Chicago-baserade hantverksdestilleri Koval har lanserat sin senaste ginlikör, en ny aperitif som möjliggjorts genom att utnyttja den fantastiska smaken av tranbär.
Koval Cranberry Gin Liqueur destilleras med ingredienser som hämtas direkt från lokala, ekologiska bönder i Mellanvästern. Likören beskrivs som en lockande blandning av frukt-framåt och bittersöta smaker, omgiven av de skarpa, väl avrundade tonerna av Koval Gins signatur 13 botaniska.
Med sin helt naturliga rubinfärg och uppfriskande syrliga sötma är Kovals Cranberry Gin Liqueur lättillgänglig, men ändå särskiljande i sättet den leker med nya smaker, vridande klassiska recept. De prisbelönta Dando Projects utformade den präglade och folierade etiketten.
"Denna nya riktning i Kovals linje är en hyllning till aperitifkulturen", säger Dr Sonat Birnecker Hart, Kovals president och medgrundare.
”Det är en utmärkt bas för enkla, lockande cocktails och spritzes för alla årstider. Blanda helt enkelt med en skvätt Prosecco eller något mousserande vatten, eller till och med införliva det i ett klassiskt glögg när semestern närmar sig. ”
Kovals tranbärlikör förenas med ett brett utbud av fatlagrade spritdrycker, inklusive brännvin, whisky och gin. Koval Cranberry Gin Liqueur lanserades i USA redan i augusti. Det har sedan börjat rulla ut internationellt.
Här är ett par cocktailrecept för att komma igång.
Koval Spritz
1,5 oz Koval Tranbärs gin -likör
3,5 oz mousserande vin
Skvätt läsk
Lägg alla ingredienser till ett vinglas med mycket is.
Servera garnerad med en kvist rosmarin och en citron twist.
Koval Cosmo
1,5 oz Koval Tranbärs gin -likör.
0,5 oz Cointreau
Kalkjuice efter smak
Koval lägger sin snurr till Cosmo med en rik, syrlig tranbär och torr botanisk blandning.
Servera i ett martiniglas med en twist av citron.
