Los Angeles, även kallat änglarnas stad och världens nöjeshuvudstad, är ett nav för mångfald och individualitet som ständigt utvecklas. I en stad som består av mer än 30 kulturrika stadsdelar var och en med fyra huvudpelare (inklusive kulinarisk, kultur, sport/utomhus och underhållning) är det ingen överraskning att denna kustdestination har blivit det blomstrande paradis som det är idag.
På en resa till Los Angeles nyligen med United Airlines och Discover LA bjöds vi på de mest spännande fyra dagarna som upplevde var och en av dessa fyra pelare i största utsträckning. Dessutom fördes vi till oupptäckta pärlor. Du vet, alla de platser som inte nödvändigtvis gör snittet vid det typiska LA -besöket. Med uppkommande förorter till familjeägda restauranger och till och med ett par utflykter utanför banan, gjorde vi allt.
Från Hollywood och Silver Lake till Koreatown och Downtown Los Angeles har vi sammanställt den ultimata guiden till oupptäckta Los Angeles nedan.
Vi kan garantera att alla dessa platser prövas, testas och kommer med Men Life Web Journal -bock för godkännande för den mest oförglömliga LA -upplevelsen.
Stanna kvar
Hotel Figueroa (Los Angeles centrum)
Detta boutiquehotell, som ligger i centrala Los Angeles, bockar alla rutor med mera. Och när vi säger mer menar vi verkligen mer. Bara för att nämna en - att ha en Tesla Model X SUV på jour för att chauffören dig runt i Downtown LA gratis; är det inte en av de bästa hotellförmånerna du någonsin har hört talas om?
Naturligtvis är hotellet mycket mer än bara deras kostnadsfria Tesla -åkattraktioner. Hotellets frodiga spanska kolonialstil kan kännas från receptionen, till varje rum, baren, restaurangen och till och med poolen. Hotellet har också mycket historia. Det öppnades första gången 1924 av en liberal kvinna för att fungera som en fristad för ensamstående kvinnliga resenärer och lockade motkultur "coola" människor redan då.
När det gäller mat- och dryckesutbudet, ja, hotellrestauranger och barer blir verkligen inte mycket bättre än så här. Med en ny amerikansk restaurang på bottenvåningen och en mexikansk restaurang utanför poolområdet finns det alltid en stämning. För att inte tala om Rick's Bar på motsatt sida av poolen som förmodligen är en av Downtown LA: s mest populära hangouts från fredagar till söndagar.
Hotellet har mycket mer att erbjuda men som en bar i speakeasy-stil (som öppnas genom att dra rätt bok från en bokhylla) till en kistformad pool. Men istället för att förstöra alla bra saker, kommer vi bara att avsluta med detta - Hotel Figueroa är den perfekta blandningen av boutique, coolt, elegant och roligt. Ett måste för unga yrkesverksamma.
Loews Hotel (Hollywood)
Din första tanke om att bo på en stor hotellkedja som Loews kan vara väldigt meh (i brist på ett bättre ord), och jag kommer inte att ljuga, min första uppfattning var densamma. Men sedan gick jag in i Loews Hollywood. Här är det uppenbart från andra gången du anländer att alla på Loews känner sig som en familj, en familj som välkomnar dig hem. Från bellhop till general manager, de har alla ditt bästa.
Själva hotellet ligger också på ett oklanderligt läge precis vid Hollywood Boulevard och gångavstånd till många bra restauranger, barer, museer och filmpremiärer, för du är i Hollywood. Medan vi stannade fanns det 2 filmpremiärer (Ford vs Ferrari och Frozen om du undrar) praktiskt taget bredvid hotellet. Dessutom är hotellet bekvämt beläget intill tunnelbanan som enkelt kan ansluta dig till LA: s andra förorter. Våra rum förbises också Hollywood -skylten som kändes helt overklig.
Ännu mer surrealistiskt är dock att hotellet ofta besöks av filmstjärnor, filmteam och A-listkonferenser och har använts i flera filmer, tv-serier och musikvideoset. Det är också hemmet för pressintervjuerna efter Academy Awards eftersom det är anslutet till Dolby Theatre via en enda dörr som bara öppnas en gång om året på Oscar -kvällen. Jag menar, det blir inte mer Hollywood än så här.
