Det är officiellt, Australien har en kärleksaffär med Shiraz, så när en $ 20 -flaska Shiraz vinner den prestigefyllda titeln "Most Outstanding Barossa Wine" börjar våra smaklökar pirra. Katten bland duvorna Fat Cat Barossa Shiraz 2021-2022 tilldelades tre troféer på Barossa Wine Show, en anmärkningsvärd prestation vid en av de mest prestigefyllda utmärkelserna i landet.
Du kommer också att gilla
20 bästa australiensiska röda viner
Med James Halliday Stepping Down, Australia Has a New Lord of the Wine
12 bästa vingårdar i Hunter Valley
Australiens mångåriga kärleksaffär med Shiraz går tillbaka till 1830-talet då fadern till Australian Wine, James Busby, tog med sticklingar från Europa tusentals till den nya kolonin i Sydney Cove. Spola framåt 200 år senare och några av Busbys ursprungliga sticklingar finns bland Australiens finaste vingårdar.
Idag dominerar Shiraz eller Syrah som det är känt i Rhônes hem, den australiensiska rödvinscenen. Evenemang som Barossa Wine Show utmärker några av de bästa röda vinerna i landet och att vinna en utmärkelse, än mindre tre, är en stor sak.
"Barossa är hem för Shiraz i Australien, så att vinna någon utmärkelse för en Shiraz från den regionala Barossa Wine Show är en otrolig ära", säger vinmakaren Richard Quodling. ”Ett vin är inte bara ett uttryck för druvor och terroir av en vinmakare. Det krävs ett helt team för att göra ett bra vin, från vinodlare, odlare och labbtekniker till källarhänder och förpackningsteam - så vi är alla glada och kommer att fira i helgen. ”
Katten bland duvorna Fat Cat Barossa Shiraz 2021-2022 tog hem tre priser på dagen, inklusive Most Outstanding Barossa Wine - Premium Classes, Best Shiraz och Most Outstanding Barossa Red Table Wine - Premium Classes, som slog ut över 400 tävlande. Bland dem gillar Penfolds 'Bin 150' och Grant Burges 'Miamba' för att nämna några, absolut ingen liten bedrift med tanke på branschens hyllning och prisskillnad.
Prestationer och prissättning åt sidan, hur smakar vinet? Beskrivs som "djupt, plysch, doftande och helt utsökt" av domare ordföranden Nick Ryan, som nämner vinets otroligt drickbara natur. Katten bland duvorna Fat Cat Barossa Shiraz 2021-2022, är verkligen ett måste-försök, och till ett lågt pris på $ 20 kan du inte riktigt gå fel.
Du kommer också att gilla
20 bästa australiensiska röda viner
Med James Halliday Stepping Down, Australia Has a New Lord of the Wine
12 bästa vingårdar i Hunter Valley
