Som ett av de mest kända destillerierna i världen är The Glenlivet ett namn synonymt med utsökt single malt Scotch. Född av en bransch genomsyrad av tradition, och en marknad som en gång drevs av gammaldagsdrickare som vet vad de gillar och är inställda på sina sätt; deras senaste hjärnskap skakar återigen hur konsumenterna uppfattar premiummalts.
Från deras senaste angrepp mot no-age-uttalande whisky, Founders Reserve, fram till deras eftertraktade 50 år gamla uttryck, producerar de några av Speysides finaste vätska (så mycket att Glenlivet är den högst sålda singelmalten i USA, och den näst högsta i världen).
Medan världen blir tokig efter premium single malt whisky har det aldrig varit lättare att törsta efter dramer på högsta nivån, eftersom producenterna fortsätter att släppa fler och mer intressanta erbjudanden från sina lagerbyggda lager. Några stora namn flaskar enfat av åldrade rariteter; andra tillgriper olika fat (dvs. ex sherry eller madeira) för att avsluta sin vätska. Nästan alla av dem annonserar dock stolt över deras produkters unika och smakprofil-antingen på etikettens sida eller genom att släppa officiella smakprov, Glenlivet har valt ett något annorlunda tillvägagångssätt.
Från och med 2016 beslutade The Glenlivet att hålla undan all anmärkningsvärd information om deras senaste produkt, med lanseringen av "Cipher". Cipher var företagets första spricka på en mystisk produkt som erbjöd mycket lite till kunden än en utsökt whisky.
I samma veva som den tidigare mystery-release, presenteras denna senaste flaska som en spännande utmaning för konsumenten; en uppmaning till handling för att inte bara fokusera på de enskilda sensoriska komponenterna som utgör The Glenlivet Code (eller något från deras sortiment, som det var), utan också att fokusera på att njuta av det som finns i glaset, utan några förutfattade meningar. Och även om det är markant unikt från de andra whiskyerna i The Glenlivet's line up, bär det fortfarande varumärkets DNA
”Glenlivet är fruktig och blommig, med kola och övermogen banan; ananas ibland ”, säger Master Distiller Alan Winchester och talar generellt om hela sortimentet.
"Och vi vet genom litteraturen att denna smak har överlämnats till oss och genom gamla, gamla prover."
För att hjälpa allmänheten att bedöma Code har The Glenlivet tagit Alans komplexa smakprov och gjort dem till en interaktiv onlineupplevelse. Medan det finns tips om vad du finner mest dominerande på näsan och gommen, uppmuntras användarna att hälla ett glas och engagera sig genom att gradera intensiteten hos olika element och skilja mellan de finesser som The Glenlivet är känd för.
"Vi trodde att vi skulle hälla det i en svart flaska, vilket är ganska ovanligt för The Glenlivet, och sedan inte lägga några smakprov på det", fortsätter Alan, hans fyrtio års erfarenhet på det fortfarande klart inte ett hinder för att bryta med tradition i namnet på en bra produkt.
”Vi använde en kombination av ekar som traditionellt sett inte förekommer i destilleriets produktsortiment, och blandade bara ihop det lite och sa:” Gå och gissa själv ”. Det har varit framgångsrikt i den meningen att det har fått folk att tänka på det, prata om det och snarare än att läsa och smaka på vårt språk, använda sitt eget språk för att göra det.
”Sedan med webbplatsen kan du spela mot oss, se hur poängen är. Om du är bra får du mitt jobb. ”
Detta är inte första gången destilleriet har använt teknik för att engagera konsumenterna på en mer engagerad nivå, men det är verkligen den mest ambitiösa användningen hittills-det finns en streckkod på baksidan av flaskan som skannar in i Shazam; detta direkt till en välkommen video från Alan själv, innan du tar dig till webbplatsen där du analyserar whiskyn.
Alan är ovillig att ge bort för mycket innan den sista avslöjandet (mystiskt planerat för "senare i år"), Alan är läskig när den frågas specifikt på fat som används, men beskriver hur skillnaderna mellan Code och Cipher verkligen finns där i den färdiga produkten.
”” Aldrig tidigare använt ”avser kombinationen av ekfatstyper och hur vi har använt dem.
”Vi har gjort det så det finns en subtil skillnad mellan det och Chiffer. Traditionellt i Skottland, traditionellt, du utesluter aldrig någonting, även om vi är begränsade av bestämmelserna; att vi alltid ska använda ek för att mogna whisky i. ”
Glenlivet-koden är icke-chillfiltrerad och därmed tappad med en ABV på 48 procent. detta betyder att den har en härlig, rik munkänsla och en lång, långvarig finish (även om vi inte kan berätta exakt vad det kan vara). Det är tillgängligt online och i större butiker, med en försäljningspris på $ 220.
Knäck en flaska The Glenlivet Code, logga sedan in på deras webbplats för att se hur du har det.
