Om det är något vi älskar Man of Many, det är den fina smaken av Irish Whisky. De söta, skiktade texturerna i en single malt på översta hyllan kan bara inte ignoreras, men det är inte alltid lätt att få tag på det. Det är en stor anledning till att prenumerationstjänster för whisky har tagit fart under, och ingen mer framgångsrik än The Whisky Club. Tjänsten ger tillgång till några av de mest exklusiva utgåvorna på marknaden, och dess senaste samarbete med irländska whiskyhuset Bushmills får oss att kämpa på.
Causeway -samlingen
Berättigad Causeway -samlingen, den nya serien singelmalter i begränsad upplaga från The Old Bushmills Distillery väcker liv i en serie sällsynta och innovativa fatfinisher som aldrig setts eller sippats tidigare. Med en historia som går tillbaka till 1608 skulle Bushmills bli förlåten för att hålla sig till de beprövade, men lita på oss när vi säger, The Causeway Collection är allt annat än förväntat.
Helen Mulholland, Bushmills master blender avslöjar att den nya samlingen har fått sitt namn efter den legendariska Giant's Causeway, som flankerar byn Bushmills och det gamla destilleriet vid County Antrim -kusten i Irland. "Bara ett stenkast från destilleriet har Giant's Causeway alltid inspirerat mig", berättar Mulholland Man of Many. ”Det är en elementär och gåtfull plats full av förundran, legend och geologi. Där extraordinära sexkantiga basaltkolonner, finslipade under årtusenden, bildar en unik sammanlänkad serie steg som inte finns någon annanstans i världen - ungefär som uttrycken i den här samlingen. ”
Bushmills 2006 Marsala Cask
The Causeway Collection startar med Bushmills 2006 Marsala Cask och tar saker i en djärv, ny riktning för den irländska arvsdistillatorn. Denna whisky har genomgått över 12 års åldrande, i en kombination av oloroso -sherry- och bourbonfat innan den avslutades i marsala -fat i ytterligare 18 månader.
"Den extra sluttiden gör sötma mer komplex och karamelliserad och blir till en honad honung", säger Mulholland. ”De ovanliga marsalafatarna, som kommer från ön Sicilien, ger saftiga kryddade fruktnoter och ett brunt socker. Den globala lanseringen av The Causeway Collection representerar ett djärvt nytt steg för oss, en spännande tid när vi äntligen delar dessa sällsynta fatfärdiga utgåvor. ”
Bushmills huvudmixer föreslår att den nya Marsala Cask -finishen 2006 är komplex och är idealisk för whiskydrickare som letar efter något utöver det vanliga. ”Whisky är en sensorisk resa för syn, lukt och smak. Det är en anda att njuta av, vätskans färg, de första dofterna och de subtila smakerna som kommer fram när du sippar förmedlas av andens mognadsprocess, säger hon. "Innovation är kärnan i det vi gör och i år fokuserar vi på ny produktutveckling med lanseringen av The Causeway Collection 2006 Marsala Cask -finish."
Men trots exklusiviteten i den nya versionen kan du för första gången någonsin få tag på den innovativa kollektionen utan att någonsin lämna ditt hus.
Bushmills x TWC
Enligt Bushmills masterblender kommer den nya Marsala Cask -finishen 2006 att finnas tillgänglig exklusivt för The Whisky Club -medlemmar. "Vi har samarbetat med Australiens största whiskyprenumerationstjänst, The Whisky Club, för att belöna whiskyälskare med den första utgåvan av Bushmills limited edition -finish här i Australien", säger hon. ”Det här är en mycket spännande tid för Bushmills. Vi fortsätter att uppleva en konsekvent efterfrågan på våra single malt -uttryck globalt och vi arbetar hårt för att se till att vi släpper nya varianter för whiskyälskare. ”
Utöver den exklusiva Marsala Cask -utgivningen 2006 erbjuder The Whiskey Club också några av Bushmills mest berömda whiskyer. Hela Bushmills -serien, som inkluderar den eftertraktade Black Bush och åldrade singelmalts; 10-åriga, 16-åriga och 21-åriga kommer alla att göras tillgängliga för The Whisky Club-medlemmar.
"Vår vision är att överbrygga klyftan mellan destilleri och konsument, att ge våra medlemmar en smak av något speciellt som du helt enkelt inte kan få någon annanstans, direkt från tillverkaren till drickaren", säger Bertie Cason, grundare av The Whisky Club säger. "Causeway Collection 2006 Marsala Cask är ett utmärkt exempel på detta och vi är glada över att få arbeta med Bushmills på denna läckra historiemakande malt, som enbart är gjord för våra medlemmar."
Men tiden rinner ut för att göra ett skott vid Marsala Cask -mål 2006. Du måste gå med i The Whisky Club via den officiella webbplatsen och välja din medlemsnivå före den 4 oktober för att säkerställa din tillgång till Bushmills 2006 Marsala Cask från The Causeway Collection. Om du vill vara lite äventyrlig kan det vara så att The Causeway Collection ligger i din gränd.
Allmänna vanliga frågor
Vilken typ av alkohol är Bushmills?
Bushmills Original är en blandning av trippeldestillerad maltwhisky och en lätt irländsk korn whisky.
Vad är den dyraste Bushmills -whiskyn?
Bushmills 21 -åriga Single Malt Irish Whiskey kostar $ 222 per flaska.
