Vi har alla en favorit tillhåll vi älskar att besöka. Oavsett om det är dingy, trist eller debonair, alla har sin egen smak när det gäller att plocka ett vattenhål. Men för oss som har lite svårare att hitta någonstans "där alla vet ditt namn", oroa dig inte. Perrier och William Reed Business Media har sammanställt den definitiva listan över de 50 bästa barerna i världen för 2021-2022 och föga förvånande har Australien en framträdande plats.
Den 12: e årliga rankningen tog domare i 23 länder för att avslöja de 50 bästa barerna i världen, med Storbritannien ledande Europa med nio deltagare. Hemma igen kom tre av de 50 bästa från Australien, vilket är en av de bästa visningarna för nationen i det senaste minnet. Sydney bar Kanske Sammy utsågs till Australiens bästa, med Bulletin Place och Cantina OK! gör också listan. Mark Sansom, innehållsredaktör för The World’s 50 Best Bars sa att meddelandet kommer mitt i det mest utmanande året för besöksnäringen någonsin.
”Vi vill rikta våra hjärtliga gratulationer till alla arenor på listan 2021-2022 över världens 50 bästa barer. Vi blir ständigt uppmuntrade av branschens motståndskraft och positivitet när länder fortsätter att verka i olika grad av återhämtning, säger han.
”Det visar för världen att även inför de ständigt föränderliga utmaningarna och restriktionerna som kastas mot dem gör barer fortfarande allt de kan för att fortsätta ge bra gästfrihetsupplevelser. När vi går in i nästa skede av internationell återhämtning är det viktigt att få ut budskapet att barer är öppna för företag och redo att ta emot gäster säkert och säkert. ”
De 50 bästa barerna i världen 2021-2022
Världens 50 bästa barer 2021-2022 bedömdes genom omfattande samråd med branschpersoner, akademistolar, barägare, bartendrar och partners, rangordnade varje plats efter samhällsengagemang, erbjudanden och stil.
Här är en lista över de 50 bästa barerna i världen för 2021-2022.
1. Connaught Bar, London
Topplistan över världens bästa barer för 2021-2022 är Londons Connaught Bar. Den exklusiva engelska cocktailikonen har haft ännu ett framgångsrikt år som en ledande martini-slinger. "Hatten av för Connaught Bar, utan tvekan en av vår tids bästa cocktailbarer," sa Sansom. ”Institutionen har förtjänat en plats på listan varje år sedan 2010 och den har successivt vuxit till att bli den världsslående bar som den är idag. Ago Perrone och hans team är dedikerade till excellens och tittar på varje element i gästupplevelsen för att koreografera en felfri tjänst. Martinisarna är inte heller dåliga. ”
Ligger i: The Connaught Hotel
Adress: Connaught, Carlos Pl, Mayfair, London W1K 2AL, Storbritannien
Telefon: +44 20 7314 3419
2. Dante, New York
Den bästa baren i Amerika, Cafe Dante i New York är en ode till Big Apple. Under ledning av australiensiska New Yorkers Linden Pride och Nathalie Hudson har Greenwich Village -favoriten en omfattande Negroni -lista och en enastående samling av enkel italiensk mat.
Adress: 79-81 MacDougal St, New York, NY 10012, USA
Telefon: +1 212-982-5275
3. The Clumsies, Aten
Avrundning av de tre bästa i världens bästa barer för 2021-2022 är The Clumsies i Aten. Nu är den grekiska institutionen ett kraftverk för det globala bargemenskapen, ett fantastiskt exempel på hemlighet i en vacker miljö. Med den berömda grekiska kocken Athinagoras Kostakos nu ombord för att ta hand om maten, är det inte konstigt att The Clumsies gjorde det bra i årets lista.
Adress: Praxitelous 30, Athina 105 61, Grekland
Telefon: +30 21 0323 2682
4. Atlas, Singapore
Atlas ligger i Parkview Square -byggnaden och är en verkligt otrolig plats. "Med en lista med mer än 1300 ginetiketter är dess namn som världens bästa spritkollektion välförtjänt, men chefsbarman Jesse Vidas dryckesamling är också en kraft att räkna med," Världens 50 bästa barer 2021-2022 skrev. Med hela dagen att äta och dricka erbjuds Atlas en unik bar.
Ligger i: Parkview Square
Adress: 600 North Bridge Rd, Parkview Square, Singapore 188778
Telefon: +65 6396 4466
5. Tayer + Elementary, London
En annan stor utmärkelse för London, Tayer + Elementary avrundade de fem bästa i årets 50 bästa barer i världen. På denna funky anläggning serveras cocktails från kranar och i förblandade flaskor, vilket gör tjänsten snabb och upplevelsen sublim. Baren specialiserar sig på några konstiga och underbara alternativ, inklusive en Jasmine Mai Tai med rom och Muyu Jasmine Verte.
