Ser du hamburgaren på bilden nedan? Kan du tro att det är från McDonald's? Det kunde jag inte heller förrän jag smakade själv. I det som förmodligen är ett av de mest o-McDonalds-drag McDonalds någonsin har dragit fram serverar deras nya Create Your Taste-meny några seriöst gourmetburgare … Och de använder kraften i modern teknik för att skapa en fräsch, ny middagsupplevelse.
Möt Skeptikern
Som vuxen försöker jag anstränga mig för att äta vuxna livsmedel. Jag får mitt kaffe från hipsters, jag äter pizza bakad i en vedeldad ugn och jag har till och med slutat köpa frukostflingor som har bilden av en seriefigur på kartongen. I min nuvarande fas av "mognad" har suget efter en måltid på McDonald's varit i stort sett obefintligt (med undantag för några tjusiga nätter på stan). Så när McDonald’s bjöd in mig att leka med sin tekniska nya leksak och prova en gourmetburgare från deras nya Create Your Taste -meny, måste jag erkänna att jag var ganska skeptisk. Bortsett från mina första reservationer, lät konceptet ganska anständigt och jag var mer än glad att ge det en spricka.
När Burger möter teknik
Tillsammans med gourmetmenyn har McDonald’s introducerat några nya prylar i form av stora interaktiva pekskärmar. Hur det fungerar är att kunderna ges möjlighet att välja sina egna burgerpålägg genom att trycka, rulla och svepa på skärmen, som om det vore en överdimensionerad smartphone.
Från hemleveransappar, till online -bokningar och program för belöningar, det finns en aktuell trend mot konvergens mellan teknik och matservice. Även om McDonalds tidigare har testat andra självbetjäningssystem för matbeställning, var de på intet sätt lika förfinade som deras nuvarande system. Med en HD -skärm, väldesignad grafik och en tillräckligt lyhörd pekskärm har McDonald's utnyttjat dagens teknik för att skapa en unik matupplevelse.
Så imponerad som jag var av den färgglada skärmen och de vackra bilderna, blev jag också positivt överraskad över att se förstklassiga burgare pålägg alternativ som brioche stylebuns, grillad lök, ört aioli och chili sylt.
Gränssnittet var enkelt, intuitivt och lätt att använda, men jag var inte bara där för att leka med en pryl. Det var dags för en hamburgare. Så efter att ha beställt min mat väntade jag med spänning på min måltid, med en spänningsnivå som liknade mitt 9 -åriga jag som väntade på glassstårtan på en McDonalds födelsedagsfest.
En gourmetmåltid behöver lite gourmet service, så när de äter in levererade personalen min mat direkt till mitt bord, med hamburgaren uppe på träbräda och medföljande pommes frites inbäddade i en korg av rostfritt stål.
Dom
Den interaktiva aspekten av menyn lämnade sig bra för att designa min egen burgare. Det tillät mig att bläddra igenom, fundera, lägga till, subtrahera, ändra åsikt och designa något anpassat efter min smak. Även om det ofta trevliga inslaget i att interagera med en annan människa togs bort från denna beställningsprocess, kompenserades det av den personliga servicen medan din mat levereras direkt till ditt bord.
När det gäller smak var nyckeln till McDonald's att vinna över mina smaklökar att de snarare än att bara presentera mig för alla samma ingredienser som finns på resten av menyn, de faktiskt har erbjudit ett brett utbud av premium topping -val för att lugna smakerna av även den mest raffinerade burgerkännaren.
Som en matupplevelse, även om du äter i en McDonald's -restaurang, underlättar tekniken skapandet av något unikt för mina preferenser, i kombination med den högre smakstandarden för den nya burgaren, McDonald's och Create Your Taste -menyn har levererat en produkt som konkurrerar med många andra gourmetburgare.
Kolla in hemsidan HÄR
