Wild Turkey Master’s Keep-serien expanderar med en 17-årig Kentucky straight bourbon whisky som heter Bottled-in-Bond. Denna premium whisky är bara den andra Wild Turkey-bourbon någonsin som bär etiketten på flaska, som är en amerikansk certifiering som garanterar äktheten i produktionsprocessen och garanterar makalös smak och konsistens.
För att använda etiketten Bottled-in-Bond måste bourbon vara en produkt av en enda destilleringssäsong från ett destilleri, lagrad på ett amerikanskt federalt lagrat lager och konstnärligt tappat med 100 bevis. Bottled-in-Bond-lagen lades ursprungligen ut 1897.
Eddie Russell, master destilleri på Wild Turkey, sa att hans team tog den historiska processen och protokollet för åldrande i fyra år till nästa nivå. ”Vi lät vätskan vila i 17 år för att åldras och fulländade denna sällsynta bourbon i Wild Turkey Camp Nelson rickhus. Detta uttryck är en nick till det förflutna, både vårt eget arv och arvet från amerikansk whiskytillverkning som ett hantverk. ”
På näsan presenterar denna åldrade whisky dofter av rostad ek, äpple och mörkt körsbär. Smaken öppnar med söta konfektyrsmak av vanilj, farinsocker och kaffe, innan en mörk finish av mocka, rök och krydda.
Den första utgåvan av Wild Turkey Master’s Keep Bottled-in-Bond fanns exklusivt på Dan Murphys men har redan sålt slut. Vi kan förvänta oss att en bredare version kommer att träffa landet från oktober till 250 AUD per flaska.
Du kommer att känna igen whiskyn genom den detaljerade blå Master's Keep -lådan och flaskan graverad med en unik uppfattning om den välkända kalkonen.
