder det kan kallas "indian" är ett mysterium att jag har väldigt lite förtroende för att bli löst när som helst ikväll.
Simon noterar smart att i ett smakprov, "det är inte bara din näsa och dina ögon: det är också känslan". Vissa människor tror att tungan också spelar någon roll, men Simon arbetar på en högre nivå.
Samtidigt kan Poh inte känna igen någonting i skålen alls och säger en tyst tacksam bön: idag kan det vara dagen hon äntligen får lämna. Hon fyller inte ens i hela arket med slumpmässiga gissningar, och vill inte riskera att av misstag ha rätt om något.
Rose, som inte vill lämna för att det inte finns något för henne i omvärlden, försöker att inte tänka på det igen, en uppgif.webpt som aldrig i hennes liv har visat sig bortom henne.
När smakprovet är klart har Tessa gjort det bästa och identifierat tio ingredienser. Simon är också säker, trots att han inte använt munnen någon gång. Emelia är trygg, hennes hänsynslösa effektivitet vinner ännu en gång. Amina är säker på grund av hennes soliga uppträdande, och det är Laura, som känner sin pasta även när det inte är pasta.
Detta lämnar fyra förlorare: Poh, som fick fyra ingredienser rätt, vilket är fyra fler än hon försökte; och Rose, Ben och Reece, som alla identifierade sex ingredienser. Det finns bara tre platser i omgång två, så de tre sistnämnda måste spela för att se vilken av dem som slipper ytterligare omdöme.
Slutspelet kräver att de smakar en annan maträtt och nämner ytterligare ingredienser. Biter i den lilla bollen, Ben nämner rätt något jag inte förstår eftersom hans mun är full. Rose tar en bit och hennes sinne blir tomt - använder en ganska lös definition av ordet "går". "Mandel", säger hon av okända skäl. Det finns inga mandlar. Rose är inne i omgång två. Reece tar en tugga. ”Salt”, säger han, ganska ursprungligt. Detta är korrekt, för duh, det finns uppenbarligen salt. Ben tar en bit till. "Curry leaf", säger han. Han har fel. Han är inne i omgång två, även om han fick en rätt och Reece fick en rätt, så Ben borde inte förlora förrän Reece får en till rätt, men logik och rättvisa kan tydligen hänga upp den här säsongen. Vanhedrande.
"Du är på väg att ta reda på varför det heter Enter Via Laundry," säger Jock till de olyckliga tre och leder dem runt huset till tvätten, som de går in via. Jävligt smart. "Det var den berömda tvättstugan", säger Jock, om tvätten som ingen någonsin hade hört talas om tidigare idag. "Ganska coolt, va?" frågar han och vet att det inte är så.
Inne i huset väntar Helly med sin pasta inte pasta, som hon beordrar de tre förlorarna att göra. "Pasta är den mest kritiska delen av rätten", säger hon till dem, vilket betyder att "inte pasta" -delen av namnet är en smutsig lögn. Det är inte pasta, inte pasta, det är bara galet pasta. Silkeslen och glänsande och gjord av kikärter eller inte, det är fortfarande pasta, fan.
Poh vet att elementen är riktigt knepiga och blir superglada när hon förväntar sig att den ska släppas. Men hon står emot något formidabelt motstånd: Ben, som inte kan laga något som inte är glass; och Rose, som inte kan laga något som inte är en McCain -fryst pizza.
Ben springer runt i köket och samlar ihop ingredienser och redskap, medan Rose böjer sig över ett papper med rasande koncentration och tar fram sin vilja. "Jag är säker på detta trycktest eftersom jag vet att jag verkligen kan motorisera", säger Ben i en tydlig demonstration av varför han är hemsk på det här.
Rose studerar receptet och funderar på vilka delar av det hon kommer att ignorera. Jock och Helly närmar sig för att ta reda på vad fan hon tror att hon spelar. Rose medger att hon aldrig någonsin har lagat något liknande - aptitretande - förut.
Poh förbereder sig för att göra pastan. "Jag vet att jag måste spika den här bebisen", säger hon och tar fram sin hammare och tittar runt efter källan till gråten som distraherar henne. "Jag har lyckats få mitt huvudutrymme i positivt läge", fortsätter hon, bestämd att om hon ska gå ner, kommer hon att gå ner och prata skräp. Jock och Helly besöker henne också, och Helly förstår att "att följa receptet är ganska avgörande". Detta är inte en av de rätter där det inte spelar någon roll vad du lägger i den eller hur du lagar den: för att göra pasta inte pasta måste du faktiskt utföra de åtgärder som resulterar i att pasta inte görs pasta.
Vid det här laget börjar det bli klart att "pasta inte pasta" är ett dumt namn och alla som säger att det låter som en idiot.
Rose konstaterar korrekt att Ben och Poh rör sig snabbare än hon är, vilket inte är svårt eftersom hon står stilla med en mixer i ena handen och stirrar avskräckt på receptet, som hade förstenat henne med alla dess "ord".
Samtidigt har Ben problem eftersom färgen på hans blandning inte ser ut som Hellys. "Men jag antar att när jag tillagar det kommer färgen att förändras", säger han och glömmer att när du antar att du gör en rumpa av U och Ben. "Saknar någonting", ler Helly som den jordbundna demonen hon är. Ben kontrollerar receptet och inser att han har glömt något avgörande: matlagningsförmåga. Han har också utelämnat gurkmejan, vilket fick Khanh att ge honom en blick av rent förakt från sidlinjen.
Domarna sammanträder med Helly och Andy berättar att det är svårt att göra en komplicerad maträtt på kort tid. De andra nickar och klappar honom på huvudet.
