Suntory avslutade januari med ett ganska stort tillkännagivande. Den 30 juni i år släpper de det äldsta uttrycket i japansk whiskyhistoria. Den 55-åriga spritdestillerades på 1960-talet vid Yamazaki-destilleriet. Att göra flaskorna ännu mer speciella, det enda sättet att få tag på en är att vinna den genom ett lotteri som endast är tillgängligt för invånare som bor i Japan. Endast 100 flaskor finns tillgängliga, och de kostar 3 miljoner yen (cirka 27 500 USD).
Förslaget att sälja flaskorna genom ett lotterisystem är tänkt att hålla processen rättvis och säker. Suntory har också en plan för att motverka återförsäljare. Var och en av flaskorna kommer att ha vinnarens namn graverat på den. Detta kommer visserligen inte att stoppa samlare, och med tanke på de senaste priserna på sällsynta japanska whiskyer kan du nästan garantera att de kommer att säljas på flaskan igen eller inte. Tänk på den senaste försäljningen av Yamazaki 50 Year Old, som har ett handelspris på mellan $ 200 000 till $ 250 000 USD.
Priset kan vara värt det, oavsett 55 -åringen börjar handla vid. 700 ml flaskan destilleras till 46 procent ABV. Det är vit ek lagrad från 1964 och mizunara-lagrad whisky destillerad 1960. På flaskan, bortsett från det graverade namnet, är ”55” fylld med gulddamm och lack. Flaskmynningen är insvept i den traditionella, handgjorda Echizen Washi och levereras med en flätad sladd. Flaskan finns i en svart Mizunara eklåda. Whiskyn i sig har en doft av agarwood och sandelträ. I gommen har whiskyn söta och bittra toner som blir träiga och rika. Den avslutas med en lång bitterhet. Lotteriet löpte från 5 februari till 14 februari, så nu behöver vi bara vänta på att handeln börjar.