Adress: 152 Old St, London EC1V 9BW, Storbritannien
6. Kwant, London
Ta ett steg inuti denna otroliga bar och du transporteras till en annan tid och plats. Kwant fortsätter resan från den marockanska restaurangen Momo på övervåningen, Kwant ger dig bar-sida med Humphrey Bogart i 1940-talets klassiska Casablanca. Men igen, från Erik Lorincz, mannen bakom American Bar at the Savoy, förväntar du dig inget mindre än en av de bästa barerna i världen.
Adress: 25 Heddon St, Mayfair, London W1B 4BH, Storbritannien
7. Floreria Atlantico, Buenos Aires
Floreria Atlantico är en riktig pratstuga gömd under en blomsterhandlare genom en icke-beskrivande dörr. Denna bar är ett firande av olika kulturer och tar influenser från lokalbefolkningen, amerikanska och nederländska bartendrar från gammal, vilket skapar en livlig och unik plats för alla som kommer in.
Adress: Arroyo 872, C1011 CABA, Argentina
Telefon: +54 11 4313-6093
8. Coa, Hong Kong
Coa är en dedikerad ode till agave, en tequilaälskares dröm. Inspirerad av ägaren Jay Khans resor till Mexiko, är baren uppkallad efter det yxliknande verktyget som används för att skörda växten som används för att göra sprit. Enligt världens 50 bästa barer 2021-2022 "Khan är väl insatt i kategorin agave och utbildar alltid gärna nyfikna gäster, men hans utmärkta cocktailmeny får inte missas."
Adress: Shop A, LG/F Wah Shin House, 6-10 Shin Hing Street, Central, Hong Kong, Central, Hong Kong
Telefon: +852 2813 5787
9. Jigger & Pony, Singapore
Nyligen korad som den bästa baren i Asien, har Jigger + Pony ett stötande år trots omständigheterna. Världens 50 bästa barer 2021-2022 noterade "Dess kreativitet kommer från ett mångsidigt team och sträcker sig till senaste samarbeten med lokala chokladmakare och konditorier."
Ligger i: 100.00
Adress: 165 Tg Pagar Rd, Amara Hotel, Singapore 088539
Telefon: 65 9621 1074
10. SG -klubben, Tokyo
Ett komplex av olika barer rullade till en, SG Club erbjuder lite något för alla. Det kommer till och med en lucka för cocktails hemma. Bry dig inte om vi gör det.
Adress: 1 Chome-7-8 Jinnan, Shibuya City, Tokyo 150-0041, Japan
Telefon: +81 3-6427-0204
11. Kanske Sammy, Sydney
Australiens bästa bar för 2021-2022, kanske Sammy är en institution i Sydney. Världens 50 bästa barer noterade att ”det som är mest förvånande är att barenteamet-under ledning av delägare och kreativ chef Andrea Gualdi-aldrig tappar ett steg, varje drink är så god, så bra borrad och erfaren är detta team. ” Kanske fick Sammy också inledande Michters Art of Hospitality Award.
Adress: 115 Harrington St, The Rocks NSW 2000
Telefon: (02) 9241 4970
12. Attaboy, New York
Attaboy stiger ur askan i Milk & Honey New York och är nu officiellt vuxen. Den avslappnade cocktailmenyn är tillgänglig för alla och sofistikerad nog för att hålla de mest hektiska whisky-fienderna glada.
Adress: 134 Eldridge St, New York, NY 10002, USA
13. Nomad Bar, New York
En modern lyxig Nomad Bar i New York är en sakkunnigt utformad cocktailplats. Som en av världens bästa barer för 2021-2022 består denna trendiga lilla plats av en sammanhängande serie mörka rum, som alla erbjuder något lite annorlunda. Kolla in biblioteket för en otrolig upplevelse.
Ligger i: NoMad New York
Adress: 10 W 28th St, New York, NY 10001, USA
Telefon: +1 212-796-1500
14. Manhattan, Singapore
Manhattan ligger på andra våningen i det ikoniska Regent Hotel, och är en cocktaillounge i New York -stil mitt i hjärtat av Singapore. Med en roterande lista över gästcocktailmakare och bartendrar erbjuder Manhattan det bästa av världen på ett ställe. I år tog det ut Michters Art of Hospitality Award i Asiens 50 bästa barer.
