I över 200 år har WÜSTHOF tillverkat knivar i Solingen (uttalas Zu-ling-en), Tyskland, aka världens knivcentrum. Det ger seriöst arv till bordet och resulterar i några av de bästa köksknivarna du någonsin hittar. Varje kniv representerar den perfekta balansen mellan form och funktion med en vacker DLC -finish (Diamond Like Coating). Dessa knivar är också verkligen byggda för att hålla, med livstidsgaranti för att bevisa det. Åh, och varumärket erbjuder också gratis skärpningstjänster för Australien-baserade kunder.
Trots två århundraden framgångar fortsätter WÜSTHOF att utmana sig själva genom premiummaterial och specialutgåvor. Det tar oss till märkets nyaste serie med begränsade upplagsknivar. Den går under namnet AEON och består av en ultimat Cook’s Knife och en högkvalitativ Super Slicer. Oavsett om du vill ha en eller båda, det är bättre att agera snabbt eftersom dessa knivar redan säljer slut. De är tillgängliga för Aussie -kunder via Peter's of Kensington, Marcia's on Montague, Everten och Kitchen Warehouse.
WÜSTHOF AEON Cook’s Knife
Om du har letat efter en väsentlig kökskniv, slutar din resa här. AEON Cook’s Knife kombinerar 3 249 år gammalt trämos med ett avancerat DLC-belagt blad och överbryggar klyftan mellan den gamla världen och den nya. Bladets svarta yta av amorft kol skapas genom en unik process, som använder hett kol och vätgas för att omvandla stålet och vrida ut maximal hållbarhet. Den diamantliknande kolbeläggningen fördubblar nästan ytstyrkan samtidigt som den slår upp motståndet mot repor och korrosion. Den signaturbeläggningen fördjupar och förbättrar också den snygga svarta färgen på det vassa bladet.
WÜSTHOF AEON Super Slicer
En liknande balans mellan järnåldersmaterial och modern teknik är AEON Super Slicer. Den har också 3 249 år gammalt trämos och ett DLC-belagt blad. Tillverkad i Solingen, Tyskland, kommer kniven att ge en bokstavlig livslängd utan ansträngning. Använd den till bröd, kakor, större frukter och grönsaker, stek och mer. Det är naturligtvis förutsatt att du kan göra ett innan det slutförs. Varumärket erbjuder bara 25 enheter till australiensiska kunder, så tveka inte att dra i avtryckaren.
Båda AEON -knivarna inkluderar exakt lasergravering av master- och produktlogotypen. Var och en kommer i presentförpackning med ett numrerat äkthetskort och en klädvårdstrasa. Om du bor i Australien erbjuder varumärket gärna en gratis skärpningstjänst. Sedan har vi en livstidsgaranti, som berättar allt du behöver veta om bladets bestående effekt.
Naturligtvis är AEON bara en bland ett antal signaturknivsamlingar från Tysklands WÜSTHOF. Mellan varumärkets välrenommerade läge och omfattande historia kan de erbjuda några av världens bästa knivar. Anställda i professionella kök över hela världen, förblir var och en synonym med den översta hyllan med kvalitet, hållbarhet och precision.
Detta kan också vara en bra tid att påminna alla Aussies där ute om att fars dag är precis runt hörnet. Skulle pappa tycka att han är en mästare i kulinariska konster kommer han att flämta av ren njutning när han packar upp sin nya WÜSTHOF. Detta är bara den typen av märke.