Ytterligare några få utmärkta funktioner är de billigare Universal Studio -biljetterna för hotellgäster, en VIP -chef som kan hjälpa till att organisera nästan alla obskyra begäran du har och en frukostbuffé på 35 dollar med allt du kan äta och dricka på Mimosas & Bloody Marys. Åh, och hur kan vi glömma, det är helt hundvänligt.
Äta dricka
Reservrummet på Roosevelt Hotel (Hollywood)
Det är kul och spel på The Spare Room där gammal Hollywood -glamour möter den eleganta spelstugan/cocktailloungen. Beläget på det berömda Roosevelt Hotel, är det lätt bland det roligaste du kan ha på en utekväll i LA. Utrustad med två vackra polerade trägamla bowlingbanor i trä kan du dricka antingen klassiska eller extravaganta cocktails medan du försöker din bästa hand vid en strejk.
V DTLA (Los Angeles centrum)
Denna eleganta men roliga lounge-stil restaurang och bar ligger i en ombyggd smycksbutik från 1920-talet och är det perfekta stoppet för drycker efter middagen. Namnet "V" härstammar från den romerska siffran för "fem" i syfte att bjuda in gäster att utforska alla sina fem sinnen.
Roo Coffee (Silver Lake) - Frukost
Roo Coffee är ett litet Aussie -kafé som öppnade butiken i det trendiga Silver Lake -området på Sunset Triangle Plaza. De ägs av tre australier och står fast vid nedgången under brytande traditioner genom att servera rätter som utsökt smadrad avo på rostat bröd och till och med bröd som LA -lokalbefolkningen lärde sig älska. Deras mest kända maträtt är kanske deras Morning Bun Pastry som faktiskt redan var slutsåld när vi anlände till frukost vid 9:30. Jag antar att det vittnar om dess popularitet och det gamla ordspråket, "den tidiga fågeln fångar mask". En bra anledning att gå tillbaka nästa gång vi är i LA.
Salts Cure (Hollywood) - Frukost/lunch/middag
Läcker frukost plats om dagen, bra middag plats på natten. Inte många platser kan framgångsrikt dra av en heldagsrestaurang, men var säker på att vi hittade en i LA. Med ett stort fokus på lokalt producerade och hållbara metoder kan du förvänta dig att endast den färskaste maten kommer från lunch eller middag.
Och efter en stor utekväll på Hotel Roosevelts Spare Room -bar och spelrum kan vi intyga att Salts Cure är en fenomenal frukostplats för alla som är bakfull. Börja med en färskpressad rödbetor- och morotsjuice eller en blodig mary för att få dig i kläder inför dagen framöver. Följ med en knäckt korvsmörgås och du är igång.
Grand Central Market (Downtown LA) - Frukost/lunch/middag
Detta är absolut inte bara en frukostplats, det var precis där vi hade vår första måltid på dagen. Faktum är att de är öppna varje dag från 8:00 till 22:00 med en blandning av säljare och matboder som säljer allt från färska råvaror till hantverkskaffe (om du kan betala 7 USD för en mandellatte) och takeaway -mat. Grand Central Market har varit i drift i över 100 år och startade ursprungligen som ett varuhus. Nuförtiden är det mer en stor atmosfär i lagerutrymme med massor av neonskyltar och hipsters. Det ligger i Downtown LA mittemot landmärket Angels Flight på ena sidan och den vackra Bradbury -byggnaden på den andra.
Du kommer att bli bortskämd med val när det gäller mat. Personligen hade vi bara ögon för Eggslut. Om du aldrig har hört talas om det, så är det vårt absoluta nöje att presentera det för dig. Eggslut är en institution som serverar de bästa äggsmörgåsarna vi någonsin har haft. Mer specifikt hänvisar vi till Fairfax -smörgåsen som är gjord av de mjukaste äggröra, gräslök, cheddarost, karamelliserad lök och Sriracha mayo alla inbädda emellan en himmelsk brioche -bulle.
