Vi måste applådera den alliterativa åtgärden från The Macallan Whisky när det nordöstra skotska födda destilleriet samarbetar med Sydneys>
Hela kvällen kommer att ge varje smak komplimangerad av en sex-rätters>
Macallan Whiskey Maker’s Tasting Notes
Macallan Double Cask 12 år gammal
ABV: 43%
Färg: Harvest sun.
Näsa: Krämig butterscotch med inslag av kolaäpple, kanderad apelsin, vaniljkräm och nyfälld ek.
Smak: Läcker honung, träkryddor och balanserad med russin och karamell.
Finish: Ek dröjer sig kvar, varmt, sött och torkar. ABV: 40%
Macallan Double Cask 15 år gammal
ABV: 43%
Färg: Golden butterscotch.
Doft: Torkad frukt, kola och vanilj med slät ek och bakat äpple balanserat med toner av honung och choklad.
Smak: Söt russin och sultana bygger med inslag av vanilj, träkrydda och citrus.
Finish: Varm ingefära som blir till karamell och citrus med en krämig munkänsla.
Macallan Double Cask 18 år gammal
ABV: 43%
Färg: Amber honung.
Doft: Torkad frukt, ingefära och kola med rik apelsin och inslag av kryddnejlika med muskotnöt.
Smak: Rik russin och sultana med toner av karamell, vanilj och ingefära balanserad av träkrydda och kryddig citrus.
Finish: Varm ekkrydda med ingefära som blir sötorange.
Macallan Rare Cask
ABV: 43%
Färg: Ruby
Doft: Mjuka toner av vanilj med rik russin, följt av en söt fusion av färskt äpple, citron och apelsin.
Smak: Ett intensivt sött russin dominerar innan det ger vika för vanilj och mörk choklad, med lager av lätt citrusskal.
Finish: Lång, rik och sammetslen
Och som alltid, njut ansvarsfullt.
Du kommer också att gilla:
Rosebank Distillery återvänder med en "Otrolig" 30-årig singelmalt
Vanto: A Trifecta of Italian Expertise Inside Sydneys QVB
Josh Niland x G.H. Mumm Toast till djärva början
