Jim Murray är världens första whiskyförfattare på heltid någonsin. Vad betyder det? Det betyder att Murray ägnar all sin tid åt att skriva om ett enda ämne: whisky. Han började sin karriär bra innan det fanns saker som whiskyshower, turism och tidskrifter. Han har mer erfarenhet än någon annan författare, och till och med mer än några destillatörer. Han besökte sitt första destilleri 1975, men det var efter en 17-årig utbildning om whisky. Murray skrev sin första whiskybok, "Jim Murrays Irish Whiskey Almanac", 1994. År 2003 skrev och designade whiskyförfattaren "Jim Murray's Whiskey Bible", som har skrivits varje år sedan, med cirka 20 000 olika whiskyer som har skrivits ungefär och nästan 1 miljon exemplar säljs. Så när Murray delar ut utmärkelser för världens bästa whisky under året tenderar folk att notera det, men när ett destilleri tar de tre bästa utmärkelserna under det året är det verkligen historiskt.
”Det kommer att höjas ögonbryn och påståenden om favorisering, vilket naturligtvis aldrig är fallet med Whiskybibeln. Jag kallar det precis som jag ser det. När jag väl visste att de tre bästa var från samma företag spenderade jag två extra dagar på att springa igenom mina tio bästa whiskyer igen … och resultaten blev exakt samma! ” säger Murray. Priserna gick till Sazerac, ett destilleri baserat i New Orleans. Att göra anspråk på årets världs whisky var Sazeracs 1792 Full Proof Kentucky Straight Bourbon från destilleriet Barton 1792.
"Att inte bara bli utsedd till" World Whiskey of the Year "utan också att få vårt whiskys namn tvåa och tredje finaste är häpnadsväckande", säger Mark Brown, president för Sazerac. "Vi kunde inte vara lyckligare eller mer motiverade att fortsätta sträva efter perfektion i de amerikanska whiskyer vi tillverkar."
När det gäller sektionsvinnare utsåg Murray Taiwanesiska Nantou Distillery Omar Cask Strength Bourbon Cask till årets enda fat; Glen Grant Aged 18 Years Rare Edition som årets Scotch; Johnnie Walker Blue Lable Ghost & Rare som Blended Scotch of the Year; Pendryn Single Cask nr M75-32 som årets europeiska whisky; och Nikka Taketsuru Pure Malt som Årets japanska whisky. Du kan få hela listan i Jim Murrays Whiskey Bible 2021-2022 från amerikanska bokhandlare eller från whiskybible.com.
Här är hela listan och detaljer om vinnarna av Jim Murray World’s Best Whiskeys of the Year 2021-2022:
Jim Murrays World Whiskey of the Year 2021-2022
- 1792 Full Proof Kentucky Straight Bourbon
- William Larue Weller 125.7 Proof - 2021-2022 Release
- Thomas H Handy Sazerac Rye 128.8 Proof - 2021-2022 Release
Scotch Whisky
- Årets skotska whisky - Glen Grant Aged 18 Years Rare Edition
- Årets enda malt (flera fat) - Glen Grant Aged 18 Years Rare Edition
- Årets enda malt (Single Cask) - The Macphail 1949 China Special Edition 1
- Årets skotska blandning - Ballantine är 17 år
- Årets Scotch Grain - The Last Drop Dumbarton 1977
- Årets Scotch Vatted Malt - Glen Castle Blended Malt 1990
Single Malt Scotch Whisky
- Ingen åldersuppgif.webpt - Glen Grant Rothes Chronicles Cask Haven
- 10 Years & Under (flera casks)- Glen Grant fyllde 10 år
- 10 Years & Under (Single Cask) - Annandale Man O ’Sword
- 11-15 år (flera fat) - Glen Grant ålder 15 års satsstyrka
- 11-15 år (Single Cask) - Signatur Vintage Edradour Ballechin 12 år gammal
- 16-21 år (flera fat) - Glen Grant Aged 18 Years Rare Edition
- 16-21 år (Single Cask) - Whisky Castle Glen Spey fyllde 21 år
- 22-27 år (flera fat) - Glenmorangie Grand Vintage 1996
- 22-27 år (Single Cask) - Whiskybutiken Glendronach blev 26 år gammal
- 28-34 år (flera fat) - Ben Nevis 32 år 1966
- 28-34 år (Single Cask) - Gordon & MacPhail Inverleven 1985
- 35-40 år (flera fat) - Port Ellen 39 år gammal
- 35-40 år (Single Cask) - Glenfarclas The Family Casks 1978 W18
- 41 år och mer (flera fat) - Glen Scotia 45 år
- 41 Years & Over (Single Cask) - The Macphail 1949 China Special Edition 1
Blandad scotch whisky
- Ingen åldersuppgif.webpt (standard) - Ballantine's Finest
- Ingen åldersuppgif.webpt (Premium) - Johnnie Walker Blue Label Ghost & Rare
- 5-12 år - Johnnie Walker Black Label 12 år gammal
- 13-18 år - Ballantine är 17 år
- 19-25 år - Dewar's Aged 25 Years The Signature
- 26-50 år - Den sista droppen 56 -årig blandning
Irländsk whisky
- Årets irländska whisky - Redbreast åldern 12 år Cask Strength
- Årets Irish Pot Still Whisky - Redbreast åldern 12 år Cask Strength
- Årets irländska singelmalt - Bushmills 21 år gammal
- Årets irländska blandning - Jameson
- Årets irländska singelfat - Kinahans Special Release Project 11 år
Amerikansk whisky
- Årets Bourbon - 1792 Full Proof Kentucky Straight Bourbon
- Årets råg - Thomas H. Handy Sazerac 128.8 Proof
- Årets amerikanska mikrowhisky - Garrison Brothers Balmorhea
- US Micro Whisky of the Year (Runner Up) - 291 Barrel Proof Colorado Whisky lagrad 2 år
Bourbon
- Ingen åldersuppgif.webpt (flera fat) - 1792 Full Proof Kentucky Straight Bourbon
- Ingen åldersuppgif.webpt (Single Barrel) - Överste E H Taylor Single Barrel Bottled In Bond
- 9 år och yngre - Russell's Reserve Single Barrel
- 10-12 år - Elijah Craig Barrel Proof Aged 12 Years
- 11-15 år - Pappy Van Winkle 15 år gammal
- 16-20 år - Michters 20 -åriga Kentucky Straight Bourbon
- 21 år och mer - Pappy Van Winkle 23 år gammal
råg
- Ingen åldersuppgif.webpt - Thomas H. Handy Sazerac 128.8 Proof
- Upp till 10 år - Knob Creek Cask Strength
- 11-15 år - Van Winkle Family Reserve 13 år gammal
- Över 15 år - Sazerac 18 år gammal
- Single Cask - Knob Creek Single Barrel Select
Kanadensisk whisky
- Årets kanadensiska whisky - Crown Royal Northern Harvest Rye
Japansk whisky
- Årets japanska whisky - Nikka Taketsuru Pure Malt
- Årets enda malt (MB) - Matsui Mizunara Cask
Europeisk whisky
- Årets europeiska whisky (flera) - Thy Whisky nr 9 Bøg Single Malt (Danmark)
- Årets europeiska whisky (singel) - Penderyn Single Cask nr. M75-32 (Wales)
World Whisky
- Årets asiatiska whisky - Nantou Distillery Omar Bourbon Cask #11140804 (Taiwan)
- Årets whisky på södra halvklotet - Bakery Hill Peated Malt Cask Strength (Australien)
