Ibland dikterar situationer att du anpassar dig för att övervinna. Så är fallet med Archie Rose Distilling Co. När COVID-19-pandemin tvingade nedläggning av barer och andra sociala sammankomster, var Archie Rose tvungen att hitta ett sätt att de både kunde hjälpa samhället och hålla sina anställda i arbete. Deras tillvägagångssätt var att vända sin spritproduktionskapacitet till handdesinfektionsmedel. De två första satserna har redan slutsålt. "Vi som företag och team, tillsammans med detaljhandel och besöksnäringar, och alla australier, står inför otroligt svåra tider", säger Archie Rose -grundaren Will Edwards. "Vi har dock en mycket unik position för att tillverka denna viktiga produkt, vilket leder till det tuffa, men tydliga beslutet att avleda vår spritskapacitet för att tillverka handsprit."
Archie Rose handdesinfektionsmedel använder riktlinjerna som Världshälsoorganisationen rekommenderar för sin formulering, med Archie Roses unika tillvägagångssätt. Desinfektionsmedlet använder signaturen Archie Rose botaniska destillat-av vilka du kanske redan känner till inklusive grapefrukt, kassia, kardemumma och timjan. Övergången till denna nya produkt var inte lätt, men den första satsen bestod av 4500 flaskor med 500 ml Archie Rose handsprit. "Jag är otroligt stolt över vårt team för att ha vänt på den här produkten från koncept till lansering på mindre än 10 dagar", sade Edwards, "och vi kommer att fortsätta att producera desinfektionsmedel så länge vi kan, eller så länge som krävs. ” Medan Archie Rose kanske inte producerar sin gin, är den goda nyheten att detta drag har hållit alla sina fasta barpersonal samt en tredjedel av deras lediga barpersonal i arbete.
De som är intresserade av att hämta en flaska-eller upp till sex flaskor-måste komma på väntelistan. 500 ml flaskorna kostar $ 20. Batcher kommer att innehålla olika ingredienser, men de kommer alla från Archie Roses 100 procent naturliga lager som de använder för ginproduktion.
Allmänna vanliga frågor
Vem äger Archie Rose?
Will Edwards är grundare och ägare av Archie Rose Distilling Co.
Hur gammal är Archie Rose?
Archie Rose är det första oberoende mikrodistilleriet i Sydney sedan 1853.
