Bourbon -drinkare jublar. Woodford Reserve har kastat ner handsken och samarbetar med det franska lyxmärket Baccarat för en suverän Kentucky-whisky som måste ses för att tro. Den nya Woodford Reserve Baccarat Edition är märkets senaste insats, en Kentucky bourbon färdig i XO Cognac ek, innesluten i en slående Baccarat kristallglas karaff, och din att äga för en fräckt AUD $ 3000.
Medan det nya partnerskapet är en symbol för status, var Woodford Reserve Baccarat Edition också en övning i tålamod. Mästerdestillatören Chris Morris inledde processen redan 2016, när han tog fullmognad premium Woodford Reserve-bourbon och fyllde 12 tre-vintage XO Cognac-fat. Morris har ökat den vanliga 12 -månaders efterbehandlingsperioden till tre år och har skapat en elegant, rik och komplex smakprofil som balanserar skarpa amerikanska och franska eknoter, invecklad fruktkaraktär, subtil kryddighet och en krämig konfektyrfinish. Men vi kunde gissa det.
Woodford's gjorde sitt namn på premium Kentucky bourbon och skapade sprit som expertistiskt går gränsen mellan lyx och tradition. Det nya partnerskapet med Baccarat är mer av samma sak. Anden är innesluten i en slående Baccarat -kristallkärta - varje tar fem dagar att tillverka och är graverad med logotyperna från båda märkena. Vidare toppas varje flaska med en kristallpropp prydd med 'WR' -initialerna och presenteras i en Baccarat signatur crimson röd låda med dörrar som roterar vid öppning.
"Det är ett viktigt ögonblick för oss eftersom vi är den första Kentucky -bourbon som kommer in i ett utrymme där vanligtvis de finaste singelmalterna och konjakarna spelar", förklarar Morris. "Kentucky har en historia med Frankrike, som går tillbaka till kung Louis XVI, och för att hedra denna historia bestämde jag mig för att kombinera de finaste av Kentucky -andar med de finaste franska i ett samarbete som skulle få liv i denna historia."
Endast 120 flaskor av Woodford Reserve Baccarat Edition har gjorts tillgängliga i Australien för att säljas via Dan Murphys och oberoende återförsäljare. Om du är sugen på att få tag på en flaska bourbon på 3000 dollar, har Woodford Reserves superpremieversion täckt dig.