Du känner Peyton Manning för hans otroliga karriär som quarterback i NFL. Men bortsett från sina insatser på planen har All-Pro fotbollsstjärna en andra kärlek, Tennessee bourbon. Med sport på bålen för tillfället har Manning samarbetat med några branschproffs och några kända vänner för att skapa Sweetens Cove Tennessee Straight Bourbon Whisky. Tennesee -invånare har redan fått tillgång till $ 200 -flaskorna, men nya marknader kommer att öppna i juni.
Beläget strax utanför South Pittsburg, Tennessee, finns en 9-håls golfbana som heter Sweetens Cove Golf Club. Vad har denna kurs att göra med Mannings bourbon, förutom namnet? Sweetens Cove Golf Club har en tradition för första gången golfare som får dem att ta ett skott whisky innan rundan börjar. Under 2021-2022 köpte Petyon Manning tillsammans med fyra andra investerare, inklusive tennisstjärnan Andy Roddick, CBS-sändaren Jim Nantz och sångaren och låtskrivaren Drew Holcomb, kursen. När flaskorna med whisky började hopa sig såg de nya ägarna möjligheten att börja göra sin egen whisky. De tog in fler investerare-totalt 40-och köpte en lager av 13-åriga Tennessee bourbon fat. Den berömda master -destillatören Marianne Eaves från Woodford Reserve och Castle & Key -berömmelsen rekryterades för att skapa en ny Sweetens Cove -release.
Den nya whiskyn kommer att släppas genom fem omgångar, var och en med olika smakprofiler. Hela körningen kommer att bestå av 14 000 flaskor. "En av satserna hoppade verkligen ut eftersom den hade en stark karamell- och vaniljdoft och kvarvarande sötma", säger Eaves från en av satserna. ”En annan hade den varma samlingen av ek med söt och kryddig och varaktig rökfinish. I slutändan finns det fem olika personligheter och egenskaper. Jag älskar dem alla, av en annan anledning och överklagande. ”
"För att vara ärlig är jag ingen expert", säger Peyton, "jag är fortfarande en öldrickare-det har varit ett autentiskt förhållande som gick tillbaka till att växa upp i New Orleans, där du växer upp ganska snabbt … Som många saker Jag har gjort, det är: Låt oss hitta ett bra lag. Vi gick ut och hyrde en stjärna, fick denna 13-åriga bourbon destillerad i Tennessee. Det faktum att människor gör ett skott innan de spelar gör det autentiskt. Jag har litat på de som är experter på detta. ”
