Vid ett eller annat tillfälle har vi alla befunnit oss slitna mellan en sofistikerad natt på rött eller ett exklusivt cocktailfirande. Visst, du kan fördjupa dig i en blandning av drycker, men låt oss inse det, imorgon kommer du inte att bli upphetsad med det beslutet. Det är bäst att lämna dryckesblandning till proffsen, som Aussie-vinikonen Squealing Pig.
Nyligen lanserad sin Rosé Gin, en innovativ ny anda som blandar Squealing Pigs arvsprocess med traditionella destillerier, etiketten är tillbaka på den igen med hybriddryckerna. En ny Pinot Noir Gin, med 12 botaniker, bärfruktsmaker och en skvätt Squealing Pigs Pinot Noir har precis tappat och det kommer i god tid.
Aussies vänder sig alltmer till gin som ett alternativ till tyngre sprit. Enligt de senaste uppgif.webpterna växte hemmamarknaden på 320 miljoner AUD med över 30 procent 2021-2022, vilket gör detta till ett självklart val för Squealing Pig-teamet.
"Squealing Pig är känt för sitt tillvägagångssätt för att avmystifiera vinkategorin och tillverka produkter som tilltalar både lojalister och nya konsumenter", säger Ben Culligan, Treasury Wine Estates marknads- och kategoridirektör ANZ. ”Efter att ha upplevt tvåsiffrig tillväxt sedan lanseringen 2010 fortsätter Squealing Pig att driva omfattande tillväxt inom vinkategorin och vi är stolta över att kunna utöka vårt nuvarande erbjudande. Vi vet att många yngre vuxna konsumenter är angelägna om att experimentera med olika typer av drycker, så vi började brainstorma nya idéer utanför boxen för att skapa ett hybridalternativ som skulle tilltala ivriga drinkare av båda. ”
Så, hur exakt dricker du en Pinot Noir Gin? Glöm vinglasen, den här hälls bäst över is med en garnering av apelsin och kvist färsk mynta. Men om det inte blöter din visselpipa, stressa inte, för tydligen blir hybriddrycker en sak.
Heritage winemaker Lindemans har också lagt till sin Gentleman's Collection med en innovativ ny droppe. Visst att intressera vinälskare över hela landet, den senaste versionen är en Coffee Shiraz. Enligt etiketten är det en medelfyllig shiraz blandad med en klick kall brygga gjord av 100 procent colombianska Arabica kaffebönor.
"Vi valde Gentleman's Collection eftersom det var en bra förlängning till det befintliga sortimentet - vin med en skvätt förstärkt - men nu innehåller det också en shiraz blandad med en klick kall brygd", säger Culligan. "När varumärket Gentleman's Collection fortsätter att växa breddas vår konsumentbas eftersom de litar på kvaliteten på den produkt vi gör och är intresserade av ett varumärke som ständigt utvecklas, tänder upptäckt och underlättar anslutningar."
Oavsett om du är en kaffedrickare eller en ginman, ser framtiden för australisk sprit märkligt mångsidig ut. Nästa gång du står inför det mycket viktiga alkoholval-dilemmat, ställ dig frågan; por qué no los dos?
De nya hybriddryckerna kommer att träffas på flaskbutiker över hela landet från juli. Du kan hämta en flaska Squining Pig Pinot Noir Gin för $ 55 eller en flaska Lindemans Gentleman's Collection Coffee Shiraz för $ 19,99.