Konbi (Echo Park) - Lunch
Ett litet hål i väggen dagrestaurang/destination i Echo Park (ännu ett trendigt område) som serverar japansk äggsallad av hög kvalitet och Katsu -smörgåsar. Det är allt. En utsökt smörgås som är värd att vänta.
Botanica (Silver Lake) - Lunch/middag
Utsökt naturvin och ett urval av utsökta hälsosamma maträtter är dagens ordning på Botanica. Restaurangen ligger i Silver Lake och har en gudomlig uteplats där du kan njuta av en godis för en helgbrunch. Prova burratasalladen och koppla ihop med ett Orange Skin Contact -vin.
Tacos 1986 (Downtown LA) - Lunch
Det som förr var en populär liten tacoplats som dyker upp över hela LA, har nu äntligen hittat ett permanent hem på Spring Street i Downtown LA. De är seriösa med tacos här och det är tydligt i varje måltid. Fläsk tacos var vår favorit. En annan favorit var det faktum att det inte finns några platser tillgängliga. Du kommer helt enkelt in, beställer dina tacos, äter det vid en stående bänk och lämnar sedan. Det är effektivt och det är utsökt.
Gueletaguetza Wahakan Restaurant (Koreatown) - Lunch/middag
I den första byggnaden någonsin som utgjorde Koreatown, hittar du denna pärla i en restaurang som är lika Instagrammable som den är god. Känd som platsen för utsökt och äkta mexikansk mat från mexikanska staten Wahaka (eller Oaxaca, det faktiska namnet på staten som just uttalas Wahaka). Faktum är att vi skulle gå så långt som att säga att det är den mest autentiska mexikanska maten vi någonsin har haft. Med ett mantra om att fira livet genom mat samtidigt som vi behåller de starka inhemska rötterna och fortsättningen av familjerecept som har gått i arv genom generationer, är det mycket meningsfullt. De är också den första restaurangen i LA för att ta in Mezcal.
De är mest kända för sin mullvad, en traditionell sås som serveras med mexikansk mat. Det är en bra förrätt med lite majsflis eller tortillas. Några andra rekommendationer inkluderar Nopal Zapoteco, (grillad kaktus toppad med ditt val av kött, lök, paprika, tomat och smält Oaxaca -ost, serverad med svarta bönor) och deras traditionella kycklingrätt. Vi försökte till och med gräshoppor här för första gången. Fyllt med protein, mycket knas och en salt kryddig eftersmak, det var faktiskt mycket bättre än väntat.
Dekorerad med färgglada väggar, väggmålningar och omgiven av kaktusar, transporteras du till Oaxaca, Mexiko en liten stund. Med tanke på det starka mexikanska inflytandet i LA, borde denna restaurang vara en no-brainer på din LA-att-göra-lista.
Yamashiro (Hollywood) - Middag
Avslutad 1914 i Hollywood Hills, är en matupplevelse på Yamashiro en av de saker att göra på hinklistan. Sägs ha varit en kopia av ett palats beläget i bergen i Yamashiro -provinsen nära Kyoto, har herrgården omvandlats till en av Hollywoods finaste restauranger. Med allt gjort från grunden och internt är matutbudet verkligen exceptionellt. Den episka utsikten över Hollywoods stadsljus skadar inte heller.
Vi rekommenderar att du provar några rätter att dela med krabbahandrullarna ett absolut måste. Tillverkad av yuzu och snökrabba, insvept i sojapapper och serverat med rostat vitlökssmör, detta är en utsökt smälta i munnen som kommer att minnas för alltid. Slutligen, skulle det verkligen vara en Hollywood -plats utan att kända filmer spelades in där? Yamashiro har tidigare varit filmuppsättningen av filmer som Kill Bill, Memoirs of a Geisha och Gone på 60 sekunder.
