Cape Byron Distillery är värd för den australiensiska premiären av Livets vatten - en whiskydokumentär som visar kända master -destillatörer. Det är en historia om kemisterna - de hantverkare och avhoppare som räddade skotsk whisky och antändde en enda maltrevolution. Och den kommer med den första smaken av single malt whisky från Cape Byron Distillery.
Cape Byron Distillery är värd för den australiensiska premiären av Livets vatten whiskydokumentär tillsammans med sin singelmalt whiskydebut den 1 april via en livevisning och virtuellt evenemang. Filmen följer en av världens mest prisbelönta skotska whiskydestilleri, Jim McEwan, under sin tid på Cape Byron Distillery. McEwan kommer att spela en kritisk roll i spritstart, och kommer att vägleda publiken genom whiskyrevolutionen som återupplivade den stillastående whiskyindustrin från 1980 -talet till den titan den är idag.
Med expertinsikt från visionärer som Gordon & MacPhail, Billy Walker, Rachel Barrie och David Stewart, tillsammans med nästa generations innovatörer som Adam Hannett, Kelsey McKechnie, Liam Hughes, Iain Croucher och Eddie Brook, Livets vatten är säkerligen obligatorisk för alla självrespekterade whiskyälskare.
I hopp om att engagera publiken på samma sätt som whisky gör, beskriver regissören Greg Swartz hur hans största utmaning var att inte kunna smaka på skärmen. "När du tar den första klunken, bombarderas dina sinnen inte bara med lukten och smaken, utan det kommer in i dina minnen, känslor och känslor om du låter det," fortsatte Swartz. "Vår speciella hybridhändelse kommer att föra samman alla sinnen genom att titta på filmen, para ihop det med smakpaketen och erbjuda möjlighet att gå med i stjärnorna för att höra dem prata mer om sina passioner."
Glad för att dela både filmen och deras nya singelmalt, medgrundare och distiller för Cape Byron Distillery, Eddie Brook, sa: ”filmen fångar det ögonblick när Jim var på destilleriet när vi först började denna whiskyresa och nu, vi få dela andan med whiskysamhället. ”
Varje provsmakning kommer att innehålla 25 ml prover av Cape Byron Distillerys nya fabrikat, en Cape Byron Distillery Single Malt Whisky och en Barrell-lagrad Mac. Likör. Biljetter till det personliga evenemanget börjar på $ 85 per person, inklusive whiskyprovningssatsen. Medan den virtuella händelsen bara kostar $ 35 eller $ 55 om du inkluderar ett provsmakningskit.