Ligger i: Regent Singapore
Adress: 1 Cuscaden Rd, Level 2 Regent Singapore, Singapore 249715
Telefon: +65 6725 3377
15. The Old Man, Hong Kong
En hyllning till grublande författaren Ernest Hemmingway, The Old Man är så undanstoppad att du kanske missar det. De som har turen att hitta den kommer dock att behandlas på en verkligt unik upplevelse. Utan någon fysisk barriär mellan beskyddare och bartender läggs showen direkt bredvid dig, så att du nästan kan ta del av hela produktionen. Denna otroliga plats är lätt en vinnare i våra böcker, så det är inte konstigt att den hamnade en topplacering i världens bästa barer listan 2021-2022.
Adress: Lägre G/F, 37-39 Aberdeen Street, Soho, Central, Hong Kong, Hong Kong
Telefon: +852 2703 1899
16. Katana Kitten, New York
Katana Kitten, en japanskinspirerad amerikansk dykbar, är minst sagt eklektisk. Baren ägs av legendariska New Yorker Masahiro Urushido och stöds av James Tune och Greg Boehm, och är mest känd för sina kokare och Toki Highballs.
Adress: 531 Hudson St, New York, NY 10014, USA
Telefon: +1 212-243-3007<
17. Licoreria Limantour, Mexico City
Sedan öppnandet 2011 har Locoreria Limantour förändrats mycket. Känd som en av de första riktigt moderna cocktailbarerna i Mexiko, har platsen blivit en häftklammer i den lokala scenen och av goda skäl. Vackert lagade drycker, fokus på familj och en taco-mix kryddad cocktail? Låter som en vinnare för oss.
Adress: Av. Álvaro Obregón 106, Roma Nte., Cuauhtémoc, 06700 Ciudad de México, CDMX, Mexiko
Telefon: +52 55 5264 4122
18. Native, Singapore
Med inriktning främst på lokala ingredienser, är Native en stjärna i Singapore massiva bar- och cocktailscene. Ännu bättre, Native är en av de mest hållbara barerna i världen och använder lokalt producerad sprit som serveras på lotusbladsunderlägg. En sann upplevelse och en av de bästa barerna i världen för 2021-2022.
Adress: 52a Amoy St, Singapore 069878
Telefon: +65 8869 6520
19. Paradiso, Barcelona
En fantastisk liten plats som ligger bara två minuters promenad från Santa Maria del Mar i Barcelona, Paradiso är ett värdigt tillskott till världens bästa barer 2021-2022. Från den speakeasy-inspirerade entrén genom ett pastrami-kylskåp till den Dali-esque snidade och krökta träinteriören till cocktailsna, Paradiso är en explosion av färg, ljud, smaker och tekniker.
Adress: Carrer de Rera Palau, 4, 08003 Barcelona, Spanien
Telefon: +34 933 60 72 22
20. American Bar, London
American Bar ligger i det ikoniska Savoy Hotel och är en livlig art deco -plats känd för sin otroliga atmosfär. Med en meny präglad av klassiska cocktails och en levande jazzpianist varje kväll i veckan är det värt en titt om du någonsin är i stan.
Belägen i: The Savoy Hotel
Adress: The Savoy, Strand, London WC2R 0EZ, Storbritannien
Telefon: +44 20 7420 2111
Det bästa av resten
21. Karneval, Lima
22. Laxguru, Madrid
23. Zuma, Dubai
24. Lilla röda dörren, Paris,
25. 1930, Milano
26. Två Schmucks, Barcelona
27. El Copitas, St. Petersburg
28. Cantina OK!, Sydney
29. Lyaness, London
30. Himkok, Oslo
31. Baba au Rum, Aten
32. Panda & Sons, Edinburgh
33. Snabb, London
34. Tre ark, London
35. Bambubaren, Bangkok
36. Tjoget, Stockholm
37. Buck & Breck, Berlin
38. Endast anställda, New York
39. Bulletin Place, Sydney
40. Bar Benfiddich, Tokyo
41. Artesisk, London
42. Nykter företag, Shanghai
43. Skäm bort experimentell bistro, Taipei
46. Rum av Le Kief, Taipei
47. Alquimico, Cartegena
48. Hög femma, Tokyo
49. Charles H., Seoul
50. Presidente, Buenos Aires
Allmänna vanliga frågor
Vilken är den bästa baren i världen för 2021-2022?
Enligt listan över världens 50 bästa barer 2021-2022 är Connaught Bar i London den bästa platsen i världen. Berömd för sin fantastiska inredning och skickligt utformade martini, har denna London -institution återigen fått högsta utmärkelse.
Vad är den bästa baren i Australien?
Enligt listan över världens 50 bästa barer 2021-2022 är den bästa platsen i Australien Sydney cocktailbar kanske Sammy.
Vilken är den bästa baren i New York?
Medan New York är laddat med fantastiska barer och arenor utsåg världens 50 bästa barer 2021-2022 Dante till stadens bästa och tvåa i världen.