Paley (Hollywood) - Middag
Beläget på Columbia Square (aka födelseplatsen för Golden Age of Hollywood), är Paley en elegant matupplevelse i mitten av århundradet som serverar klassiska rätter med en modern twist. Några rätter som sticker ut för oss inkluderar hummer mac & ost, flanken filé, tonfisk tartare och de förkolnade brysselkålen. De har också ett urval av läckra cocktails, som, precis som maten, är klassiker med en modern 'Paley' twist. Tillbaka i sin storhetstid, innan det återföddes som Paley, var det hem för många kändisar och chefer från området.
Pilot @ The Hoxton (Downtown LA)
Pilot ligger på ett idylliskt tak ovanpå The Hoxton i Downtown LA, och är en bar och restaurang inspirerad av Medelhavskusten. Med en interaktiv matupplevelse, levande eld, färsk fisk och skaldjur och grönsaker från lokalt håll, ett bra urval av naturligt vin och tillagning av bordsmat för utvalda rätter, är du säker på en godbit. Deras signaturrätt är Grand Aioli, som är ett fat med val av grönsaker och råa barval i kombination med en vansinnigt utsökt aioli som är förberedd på bordsidan.
Utforska och spela
Driving Range på Koreatowns Aroma Spa and Sports
Inte för att vi är experter på alla saker LA, men vi skulle gå ut och säga att detta är en av de mest unika och förbisedda aktiviteterna LA har att erbjuda. Beläget i trendiga Koreatown, är driving range på Aroma Spa och sport en jäkla bra tid. Anläggningarna är exklusiva och har en 4 -nivå, 150 yards (137 m) driving range mitt i staden och till överkomliga priser kan vi lägga till. Vår rekommendation skulle vara att gå över solnedgången och försöka få en plats på 4: e nivån för den mest hisnande skymningsutsikten över LA. De är också öppna till 23:00, så du kan svänga iväg sent på natten.
Lost Spirits Distillery Tour (Arts District, Downtown LA)
Ja. Det finns mer. På samma resa hade vi turen att besöka Lost Spirits Distillery och få en rundtur från grundaren själv, Bryan Davis. Känt för att vara Willy Wonka of Distillery -turer och ha vunnit "Bästa Distillery Tour i världen" i två år i rad, det är säkert att säga att vi var ganska jäkla upphetsade.
Så varför är denna turné så bra?
För det första, om du aldrig har hört talas om Lost Spirits tidigare, låt oss ge dig en snabb genomgång; The Lost Spirits grundare har uppfunnit ett sätt att påskynda åldringsprocessen för sprit som whisky och rom från år till bara dagar. Faktum är att deras Aisla Bay -stil Peated Malt (inte får kallas en whisky av uppenbara skäl), lagras ENDAST 6 dagar i ex Jack Daniels fat med hela processen från början till slut tar bara 2 veckor.
Japp, vi var ganska skeptiska till en början också. Men ärligt talat är det enda sättet att verkligen övertyga dig om annat att gå ut och prova själv. Detta är delvis varför denna turné är så bra, du får prova hela deras sortiment och hela de störande "whisky" -framställningsmetoderna förklaras (och på ett ganska teatraliskt sätt kan jag tillägga).
Så tillbaka till turnén. Utan att ge för mycket bort ger du dig ut på ett äventyr i det vi har kallat "en lekplats för vuxna". Du vandrar genom en djungellabyrint, tar en båttur nerför en liten flod, transporteras i en rörlig ubåt, stöter på talande fåglar, besöker deras "jäsningsjungel" och får se vetenskapen bakom allt galenskap.
Med flera utmärkelser (inklusive att visas i Jimy Murrays Whiskybibel två gånger) utan att ha en master -destilleri anställd (endast ingenjörer och läkare arbetar här) kan du se varför detta lätt är en av de mest ovanliga men fenomenala upplevelserna som finns.
Om du befinner dig i LA måste du helt enkelt göra denna turné. Om det inte finns på korten för dig när som helst snart, överväga att skaffa dig en flaska av deras Abomination Peated Malt eller Navy Rum. Det kommer att förändra hur du ser på dessa andar för alltid.
