En femdagars cocktailfestival är på väg till Harbour City senare denna månad och lovar att leverera prisbelönta drinkar, restauranger och bara en touch av dekadens. World Class Cocktail Festival startar i Sydney från 28 april till 2 maj och markerar ett viktigt steg i återgången till normalitet för besöksnäringen, med alla sju av Australiens deltagare i världens 100 bästa barer som ingår i festivaluppställningen.
Med scener inrättade för att hålla åtgärden i schack, erbjuder evenemanget en sällsynt chans att njuta av några av de finaste cocktailsna på jorden från de största namnen i branschen. Paramount House, den officiella festivalen 'Main Stage', kommer att erbjuda lyxiga varumärkessamarbeten som erbjuder upplevelser som aldrig tidigare setts.
Tequilamärket Don Julio firar mexikansk bio och serverar tequilacocktails medan du tittar på filmfavoriter från Mexikos mest uppskattade filmregissörer på Golden Age Cinema. På filmschemat kommer att vara Desperado, Like Water For Chocolate, El Mariachi, Brimstone and Glory, och Pans Labyrint.
Det finns också en kaviarutforskning med Ketel One vodka och teamet från Simon Johnson, leverantör av kvalitetsmat, tillsammans med en yogasession på taket följt av en veganfest och cocktail med noll alkohol. Bäst av allt, World Class Cocktail Festival kommer att avslutas med en monsterfest som leds av teamet på Australiens bästa bar, kanske Sammy på söndag från 16:00 till 12:00.
Bortsett från fantastiska drinkar och landskap, erbjuder World Class Cocktail Festival också en chans att se branschens främsta bartendrar i aktion. På tisdagen den 27 april kommer landets allra bästa bartendrar att kämpa om att bli utsedd till Australian Bartender of the Year of the Year, och vinnaren fortsätter att representera Australien i praktiken i världsklassens Bartender of the Year -finaler i juli.
World Class Cocktail Festival -programmet kan hittas på den officiella webbplatsen från tisdagen den 6 april, med mer aktivitet som kommer att meddelas varje vecka.