Rose har inte fått sin kokossås påbörjad än, men Helly sa åt henne att inte gå bort från sin kruka, som hon tolkade som att "inte klara". På sidlinjen frågar domarna Helly om hon kommer att låta en av dessa tävlande hjälpa henne i köket om de lyckas laga hennes maträtt. "Absolut" skrattar Helly nervöst och hoppas att den här filmen inte kommer att ses som juridiskt bindande.
"Jag är fast besluten att göra den här silkeslen, även om min arm faller av", säger Poh medan hon rör om sin gryta och inte inser att om hennes arm faller av blir den lyckade tillagningen av pastan i bästa fall en pyrrisk seger.
Ben har gått bort från sin pastablandning, vilket Rose kan berätta att Helly sa åt dem att inte göra det. Helly säger till domarna att detta är dåligt eftersom det kommer att bli klumpigt. "Det kommer inte att vara pasta, inte pasta, det kommer inte att vara pasta!" Melissa guffaws, och alla skrattar gott åt detta halvskämt. Ben återvänder till sin pasta och tycker att den verkligen har blivit klumpig, vilket verkligen är roligt.
Det är dags för Poh att breda sin pastadeg på bänken och ge den en jäkligt god utsmetning. Detta gör hon, till vilda applåder från åskådarna som bara kan anta att det de tittar på är ungefär det som ska hända. "Det ser fantastiskt ut", säger Reece, expert på hur saker han aldrig sett tidigare ska se ut.
Ben börjar sprida ut sin pasta, bekymrad över klumparna som har dykt upp och misslyckandet med att förvandlas till glass. "Det är en hundfrukost", säger han sorgset, men ingen hund skulle röra detta skräp. Han bestämmer sig för att göra pastan igen: eftersom han har tjugo minuter kvar och han behöver röra pastadegen i tjugo minuter, bör detta vara en enkel sak så länge han inte också behöver göra kokossås samtidigt och platta sedan upp, vilket han måste göra. Hans enda hopp är Rose, som redan nu sprider ut sin pasta på ett sätt noggrant beräknat för att bollocks allt.
Poh är på hennes kokossås och tänker inte låta den komma undan. "Varför är du inte glad?" Frågar Jock henne, som om han inte har läst nyheterna. Världen är en sorglig plats, man. Ge henne en paus.
Samtidigt rör Ben rasande i sin pasta och gör sin kokossås och önskar att Khanh skulle sluta stirra på honom så. "Ge inte upp", säger Laura till honom medan han står obehagligt nära hans bänk. Ben fattar ett betydelsefullt beslut: han kommer att överge sitt andra parti pasta och använda det första partiet som var klumpigt och obehagligt. Han häller det genom en sil, i klar kränkning av receptet, irriterar Helly, som lovar hämnd. Han sprider ut det. Khanh släpper ut ett grymt av triumf men det finns ingen förklaring.
Rose känner sig lite orolig just nu, för det är en dag i veckan och hon är vaken. Plötsligt är hon chockad över avslöjandet att kastrullen på spisen är varm: hon har lärt sig en värdefull läxa idag.
"Min bänk är en sådan katastrofzon", säger Poh, medan Tracy skymtar bakom henne och skjuter in hennes ansikte i hennes verksamhet. Poh rullar sin pasta och det blir perfekt - tyvärr kommer hon kanske inte åka hem idag.
Ben börjar spraya sin pasta med ett kraftfullt bekämpningsmedel för att bli av med skalbaggar. Han rullar sedan det och får Helly att le: men om hon ler med godkännande eller sadistisk glädje är det omöjligt att säga.
Rose har avslutat sin kokossås och det är nu dags för henne att kavla ihop sin pasta, eller snarare var det dags för henne att rulla ihop sin pasta tio minuter kvar. Det är bara sekunder kvar när alla kämpar för att avsluta och Melissa börjar hoppa runt i köket, tydligen desperat i behov av en toalettpaus. Jock börjar kort gå med i sin studs, men bestämmer sig snabbt för att detta är utanför märket.
Tiden är ute. Rose är ledsen. Hennes medtävlande kramar henne bara för att gnugga in det. Poh är mycket gladare. "Jag älskade den där kocken", säger hon till domarna och erkänner att hon presterar bäst när hon ser fram emot att lämna serien för alltid.
Poh tallrikar upp hennes dumma pasta som inte är pasta men i verkligheten är pasta. Det är rimligt bra.
Rose är nästa för att servera sin stumma faktiskt-pasta-faktiskt. "Kan den här kocken skicka hem dig?" frågar Melissa. Det är en retorisk fråga - varje kock kan skicka Rose hem - men Rose svarar ändå. Hennes maträtt är i grunden fruktansvärd. Hennes pasta är för tunn och såsen är för söt och hon lämnade stora chili -fläckar som svävade runt. Det suger.
Ben tar med sin maträtt som definitivt är pasta. Han är deprimerad för att han ännu inte vet hur illa Rose knullade. Det är mycket bättre än någon förväntat sig eftersom de har träffat Ben tidigare. Det är faktiskt ganska bra och bevisar för Helly att hennes recept är en fullständig bluff.
Detta betyder uppenbarligen att Rose har eliminerats på grund av hennes avgörande misstag i att göra en fruktansvärd maträtt som alla hatar. När hon lämnar föreställningen står alla i tyst förundran över det faktum att hon varade så länge, eller faktiskt gjorde det på showen i första hand. Men så småningom var det oundvikligt att djupet från vilket hon alltid har varit skulle ta reda på henne, och idag är dagen då varje Masterchef -tittares drömmar gick i uppfyllelse. Äntligen åker hon hem. En stor suck av lättnad ringer ut över landet.
Ställ in imorgon, när Melissa skriker.
Stöd oberoende recapping via Ben’sPatreon. Lyssna påTvättarpodcast för mer Masterchef -insikter.