ROW (Los Angeles centrum)
ROW är där konstdistriktet möter industridistriktet. Den består av en blandning av kreativa utrymmen, trendiga butiker och måste besöka restauranger och kaféer, inklusive PCPLA - det australiensiska Paramount Coffee Project. De erbjuder gratis transfer till huvudstationerna i LA vilket gör det enkelt att komma till och tillgängligt för alla. Ett absolut måste-besök i ROW är Bodega, en speakeasy klädbutik gömd bakom en ingång till färska råvaror. Bodega säljer bara de coolaste kläderna och har blivit en kult för streetwear -fanatiker. Oavsett om du gillar streetwear eller inte, är upplevelsen i sig värd att gå. ROW är också värd för den veckovisa söndagsmarknaden Smorgasburg LA.
Silversjö
Silver Lake är ett trendigt område där du kan hitta de bästa vintageshoppningarna, bra kaffe och vackra gatukonstplatser som de dolda målade trapporna som området är känt för. När vi utforskade snubblade vi över en fantastisk liten butik som heter Dust Muffin som har enastående vintage och nya fynd inklusive LA -souvenirer som du faktiskt skulle vilja ta hem. Ett annat anmärkningsvärt område att utforska är Sunset Junction, som är Silver Lakes centrala nav vid korsningen Santa Monica och Sunset Boulevard.
Hollywood Hills/Griffith Park Hike
Med alla kullar i och runt LA, gör det verkligen änglarnas stad till ett vandrarparadis. Vi gick en guidad vandring upp till Mount Hollywood där du utan tvekan kommer att uppleva den bästa utsikten över hela LA. Vi rekommenderar starkt att vandra med en guide, eftersom de känner till de perfekta platserna att stanna för att få fantastiska bilder (inklusive en med Hollywood -skylten) och de delar områdets mest intressanta historia och Griffith Park i synnerhet. De är också bra på att påpeka anmärkningsvärda filmplatser längs vandringen fram till slutet av vandringen som avslutas vid det vansinnigt vackra Griffith -observatoriet (vi gick med företaget Bikes & Hikes).
Precis som en FIY inkluderar några filmer som spelats in här The Terminator, Jurassic Park, La La Land, Charlie’s Angels: Full Throttle och Transformers. Även om du inte är en vandrare, försök definitivt och åtminstone besöka Griffith -observatoriet.
DTLA Handlebike Tour
Det finns inget bättre sätt att utforska LA än på en cykel med en guidad Downtown LA -cykeltur. Vi rekommenderar starkt att göra den här turen den första dagen du anländer till Downtown LA, eftersom det är ett bra sätt att bekanta sig med området, lära sig lite intressant historia och fakta och förmodligen stöta på några filmuppsättningar. Guiderna är också bra på att påpeka bra matställen och utelivsrekommendationer.
Olvera Street Market (Downtown LA)
Olvera Street -marknaden är en autentisk och färgstark marknad nära Union Station som skapades på 1930 -talet för att fira det lokala mexikanska samhället. Även känd som födelseplatsen för LA, är detta en utmärkt plats att hämta några Los muertos -stil LA -souvenirer, filtar och ponchos i mexikansk stil, handgjorda vävda och lädervaror eller helt enkelt gå vilse i de vackra designerna.
Live Show Inspelning (Hollywood)
När du är i Hollywood, varför skulle du inte vilja se live -inspelningen av en talkshow? Vi hade turen att fånga en live -inspelning av Aussie -komikern Jim Jefferies i Sunset Las Palmas Studios i Hollywood för "The Jim Jefferies Show" och överraskande nog är det mycket lättare (och GRATIS) att göra detta. Även om Jim Jefferies -showen nu är klar, finns det massor av shower att välja mellan. Allt du behöver göra är att gå till On Camera Audiences -webbplatsen, bläddra i programmen, välj det som pricker dig och registrera dig. Det är verkligen så enkelt.
Och det folket är vår LA -sammanställning. För allt som är coolt vad du ska göra, se och uppleva i denna otroligt mångsidiga stad, besök discoverlosangeles.com.
*Man of Many reste till LA som värd för United Airlines & Discover Los Angeles.
