Oavsett om det är från att växa upp med en skotskälskande pappa eller tillbringa sju säsonger på ett kontor med Don Draper, är det lätt att förstå varför folk tror att whisky ska drickas snyggt - ingen is och ingen mixer.
Om vi pratar decennier gammal skotsk whisky som kostar en liten förmögenhet, så rättvist. Du vill uppskatta din investering. Dessutom är whiskystenar alltid tillgängliga för att kyla en dram utan att späda dess smak.
Men om du är ny i den skotska whiskyvärlden eller har kämpat med spritdrycker tidigare, kommer det knappast att förändra din uppfattning om drycken, oavsett pris eller rykte.
Därför handlar Johnnie Walkers senaste kampanj om att underlätta dig i whiskyvärlden. Det marknadsledande skotska whiskymärket vill att du ska veta att det är okej att blanda drycker och genom att göra det är du på god väg att njuta av uppfriskande whiskybaserade cocktails som är läckra i sig. För om du inte tycker om det, vad är poängen då?
Johnnie Walker Highball Bar
Johnnie Walker Highball Bar är en resande takupplevelse som för närvarande är öppen inom Adelaide Fringe Festival 2021-2022. Beläget i det livliga gluttony -distriktet bland levande komedier, musik och dansuppträdanden, serverar baren alla drycker från menyerna men täcker en rad originella Highball -cocktails gjorda med olika etiketter av Johnnie Walker -whisky.
Du kan inte missa Highball Bar. Det är den djärva gula strukturen med fönster tonade gula och omges av bord med gula paraplyer. För att låna en rad från den smärtsamma Coldplay -låten, "det var helt gult."
Johnnie Walker -ambassadören Katie Nagar sa att whisky highball fortsätter att uppleva en enorm återupplivning och av en god anledning. "Det är en enkel och välsmakande dryck som visar upp kvaliteten på skotsk whisky, medan dess låga ABV innebär att du kan njuta av en lättare drink som fortfarande erbjuder fantastisk smak."
Mellan showerna uppmuntras Adelaides invånare att ta en citron, ingefära, fräsch äpple eller Blood Orange Johnnie Walker Highball, gå uppför trappan för att hitta en bekväm plats på taket och njuta av en uppfriskande drink medan de njuter av den bästa utsikten från södra södra Halvklotets största och mest levande konstfestival. Tja, näst bästa vyer om man räknar pariserhjulet.
Punters kan ta en Highball på egen hand för $ 10 eller para en cocktail med ett kryddad popcorn-mellanmål för $ 12, som speciellt skapades av den hyllade sydafrikanska restaurangen Africola.
"Vi är glada över att samarbeta med Africola -teamet för att skapa en unik upplevelse som visar på olika smaker och mångsidighet i highball", tillägger Katie. "Baren ger den perfekta pit-stop mellan showerna för att ta Adelaides världsberömda Fringe Festival till nya höjder-bokstavligen!"
Adelaide Fringe Festival pågår från och med nu till den 15 mars. Johnnie Walker tar sedan sin barupplevelse på taket till Sydney och Melbourne från slutet av mars och in i april. Det första stoppet är Untied, Sydneys oas på taket med utsikt över hamnen och Bourke Street Imperial - Melbournes livliga stadstak.
"Det är en otroligt spännande tid för Johnnie Walker i Australien, eftersom vi inspirerar en ny ras whiskyutforskare att prova något nytt och upptäcka möjligheterna med blandad skotsk whisky."
Hur man gör den perfekta whisky highballen
Bara för att du inte är i Adelaide eller inte kan göra datum i Sydney eller Melbourne betyder det inte att du inte kan njuta av den uppfriskande coola smaken av en Johnnie Walker Highball. Det är en av de enklaste cocktailsna att göra hemma som kräver få ingredienser och lite i skickligheten.
Vad är en Highball?
Det är en cocktail som innehåller en del alkohol och tre delar mixer som serveras i ett högt glas som sedan fylls med is. Gin & Tonic, Rum & Coke och Scotch & Soda är alla exempel på en Highball. Så länge det serveras i ett högt glas med kolsyrad mixer och is, kan du kalla det en Highball. En Highball kan också vara så okomplicerad eller så komplex som du eller en bartender gillar.
Ursprunget till Highball
Åsikterna är olika om Highball -dryckens exakta ursprung med två teorier som väger tyngst. Den första var från 1890 -talets Boston och New York barscener där scotch och läsk kallades en "Highball", möjligen för att den serverades i ett högt glas och efter några drinkar var beskyddare ha en boll!
Även om den bättre teorin pekar på 1800-talets järnvägar där passagerare använde termen "Highballing" när de hänvisade till "att gå snabbt" på tåg, och vad drack passagerare på dessa tåg? Scotch och läsk förstås.
Ingredienser
- 30 ml Johnnie Walker Black Label (12-årig)
- 30 ml Rockford lime cordial
- 120 ml Schweppes Soda Water
- 1 citron
- Myntablad
- Is
Metod
- Mät upp 30 ml (1 del) Johnnie Walker Black Label och häll i ett högt glas.
- Mät upp och tillsätt 30 ml (1 del) Rockford lime Cordial till glaset.
- Mät upp och tillsätt 120 ml (4 delar) Schweppes Soda Water. Fyll inte på resten av glaset med läskvatten.
- Skiva en citron tunt och sänk en skiva försiktigt eller dela den över glasets kant.
- Slå försiktigt med ett myntablad mellan händerna för att släppa dess aromater och lägg i glaset.
- Fyll på drycken med is. Tillsätt is sist för att undvika stänk och minimera utvidgningen.
- Tillsätt extra citron och mynta efter smak om det behövs.
Lek gärna med receptet. Lägg till apelsinskivor istället för citron. Använd ginger ale eller blodorange läsk istället för traditionellt läskvatten. Det finns ingen rätt eller fel metod, men Johnnie Walker Highball ovan är en idealisk utgångspunkt för din resa in i whiskyvärlden.
Johnnie Walker har ett omfattande utbud av recept och dryckesinspiration tillgängligt via sin webbplats länkad nedan. Varje dryck visar whiskys mångsidighet med ett alternativ som passar alla tillfällen och smaker. Johnnie Walker bevisar att whisky är en promenad i parken.
Man of Many reste till Adelaide Fringe Festival som gäst hos Johnnie Walker.
