”Jag heter James, och jag gör mestadels filmer om allt som har med kaffe att göra, ibland mat och ibland företag/entreprenörskap. (Men det är egentligen mest kaffe.) ”Det är inget skryt från James Hoffmanns sida. Hans YouTube -kanal erbjuder insikter om kaffefixeringar och maskiner, tekniker och tips för att göra det bästa kaffet och massor av underhållningsvärde.
Hoffmann har en av de röster som faktiskt är tilltalande att lyssna på. Hans brittiska accent ger en känsla av sofistikering, vilket skapar ett omedelbart förtroende för vad han har att säga. Och förtroende måste vara en stor del av hans överklagande eftersom han har över 300 000 prenumeranter på sin kanal. Hoffman grundade det brittiska kaffeföretaget Square Mile och har varit i framkant i Java för att stänga in på två decennier. En vanlig deltagare i kafferostningstävlingar, Hoffman vet vad som krävs för att göra en god kopp kaffe. Han startade sin YouTube -kanal 2014, men innan dess hade han redan en framgångsrik blogg om ämnet. "Kaffe är en enorm industri och en stor del av så många människors liv", säger Hoffmann, "men jämfört med mat finns det inte så mycket online."
Det som kanske är mest attraktivt med hans kanal är att Hoffmann har en stark övertygelse om att alla ska kunna göra en god kopp kaffe med vad de än har-han handlar inte om att slå ner pengar på det dyraste eller det nyaste kaffet. teknik. Hoffmann lär ut hur man gör gott kaffe med hjälp av avancerade espressomaskiner, eller snabbmaskinerna som alla antingen har på disken eller på sitt kontor. Med hjälp av sin expertis instruerar Hoffmann om hur man får rätt kaffe-till-vatten-förhållande, eller hur man roterar blommande filterkaffe ordentligt och varför du ska göra det.
Även om du inte är en kaffedrickare hittar du värde i Hoffmanns videor. Du kanske inte tillämpar det han har att lära ut, men du kan fortfarande njuta av hans stil och hans passion. Ta en titt på hans videor så upptäcker du snart hur en god kopp kaffe kan förändra en människas liv.
Allmänna vanliga frågor
Vilken espressomaskin använder James Hoffmann?
James Hoffmann förespråkar att en god kopp kaffe kan göras utan den bästa utrustningen, men hans mest använda espressomaskin är Eagle One, som han hjälpte till att utveckla med Victoria Arduino.
Hur försörjer sig James Hoffmann?
James Hoffmann lever av kaffe. Från sin Youtube -kanal där han erbjuder insikter och tips om allt kaffe till sitt prisbelönta kafferostningsföretag, Square Mile Coffee Roasters.
