Sugen på lite whiskyutbildning och provsmakning i hjärtat av Tasmanien? Tja, du har tur. Hobart får en ny whiskybar som kommer att öppna sina dörrar för allmänheten den kommande våren och den kommer från Australiens destilleri.
Du kommer också att gilla:
Larks senaste sällsynta Cask Single Malt tar oss till kyrkogården
Lark's Muscat Cask Finish är Tasmanien i en flaska
Lark Distilling Co. blir experimentell med "One-of-a-Kind" Chinotto Cask Single Malt
The Still är den senaste whiskyupplevelsen av lokala banbrytare, Lark Distillery Co.
Besökande från det gamla Mercury Print Room på Argyle Street, besökare går in genom en "Whisky Hall of Fame". En detaljhandel och provsmakning är inrättad på framsidan av området, där kunder kan njuta av den omfattande vin-, öl- och cocktaillistan, kuraterad av uppskattade Hobart -bartendrar, Niall Maurici och Campbell Nicol. Så även om du är nybörjare i whisky eller bara vill njuta av en drink, finns det mycket att erbjuda.

Besökare kommer att bjudas på en sensorisk upplevelse, omgiven av doftande aromer skapade av en australisk parfymer, och den intima whiskyloungen på baksidan. Här hittar du handgjorda lokala möbler gjorda av Hobart -designern, Scott Van Tuil.
"Oavsett om du är nyfiken eller extremt passionerad om det tasmaniska spritsamhället, kommer detta utrymme att vara den perfekta hoppplatsen för din utforskning av lokal whisky i världsklass", säger Dan Knight, chef för gästfrihet på Lark Distillery.
Som Australiens första koldioxidneutrala destilleri hoppas det mångfaldigt prisbelönta Lark Distillery Co kunna lysa upp sina unika sorter, så att besökare kan lära sig mer om sina lokala tasmaniska andar.
Så efter att du har utforskat MONA -museet och promenerat längs kullerstensgatorna i Salamanca, gör dig själv en tjänst och gå förbi 30 Argyle Street för denna dryckesupplevelse. Vi kan inte vänta med att kolla upp det.
Du kommer också att gilla:
Larks senaste sällsynta Cask Single Malt tar oss till kyrkogården
Lark's Muscat Cask Finish är Tasmanien i en flaska
Lark Distilling Co. blir experimentell med "One-of-a-Kind" Chinotto Cask Single Malt
Allmänna vanliga frågor
Vad är The Stills adress i Hobart?
30 Argyle Street, Hobart
Är Lark Distillery's The Still en bar?
Ja, det är en bar med full service, med en detaljhandel och provsmakning
Vilken tid är The Still open
11.00 - 21.00 söndag - onsdag och 11.00 till midnatt torsdag - lördag.