Så kvicka och så kraftfulla som en bergsget kan vara, tar pojkarna från Victoria upp sina läckra hantverksöl från ett låst tillstånd till delstaten New South Wales. Denna ödmjuka bryggeri går ut från sitt hem i Melbourne för första gången efter nästan två decennier, och når sin nästa höjdpunkt på gatorna i Newtown Sydney, med en gethyllning till de nya grannarna, Newtopia Pale Ale.
Du kommer också att gilla:
WA: s största Indy Brewer öppnade just ett massivt nytt ölprojekt i Sydney
Du kan nu bli Betoota Bitter på Dan Murphys
Big Lez x Tooheys Extra Dry Omfamna det vanliga
Med deras licensierade godkända långt tillbaka i februari 2021-2022 kan du bara föreställa dig förväntan bland Mountain Goat Crew. Det är uppenbarligen en lång tid som kommer, ett av Victorias första hantverksbryggerier öppnar sina dörrar den 2 oktober och tar med de utsökta inre Melbourne-ölen till innerstaden i Sydney. Brygger för på North Street, Richmond sedan 2004, jag tror att de har en sak eller två att visa oss på King Street.
Från måndag till lördag från kl. 10 till midnatt och söndagar kl. 22 kommer Mountain Goat Newtown att servera Sydneysiders direkt och hälla ut färsk fatöl som bryggs på plats. Deras färskaste är den helt nya hyllningen till Newtown, the Newtopia Pale Ale. Ölet beskrivs som ett mycket lätt men törstsläckande öl och har anteckningar av ananassollor med en subtil grapefruktbitterhet. Kom bara ihåg att COVID fortfarande är kvar, så de kommer att begränsas till max 70 besökare.
Den nya King Street-lokalen, som hanteras av Mountain Goat-teamet i Melbourne från deras solstolar under Coronas lockdown-topp, har ett bryggsystem på 12 hektoliter.
Kommer strax efter lanseringen av WA: s Atomic Beer Project här i Redfern, sa general manager Mick Bentley att Newtown Goat -öppningen har väntat länge. "Vi har letat efter att breda vingarna bortom Victoria ett tag nu, och eftersom vi fyller 23 år den här månaden tyckte vi att det var dags", säger Mick och ignorerar de vise råden från Blinka 182 -talet Vad är min ålder igen?
Även om pop-punk-sånger åt sidan, flyttade till Newtown med all sin konst, kultur och Mountain Goat-teamet alltid med livemusik. Som "stora troende i samhället och att komma samman" är det klart att detta äventyr är mer än att bara njuta av några goda öl, utan om att hitta sin plats "i hjärtat av Sydneys hantverksöl- och musikgemenskap."
"Vi har varit på ett galet äventyr de senaste två decennierna, och att expandera från Victoria är det senaste kapitlet."
Du kommer också att gilla:
WA: s största Indy Brewer öppnade just ett massivt nytt ölprojekt i Sydney
Du kan nu bli Betoota Bitter på Dan Murphys
Big Lez x Tooheys Extra Dry Omfamna det vanliga
Allmänna vanliga frågor
Var kommer Mountain Goat Beer från?
Mountain Goat har breen bryggning i Melbourne förorten Richmond i 23 år.
Vem brygger bergsget?
Asahis innehav har tagit 200% ägande av Mountain Goat Beer.
